Visite de l'Oliveraie Ancienne et du Domaine Viticole avec Dégustation de 3 Vins
Promenez-vous parmi des oliviers centenaires, puis installez-vous pour une dégustation guidée accompagnée de saveurs régionales.
Cette visite de l'oliveraie et du domaine viticole réunit deux piliers du terroir de l'Alentejo en une seule expérience paisible. Les visiteurs explorent une oliveraie historique avant de passer à la cave pour une dégustation structurée de trois vins. La session se termine par un plateau Mainova composé de fromages, de charcuteries régionales, de pain local et de confitures artisanales.
Les oliviers anciens qui bordent cette propriété racontent silencieusement des générations de culture. Se promener parmi eux avant d'entrer dans la cave donne à la dégustation qui suit un contexte ancré et propre au lieu, difficile à reproduire ailleurs.
Le plateau Mainova est entièrement composé de produits locaux et régionaux, choisis pour accompagner les vins sans les éclipser. C'est une conclusion pratique et satisfaisante à une expérience conçue autour du terroir.
Points Forts de la Visite
Promenade guidée dans une ancienne oliveraie centenaire avec un contexte historique fourni sur place.
Dégustation structurée de trois vins distincts produits sur le domaine.
Plateau Mainova avec fromages régionaux, charcuteries, pain local et confitures artisanales.
Format détendu de 60 à 90 minutes adapté à tous les niveaux, classé difficulté facile.
Découverte de la culture viticole de l'Alentejo et des pratiques traditionnelles de culture de l'olivier.
Visite du domaine viticole en activité avec une explication du processus de production.
Programme
Les visiteurs sont reçus à l'entrée du domaine et reçoivent une brève introduction à la propriété, à son histoire et au déroulement de la visite.
Une promenade guidée mène à travers l'ancienne oliveraie du domaine. Le guide explique l'âge et les variétés des arbres ainsi que leur rôle dans l'agriculture régionale.
Le groupe se rend dans le domaine viticole pour découvrir les espaces de production. Le processus de vinification et l'approche du domaine à l'égard de ses vins sont abordés ici.
Trois vins du domaine sont présentés et dégustés successivement. Le guide évoque les cépages, les caractéristiques et les accords mets-vins pour chaque vin.
La dégustation se conclut par un plateau Mainova composé de fromages régionaux, de charcuteries, de pain local et de confitures locales, servi en accompagnement des vins déjà présentés.
Ce Qui Est Inclus
Inclus
- Visite guidée de l'ancienne oliveraie
- Visite guidée du domaine viticole
- Dégustation de 3 vins du domaine
- Plateau Mainova : fromages régionaux, charcuteries, pain local et confitures locales
Non Inclus
- Transport vers et depuis le domaine viticole
- Nourriture ou boissons supplémentaires au-delà du plateau Mainova
- Achat de vins
- Pourboires
Informations Importantes
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Les places pour cette visite sont limitées afin de garantir une expérience de qualité. Réservez dès aujourd'hui votre visite de l'ancienne oliveraie et du domaine viticole.
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