Visite guidée à Taurasi : Dégustation de vins DOCG et gastronomie locale4.4(349 Avis)3 heures
À partir de€40.50par personne
ID de l'annonce : 59992
4.4(349 Avis)
Visite guidée à Taurasi : Dégustation de vins DOCG et gastronomie locale
3hDurée
Anglais, ItalienGuide parlant
Billet sur mobileAccepté
À propos de cette expérience
Durée3 heures
Taille du groupePetit groupe
DépartTaurasi
LanguesAnglais, Italien
Dégustation de vins à Taurasi
Dégustation légère à Taurasi : Savourez les vins et les délices locaux
Un voyage raffiné à travers les vignobles, les caves et les saveurs du pays viticole le plus célèbre d'Irpinia.
Cette expérience vous place au cœur de la dégustation de vins de Taurasi, offrant une rencontre intime avec l'une des appellations DOCG les plus prestigieuses d'Italie, dans les collines vallonnées d'Irpinia. Guidé par des experts locaux, vous irez du vignoble à la cave, puis à table, en découvrant ce qui rend les vins de cette région véritablement uniques. Le format est détendu et pédagogique, conçu aussi bien pour les voyageurs curieux que pour les passionnés de vin.
Taurasi a bâti sa réputation au fil des siècles, avec le raisin Aglianico qui prospère dans des sols volcaniques conférant une profondeur et une structure rarement égalées ailleurs dans le sud de l'Italie. Une visite ici va bien au-delà d'une simple dégustation — c'est un dialogue avec le paysage, l'histoire et les personnes qui ont façonné cette culture viticole de génération en génération.
L'expérience est structurée pour progresser naturellement des promenades en vignoble à l'air libre et des visites de caves jusqu'à une dégustation assise accompagnée de plats traditionnels irpiniens. Chaque étape s'appuie sur la précédente, donnant à la nourriture et au vin un contexte qui approfondit l'appréciation plutôt que de simplement énumérer les caractéristiques.
Le château Marchionale de Taurasi, visité dans le cadre de l'itinéraire, ajoute une dimension historique qui relie l'identité viticole de la ville à son passé médiéval. C'est un chapitre final idéal pour un après-midi qui allie plaisir des sens et véritable apprentissage culturel.
Points forts de la visite
Promenez-vous dans les pittoresques vignobles irpiniens lors d'une session éducative en plein air sur le terroir et les techniques de culture.
Explorez la cave du domaine et découvrez les processus de vinification et de vieillissement des vins Taurasi DOCG.
Dégustez trois étiquettes du domaine, dont le Fiano di Avellino DOCG et le fleuron Taurasi DOCG Vigna Piano d'Angelo.
Savourez des accords mets-vins traditionnels irpiniens, notamment du jambon à la truffe, une fondue de scamorza fumée et des charcuteries et fromages locaux.
Visitez le château médiéval Marchionale de Taurasi, symbole historique du riche patrimoine viticole de la ville.
Bénéficiez d'un accompagnement expert tout au long de la visite, avec des commentaires sur les cépages, les appellations et les traditions culinaires régionales.
Itinéraire
1
Accueil au showroom
Votre guide vous accueille au showroom du domaine et vous présente le programme de la journée. Ce moment d'ouverture pose le contexte pour les expériences au vignoble, à la cave et lors de la dégustation.
2
Promenade dans les vignes et session en plein air
Promenez-vous dans les vignobles du domaine et participez à une session éducative en plein air au milieu des vignes. L'accent est mis sur le terroir local, le cépage Aglianico et les techniques de culture spécifiques à l'Irpinia.
3
Visite guidée de la cave
Descendez dans la cave pour une visite guidée des processus de vinification et de vieillissement. Votre guide explique ce qui distingue la production du Taurasi DOCG des autres régions viticoles italiennes.
4
Dégustation de vins et de mets
Prenez place pour une dégustation structurée de trois étiquettes du domaine, chacune accompagnée de plats traditionnels. Les plats comprennent une entrée de bienvenue avec olives, jambon à la truffe et taralli ; un premier plat de fondue de scamorza fumée d'Agerola à la truffe ; et un second plat de charcuteries locales et de fromages irpiniens.
5
Visite du château Marchionale de Taurasi
Concluez l'expérience par une visite du château médiéval Marchionale, véritable emblème de l'identité culturelle et viticole de Taurasi. La visite apporte un contexte historique à tout ce qui a été dégusté et évoqué pendant la visite.
Ce qui est inclus
Inclus
Guide expert tout au long de l'expérience
Promenade en vignoble et session éducative en plein air
Visite guidée de la cave
Dégustation de trois étiquettes de vins du domaine
Accords mets-vins irpiniens traditionnels en trois services
Visite du château Marchionale de Taurasi
Non inclus
Transfert depuis et vers l'hôtel
Assurance voyage personnelle
Boissons supplémentaires en dehors de la dégustation
Pourboires pour le guide
Informations importantes
Il s'agit d'une expérience de niveau facile, adaptée à la plupart des visiteurs. Des chaussures de marche confortables sont recommandées pour la partie vignoble de la visite.
Durée
Environ 3 heures du début à la fin.
Quoi apporter
Des chaussures fermées confortables adaptées à la marche sur les chemins du vignoble. Une couche légère est recommandée pour la visite de la cave.
Annulation
Veuillez consulter la politique d'annulation affichée lors du paiement. Les conditions standard s'appliquent aux réservations anticipées.
Accessibilité
La promenade dans les vignes comporte un terrain irrégulier et peut ne pas convenir aux personnes ayant des limitations importantes de mobilité. Veuillez contacter l'opérateur à l'avance pour toute demande spécifique.
Tranche d'âge
La dégustation de vins est destinée aux personnes âgées de 18 ans et plus. Les jeunes visiteurs peuvent participer aux parties vignoble et château à la discrétion de l'opérateur.
Réservez votre expérience de dégustation à Taurasi
Les places pour cette dégustation intimiste sont limitées. Réservez votre place pour explorer les meilleurs vins d'Irpinia, la cuisine traditionnelle et l'histoire médiévale lors d'un après-midi soigneusement élaboré.
Quels vins seront dégustés lors de l'expérience ? ▼
La dégustation comprend trois étiquettes du domaine : Fiano di Avellino DOCG « Eugenia », Irpinia Campi Taurasini DOC « Sella » et Taurasi DOCG « Vigna Piano d'Angelo ». Chaque vin est servi avec un plat d'accompagnement.
La visite convient-elle aux personnes sans connaissance préalable du vin ? ▼
Oui. L'expérience est conçue pour les débutants comme pour les passionnés, le guide fournissant des explications accessibles sur le terroir, les cépages et la vinification tout au long de la visite. Aucune connaissance préalable n'est requise.
Quels mets sont servis lors de la dégustation ? ▼
L'accord mets-vins comprend trois services : une entrée de bienvenue avec olives, légumes grillés, jambon à la truffe irpinienne et taralli ; un premier plat de fondue de scamorza fumée d'Agerola à la truffe ; et un second plat de charcuteries locales et de fromages irpiniens.
Le transport depuis Naples ou Avellino est-il inclus ? ▼
Le transport n'est pas inclus dans cette expérience. Les participants sont responsables de l'organisation de leur propre transport vers et depuis le point de rendez-vous à Taurasi.
Quel est le niveau de difficulté de la visite ? ▼
L'expérience est classée Facile. La promenade dans les vignes est tranquille, bien que le terrain soit naturel et irrégulier par endroits. Des chaussures de marche confortables sont recommandées.
Les participants peuvent-ils acheter des vins à emporter après la dégustation ? ▼
Il est préférable de confirmer cela directement avec l'opérateur lors de la visite, car les achats de vins dépendent de la disponibilité du domaine et des réglementations applicables.
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Zone de départ
Le point de rendez-vous exact figure sur votre voucher.
This wine tasting experience is set in Taurasi, a small hilltop town in the province of Avellino, within the Irpinia subregion of Campania, southern Italy. Taurasi is recognized as the home of one of Italy's most celebrated DOCG red wines, produced from the Aglianico grape grown in volcanic and clay-rich soils. The area lies approximately 50 kilometers east of Naples and 30 kilometers from Avellino, making it accessible for day trips from both cities. The Irpinia territory is also known for white wine appellations including Fiano di Avellino DOCG and Greco di Tufo DOCG, positioning Taurasi at the center of one of Italy's most prestigious wine districts. The medieval Marchionale Castle, included in the tour, reinforces the town's historical character and its deep connection to centuries of viticulture.
