Visite d'une oliveraie ancienne et d'un domaine viticole avec dégustation de 6 vins

Un voyage à travers des siècles de tradition, des racines anciennes jusqu'au verre moderne.

Cette expérience de dégustation dans un domaine viticole et une oliveraie invite les visiteurs à explorer un paysage vivant d'oliviers centenaires et de vins soigneusement élaborés lors d'une session immersive. La visite combine un accès guidé aux terres du domaine avec une dégustation structurée qui reflète le caractère authentique de la région. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent profondeur, saveurs et contexte local en une seule sortie.

L'expérience commence parmi des oliviers vieux de plusieurs siècles, où les guides partagent l'histoire agricole et culturelle inscrite dans l'oliveraie. Les visiteurs se dirigent ensuite vers le chai pour découvrir le vin à sa source, en commençant par une dégustation directe à partir d'une cuve en acier inoxydable avant de progresser à travers une sélection de six vins soigneusement choisie. Chaque verre est accompagné d'un contexte qui relie le vin à la terre et aux personnes qui le façonnent.

La session se conclut avec un plateau Mainova, une sélection régionale de fromages locaux, de saucisses séchées, de pain artisanal et de confitures faites à la main. Cet accord est conçu pour compléter les vins et prolonger la dégustation vers une appréciation plus large de la culture gastronomique locale. Le format est détendu, informatif et accessible aux visiteurs quel que soit leur niveau de connaissance en matière de vin.