Cours de Cuisine Privé et Expérience Viticole dans le Chianti
Un voyage culinaire immersif au cœur de la Toscane, guidé par une authentique famille toscane.
Ce cours de cuisine dans le Chianti vous invite à l'intérieur d'une ferme familiale en activité où des générations de tradition toscane prennent vie à travers des pâtes faites à la main, une bruschetta fraîche et des vins soigneusement sélectionnés. Pendant six heures, vous cuisinez, dégustez et partagez un repas dans un cadre que l'on ne trouve dans aucun restaurant.
Votre journée se déroule en trois expériences distinctes tissées en une seule visite sans hâte. Les vignes et oliveraies vallonnées de la région du Chianti constituent la toile de fond à votre arrivée dans une ferme qui produit son propre vin, son huile d'olive extra vierge et ses pâtes selon des recettes transmises de génération en génération au sein de la famille.
Le cours de cuisine est animé personnellement par l'hôte toscan, qui vous guide à travers chaque préparation à un rythme détendu adapté à votre groupe. Les adultes travaillent côte à côte avec la famille dans la cuisine, tandis que les enfants sont les bienvenus pour participer à une activité ludique de confection de biscuits qui tient les plus jeunes tout aussi investis dans l'expérience.
Un déjeuner à la bonne franquette clôt la matinée, avec tous les plats préparés de vos propres mains servis accompagnés de cinq vins produits sur le domaine. Le repas est sans précipitation, la conversation sincère et le cadre entièrement privé.
Points Forts de l'Expérience
Cuisinez dans une authentique ferme familiale dans les collines du Chianti, entourée de vignes et d'oliveraies en activité.
Préparez deux types de pâtes faites à la main de zéro, en choisissant parmi les raviolis, tagliatelles, pappardelles et autres spécialités régionales.
Apprenez à préparer la classique bruschetta toscane agrémentée d'huile d'olive extra vierge produite à la ferme et terminez avec un tiramisu fait maison.
Dégustez cinq vins du Chianti produits sur le domaine, associés aux mets lors d'une dégustation guidée qui accompagne votre déjeuner.
Profitez d'un cours entièrement privé avec une attention personnalisée de l'hôte, garantissant un rythme détendu et adapté à votre groupe.
Transfert privé porte-à-porte depuis votre hébergement dans un véhicule confortable.
Format adapté aux familles avec une activité dédiée aux enfants pour la confection de biscuits se déroulant en parallèle du cours de cuisine pour adultes.
Le Déroulement de Votre Journée
Votre chauffeur vous prend en charge directement depuis votre hôtel, B&B ou appartement privé et vous emmène à travers la belle campagne toscane en direction de la région du Chianti. Le transfert est confortable et entièrement privé, donnant le ton dès le premier instant.
Vous arrivez dans un authentique domaine familial au cœur du Chianti, entouré de vignes et d'oliveraies. Vos hôtes vous accueillent chaleureusement et vous présentent la ferme, sa production et les traditions qui façonnent tout ce que vous êtes sur le point de vivre.
L'hôte toscan vous guide dans la préparation de deux types de pâtes faites à la main de zéro, d'une bruschetta classique assaisonnée à l'huile d'olive extra vierge produite à la ferme et d'un tiramisu fait maison. Les enfants peuvent profiter de leur propre activité pratique consistant à confectionner des biscuits maison dans un environnement ludique et accueillant.
Avant ou pendant le repas, vous dégustez une sélection soignée des vins du Chianti de la famille associés à leur huile d'olive extra vierge. La dégustation est conçue pour compléter les plats que vous avez préparés et mettre en valeur le caractère de la production du domaine.
Vous vous asseyez ensemble avec vos hôtes pour partager les plats que vous avez cuisinés, accompagnés de cinq vins du domaine sélectionnés pour s'accorder avec chaque plat. Le déjeuner est sans précipitation, généreux et ancré dans les rythmes quotidiens de la vie familiale toscane.
Votre chauffeur privé vous ramène à votre point de prise en charge initial, clôturant la journée en toute sérénité. Vous repartez avec des recettes traditionnelles, des notes de dégustation et des souvenirs d'une expérience qui va bien au-delà de tout repas au restaurant.
Ce Qui Est Inclus et Exclu
Inclus
- Transfert aller-retour privé depuis votre hébergement
- Cours de cuisine pratique animé par un hôte de famille toscane
- Préparation de deux types de pâtes faites à la main de zéro
- Préparation de la bruschetta et du tiramisu fait maison
- Activité de confection de biscuits pour les enfants
- Déjeuner familial avec les plats préparés pendant le cours
- Cinq dégustations de vins du Chianti produits sur le domaine
- Dégustation d'huile d'olive extra vierge
- Recettes traditionnelles à emporter chez vous
Non Inclus
- Assurance voyage personnelle
- Boissons supplémentaires au-delà de la dégustation de vin incluse
- Pourboires pour l'hôte et le chauffeur
- Tout repas ou collation en dehors du déjeuner inclus
Informations Importantes
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