Chianti : Greve, Montefioralle et les châteaux des collines du Chianti

Les collines du Chianti sont surtout connues pour leurs vignes, mais le territoire de Greve in Chianti abrite aussi un village médiéval fortifié, des châteaux transformés en demeures de campagne et une abbaye née pour accueillir les voyageurs. Cette page présente ce qu'il faut voir à Greve et à Montefioralle, les châteaux et les villages qui valent la montée dans les collines, et les façons de découvrir la région : visite viticole, balade en Vespa ou journée en cuisine.

Vignes d'automne et oliveraies sous des fermes en pierre dans les collines du Chianti
Vignes d'automne et oliveraies sous des fermes en pierre dans les collines du Chianti

Greve, l'ancien bourg marchand de la vallée

Au Moyen Âge, Greve était le marché de la région, un lieu qui ne comptait que pour le commerce, tandis que le pouvoir se trouvait au château de Montefioralle, sur la colline. Aujourd'hui, la place principale de Greve est dominée par l'église Santa Croce, élevée entre 1833 et 1835 dans un style néo-Renaissance sur les plans de l'architecte Luigi de Cambray-Digny, qui s'est inspiré de l'église Santo Spirito de Florence pour le décor du plafond. À l'intérieur, cherchez le triptyque de la Vierge à l'Enfant entourée de saints, peint par Bicci di Lorenzo dans la première moitié du XVe siècle.

Depuis septembre 2002, l'ancien couvent San Francesco abrite le musée d'art sacré de la ville, qui présente aussi les œuvres conservées dans les églises et les paroisses du Chianti. Sa pièce la plus célèbre n'a jamais quitté sa place, au-dessus de l'autel de l'oratoire : une Lamentation sur le Christ mort en terre cuite polychrome, un groupe de sept statues que les restaurations récentes ont rapproché du style de Baccio da Montelupo.

Montefioralle, le village fortifié sur la colline

Montefioralle, appelé Monteficalli dans les documents anciens, est toujours enfermé dans son enceinte d'origine, dominée par un massif bâtiment à tour. Au Moyen Âge, ce fut l'un des principaux centres militaires et administratifs de toute la vallée, et le marché de Greve, en contrebas, en dépendait. Au point le plus haut du village se dresse l'église Santo Stefano, qui conserve une Vierge à l'Enfant peinte sur panneau au XIIIe siècle par l'artiste connu sous le nom de Maître de Montefioralle. Le long de la rue qui traverse le village, la tradition désigne une maison comme celle de la famille du navigateur Amerigo Vespucci ; les armoiries et la lettre V des Vespucci figurent sur son linteau.

Un couple regarde de jeunes vignes et des fermes dans les collines de Toscane
Un couple regarde de jeunes vignes et des fermes dans les collines de Toscane

Des châteaux devenus maisons de campagne : Verrazzano et Lucolena

Du haut de sa colline, le château de Verrazzano embrasse une large vue sur le Val di Greve. Il est sans doute né d'un établissement romain et a ensuite appartenu à la famille de Giovanni da Verrazzano, le navigateur. À l'origine, c'était une petite place forte serrée autour d'une seule tour de l'époque romane tardive ; il devint ensuite une ferme et une demeure seigneuriale, puis une restauration du XIXe siècle lui rendit sa silhouette hérissée de tours, adoucie par un jardin à l'italienne. C'est toujours une résidence privée, qui ne se visite que sur réservation.

Lucolena s'est développé autour de son propre château, dont les vestiges font aujourd'hui partie du village. Le château apparaît pour la première fois dans un document de janvier 1059. En 1302, quand toute la contrée fut ravagée, il fut à moitié détruit, puis reconstruit plus tard.

Lamole, la route des cyprès et l'abbaye de Montescalari

La montée vers Lamole fait déjà partie de la visite. La route part d'un carrefour sur l'axe entre Greve et Panzano et grimpe entre les cyprès, de petits hameaux, des à-pics et d'anciennes sources. Le village se trouve à environ 600 mètres d'altitude, au milieu des bois de châtaigniers et de chênes, au-dessus de la vallée où naît la Greve, avec les vignes en contrebas et les lignes de collines à l'ouest.

Toujours sur la commune, l'abbaye de Montescalari fut d'abord un modeste oratoire de pierre où les voyageurs trouvaient refuge, construit entre 1038 et 1040. Elle devint abbaye en 1137, et son plus grand trésor était la cloche de la tour fondue par Andrea del Verrocchio en 1474, plus tard vendue puis refondue. Le grand-duc Pierre-Léopold supprima l'abbaye en 1775, après sept siècles, et les bâtiments sont aujourd'hui fermés au public de façon définitive.

Vin, truffes et cuisine dans les collines du Chianti

Plusieurs de ces sorties partent de Florence. Autour de Greve, vous pouvez suivre une visite privée de deux domaines du Chianti Classico, avec un moment dans le centre médiéval de Greve, passer une journée complète avec chauffeur privé entre Greve, Panzano et Montefioralle ou réserver une visite guidée d'un domaine familial avec dégustation de vins et de produits locaux. Pour changer de rythme, une balade en Vespa sur les routes du Chianti, avec déjeuner, traverse vignes et villages perchés. Deux expériences vont au-delà du verre : un cours de cuisine privé avec une famille du coin, accompagné du vin du domaine et une chasse à la truffe dans les bois du Chianti, avec déjeuner à la truffe et dégustation de vins. Pour ajouter un autre grand nom de la Toscane, il existe une visite privée des vins du Chianti et de San Gimignano, avec déjeuner et une journée qui associe Florence à un après-midi dans les vignes du Chianti.

Toutes les excursions qui passent par ici figurent aussi sur la page de cette destination.

Visites et dégustations de vins dans le Chianti

Questions fréquentes

Où se trouve Montefioralle ?

Près de Greve in Chianti. À l'époque médiévale, le marché de Greve dépendait de ce village fortifié.

Peut-on visiter le château de Verrazzano ?

Oui, mais c'est une résidence privée : il faut réserver la visite à l'avance.

Quel est le lien entre Montefioralle et Amerigo Vespucci ?

La tradition situe la maison de la famille Vespucci dans une demeure de la rue intérieure du village, avec les armoiries et un V sur le linteau.

À quelle altitude se trouve Lamole ?

À environ 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une forêt de châtaigniers et de chênes.

Peut-on visiter l'abbaye de Montescalari ?

Non. Le bâtiment n'accueille plus de visiteurs.

Sources: Comune di Greve in Chianti (CC BY 4.0): montefioralle-castello-di-montefioralle-e-chiesa-di-santo-stefano, castello-di-verrazzano, chiesa-di-santa-croce-greve-chianti, il-museo-di-arte-sacra-san-francesco, lamole, castello-di-lucolena, abbazia-di-montescalari.