Italienische Weine entdecken: Exklusive Verkostung von 3 Gläsern Wein und Olivenöl auf der Tenuta La Viola
Ein Spaziergang durch biologische Weinberge, ein Einblick in die handwerkliche Weinherstellung und eine Verkostung, die den Terroir der Romagna zum Leben erweckt.
Diese biologische Weinverkostung in der Romagna lädt Sie ein, direkt in die aktiven Weinberge der Tenuta La Viola einzutauchen – ein Familiengut, das seit 1998 nachhaltigen Weinbau pioniert und weiterhin mit stiller Hingabe und regionalem Stolz Weine keltert.
Das Erlebnis beginnt zwischen den Weinreben selbst, wo ein geführter Spaziergang zu einem Panoramapunkt mit Blick über das Weingut führt. Hier entfaltet sich die Geschichte der Familie Viola – ihre Entscheidung, von Anfang an auf biologischen Anbau zu setzen, und die Philosophie, die jede auf diesem Land produzierte Flasche geprägt hat.
Von den Weinbergen aus führt der Besuch weiter zur Kellerei, wo Produktionsmethoden, die traditionelle Praxis mit durchdachter Innovation verbinden, offen geteilt werden. Der historische Keller bietet einen seltenen Einblick darin, wie Zeit und Umgebung den Charakter jedes Weines formen.
Die Verkostung bildet den natürlichen Abschluss der Reise, mit drei Gläsern Wein, die zu einer Platte lokaler Produkte gereicht werden. In den wärmeren Monaten versammeln sich die Gäste unter einem steinernen Portikus mit Blick auf die Weinberge; im Winter verlagert sich das Ambiente in einen intimen Verkostungsraum, der sich wie eine natürliche Erweiterung des Gutes selbst anfühlt.
Tour-Highlights
Spazieren Sie direkt durch die biologischen Weinreihen der Tenuta La Viola und erreichen Sie einen Panoramapunkt über das Weingut.
Erfahren Sie, wie dieses Familiengut seit seiner Gründung im Jahr 1998 zum Pionier des biologischen Weinbaus in der Romagna wurde.
Besuchen Sie den historischen Keller und erkunden Sie den Weinherstellungsprozess, der den Charakter jedes Etiketts der Tenuta La Viola definiert.
Verkosten Sie drei ausgewählte Weine zusammen mit hochwertigem Olivenöl und einer sorgfältig zusammengestellten Platte typischer regionaler Produkte.
Im Frühling und Sommer findet die Verkostung unter einem Portikus mit direktem Blick auf die Weinberge statt – eine außergewöhnliche Saisonkulisse.
Erleben Sie die Herzlichkeit eines echten Familienbetriebs, in dem jedes Detail des Besuchs das persönliche Engagement für Qualität widerspiegelt.
Was Sie erwartet
Das Erlebnis beginnt mit einem geführten Spaziergang zwischen den Reihen der biologischen Weinberge des Gutes. Die Landschaft gibt den Ton an, noch bevor ein einziges Wort über die Weine gesprochen wird.
An einem malerischen Aussichtspunkt über den Weinreben werden die Ursprünge und die Entwicklung der Tenuta La Viola erzählt. Die Gäste erfahren, was es bedeutete, sich für biologischen Weinbau zu entscheiden, bevor dies in der Romagna zur Selbstverständlichkeit wurde.
Der Besuch wird im Inneren der Kellerei fortgesetzt, wo Produktionstechniken mit echter Transparenz erläutert werden. Der historische Keller liefert den Kontext dafür, wie die Weine ihre unverwechselbare Identität entwickeln.
Drei Gläser Wein werden zusammen mit Olivenöl und einer Platte lokaler Produkte verkostet. Das Ambiente – Portikus im Sommer, Verkostungsraum im Winter – verleiht jedem Schluck eine besondere Ortsgebundenheit.
Was ist inbegriffen
Inbegriffen
- Geführter Spaziergang durch die biologischen Weinberge
- Besuch der historischen Kellerei und des Kellers
- Verkostung von 3 Gläsern Tenuta La Viola Weinen
- Olivenölverkostung
- Platte mit typischen lokalen Produkten
- Fachkundiger Kommentar der Gastgeberfamilie
Nicht inbegriffen
- Transport zum und vom Weingut
- Zusätzliche Speisen oder Getränke über die Verkostung hinaus
- Trinkgelder für Guides oder Gastgeber
Wichtige Informationen
Bereit, die Weine der Romagna zu verkosten?
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