Eintauchen in die Naturweine von Bordeaux
Entdecken Sie die authentische Seite von Bordeaux durch fünf sorgfältig ausgewählte Naturweine.
Diese Naturweinprobe in Bordeaux vereint fünf charakteristische Weine, die das Engagement der Region für einen minimal interventionistischen Weinbau widerspiegeln. Die Verkostung findet im Couleurs du Vin im Herzen der Stadt statt und kombiniert jeden Wein mit einer sorgfältig zusammengestellten Charcuterie- und Käseplatte. Das Format ist entspannt, zugänglich und von echter Leidenschaft für das Handwerk geprägt.
Naturweine stehen für eine wachsende Bewegung in Bordeaux, in der Winzer zunehmend ohne synthetische Zusätze arbeiten und sich auf traditionelle Methoden und gesunde Böden verlassen, um das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Diese Verkostung führt die Gäste in diese Philosophie auf praktische und erlebnisorientierte Weise ein. Ob Weineinsteiger oder erfahrener Liebhaber – die Sitzung ist so gestaltet, dass sie informativ ist, ohne einzuschüchtern.
Das Veranstaltungslokal Couleurs du Vin befindet sich am Place Duburg, einem zentralen und leicht erreichbaren Ort in Bordeaux. Die intime Atmosphäre lädt zu Fragen, Gesprächen und einem echten Austausch mit dem Gastgeber ein. Jeder Wein der Auswahl wurde ausgewählt, um einen anderen Aspekt des Naturweinbaus in der weiteren Region Bordeaux zu veranschaulichen.
Die Gäste erhalten ein klareres Verständnis davon, was Naturweine von konventionellen Weinen unterscheidet, sowie praktisches Vokabular für die Weinprobe und Winzerempfehlungen, die sie weiter erkunden können. Die begleitende Platte ist großzügig und durchdacht auf die ausgeschenkten Weine abgestimmt.
Tour-Highlights
Probieren Sie fünf Naturweine, die ausgewählt wurden, um die Vielfalt der naturnahen Winzer von Bordeaux zu repräsentieren.
Genießen Sie eine Charcuterie- und Käseplatte, die passend zu jedem Wein der Verkostung zusammengestellt wurde.
Lernen Sie die Grundprinzipien des Naturweinbaus kennen – vom ökologischen Anbau bis zur minimalen Kellertechnik.
Nehmen Sie an einer kleinen, intimen Gruppe teil, die eine persönliche Begleitung und offene Gespräche mit dem Gastgeber ermöglicht.
Treffen Sie sich im Couleurs du Vin, einer einladenden Weinbar in zentraler Lage in Bordeaux, die bequem zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist.
Die Sitzung ist für alle Kenntnisstufen konzipiert – von absoluten Anfängern bis hin zu erfahrenen Weinliebhabern, die neue Perspektiven suchen.
Die Sitzungen finden auf Englisch, Französisch und Spanisch statt und gewährleisten so ein zugängliches Erlebnis für internationale Besucher.
Was Sie erwartet
Die Gäste versammeln sich im Couleurs du Vin am Place Duburg. Der Gastgeber stellt das Konzept des Naturweins vor und erläutert die Philosophie hinter der Auswahl für den Abend.
Die Sitzung beginnt mit den ersten beiden Weinen. Der Gastgeber führt die Gäste durch die grundlegende Verkostungsmethode und behandelt Aussehen, Aroma und Geschmack in verständlicher Sprache.
Die Platte wird zusammen mit den Weinen serviert. Der Gastgeber erläutert die Überlegungen hinter jeder Kombination und lädt die Gäste ein, verschiedene Kombinationen auszuprobieren.
Die verbleibenden drei Weine werden nacheinander eingeschenkt. Jeder hebt einen besonderen Weinbauansatz hervor – von maischevergorenen Weißweinen bis hin zu leicht filtrierten Rotweinen.
Die Sitzung endet mit einer offenen Diskussion. Der Gastgeber teilt Winzernamen, regionalen Kontext und Empfehlungen, wo man Naturweine in Bordeaux finden kann.
Was ist inbegriffen
Inbegriffen
- Verkostung von 5 Naturweinen
- Charcuterie- und Käseplatte
- Fachkundige Begleitung durch den Gastgeber
- Verkostungsnotizen und Winzerempfehlungen
- Sitzung auf Englisch, Französisch oder Spanisch
Nicht inbegriffen
- Zusätzliche Speisen oder Getränke
- Transport zum Treffpunkt
- Trinkgelder
Wichtige Informationen
Ihren Platz reservieren
Die Plätze in jeder Sitzung sind begrenzt, um das Erlebnis persönlich und ansprechend zu gestalten. Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz bei dieser Naturweinprobe im Herzen von Bordeaux.
Jetzt buchen
