Entdecken Sie italienische Weine: Exklusive Verkostung von 6 Weinen auf der Tenuta La Viola
Spazieren Sie durch die Weinberge, erkunden Sie die Traditionen des ökologischen Weinbaus und genießen Sie sechs ausgewählte italienische Weine auf einem Familiengut mit Pioniergeist.
Bei der Weinverkostung auf der Tenuta La Viola tauchen die Gäste direkt in die Landschaft ein, die jede hier produzierte Flasche prägt, und folgen einem Weg von den Weinbergsreihen über den historischen Keller bis hin zu einem ausgewählten Verkostungstisch. Dies ist eine bodenständige, ungestörte Begegnung mit dem italienischen Weinbau auf einem Familiengut, das von Anfang an ökologisch zertifiziert war. Das Erlebnis verbindet Bildung und Genuss in gleichem Maße und ist damit für Weinliebhaber jeglichen Wissensstands geeignet.
Die 1998 gegründete Tenuta La Viola gilt als eine der frühen Vertreterinnen des ökologischen Weinbaus in der Emilia-Romagna. Das Gut liegt auf den Hügeln oberhalb von Bertinoro, einer Stadt, die seit jeher für ihre Weinkultur bekannt ist, und die Aussichten von den Weinbergspfaden verdeutlichen genau, warum dieses Terroir Weine von so unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Der Besuch gliedert sich in drei verschiedene Phasen: einen Spaziergang im Freien durch die Weinberge, eine geführte Tour durch die Produktionsstätte und den historischen Keller sowie eine sitzende Verkostung mit lokalen Produkten. Jede Phase baut auf der vorherigen auf und vermittelt den Gästen ein zusammenhängendes Verständnis davon, wie das Land, die Methoden und das fertige Glas miteinander verbunden sind.
Die Jahreszeit prägt die letzten Momente des Besuchs. Im Frühling und Sommer findet die Verkostung unter einem großen Portikus mit direktem Blick auf die Weinberge statt, während kühlere Monate die Gäste in einen warmen, intimen Verkostungsraum locken. Beide Umgebungen spiegeln das Engagement des Guts für eine Gastfreundschaft wider, die in seiner Umgebung verwurzelt ist.
Highlights der Tour
Spazieren Sie direkt durch die Weinberge des Guts und erreichen Sie einen Panoramapunkt über den Hügeln von Bertinoro.
Erfahren Sie die Geschichte eines wegweisenden Bio-Weinguts, das seit 1998 unter vollständiger Familienbeteiligung Wein herstellt.
Erkunden Sie die Produktionsstätte und entdecken Sie die Methoden, die den Ansatz der Tenuta La Viola zur Verbindung von Tradition und Innovation definieren.
Besuchen Sie den faszinierenden historischen Keller, in dem die Weine des Guts reifen und das Handwerk des Weinmachens greifbar wird.
Verkosten Sie sechs sorgfältig ausgewählte Weine, begleitet von einer Platte mit typischen lokalen Produkten aus der Emilia-Romagna.
Genießen Sie die Verkostung in den wärmeren Monaten unter einem von Reben umrahmten Portikus oder in einem gemütlichen Innenraum im Winter.
So läuft das Erlebnis ab
Der Besuch beginnt am Eingang des Guts, wo die Gäste in das Anwesen eingeführt und entlang der Weinbergsreihen geführt werden. Der Spaziergang ist einfach und entspannt gestaltet, um die Besucher mit der Landschaft vertraut zu machen, bevor eine formelle Verkostung beginnt.
Der Weinbergspfad führt zu einem erhöhten Aussichtspunkt, von dem aus die umliegenden Hügel und das Gut sichtbar sind. Hier erzählt der Führer die Geschichte der Gründerfamilie und die Entscheidung, von Anfang an ökologischen Anbau zu betreiben.
Die Gäste begeben sich ins Weingut, um die Geräte und Methoden zu beobachten, mit denen jeder Jahrgang hergestellt wird. Der Führer erklärt, wie Tradition und moderne Praxis ausbalanciert werden, um die unverwechselbaren Weine der Tenuta La Viola zu erzeugen.
Die Tour setzt sich im historischen Keller des Guts fort, wo Fässer und reifende Weine eine Atmosphäre schaffen, die Jahrzehnte angesammelten Handwerks widerspiegelt. Dieser Abschnitt bietet den Kontext dafür, wie die Weine ihre Tiefe und Komplexität entwickeln.
Das Erlebnis endet mit einer sitzenden Verkostung von sechs Weinen, die jeweils von einer Platte mit lokalen Produkten aus der Emilia-Romagna begleitet werden. Im Frühling und Sommer findet die Verkostung unter dem Portikus des Guts statt; im Winter versammeln sich die Gäste im Verkostungsraum.
Was ist inbegriffen
Inbegriffen
- Geführter Spaziergang durch die Weinberge des Guts
- Besuch des Weinguts und des Produktionsbereichs
- Führung durch den historischen Keller
- Verkostung von 6 ausgewählten Weinen
- Platte mit typischen lokalen Produkten
- Erläuterungen zum ökologischen Anbau und zu den Weinherstellungsmethoden
Nicht inbegriffen
- Transport zum und vom Gut
- Zusätzliche Speisen oder Getränke über die Verkostung hinaus
- Weineinkäufe
Wichtige Informationen
Sichern Sie sich Ihren Platz auf dem Gut
Die Plätze für dieses Weinbergserlebnis sind begrenzt, um die Qualität jedes Besuchs zu wahren. Sichern Sie sich Ihre Verkostung auf der Tenuta La Viola und nehmen Sie ein echtes Verständnis der Bio-Weintradition der Emilia-Romagna mit nach Hause.
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