Explore a Elegância: Saboreie 3 Vinhos Requintados na Tenuta Bossi
Entre numa peça viva da história florentina e descubra três vinhos toscanos autênticos numa quinta renascentista que produz vinho desde os anos 1500.
Uma prova de vinhos guiada na Tenuta Bossi oferece uma rara oportunidade de visitar uma quinta familiar que permanece nas mesmas mãos florentinas desde 1592, rodeada pelas colinas cobertas de vinhas do Chianti Rufina, a apenas 18 quilómetros de Florença.
A família Gondi tem cultivado estas terras há mais de quatro séculos, e a sua dedicação à vinificação tradicional está presente em cada canto da propriedade de 315 hectares. Desde os antigos barris que repousam em adegas de pedra sob a villa renascentista até às filas de vinhas que sobem as encostas entre 200 e 400 metros de altitude, a Tenuta Bossi carrega o peso silencioso da história.
Os visitantes percorrem adegas em funcionamento onde barris de madeira guardam vinhos produzidos a partir de castas cultivadas com cuidado ao longo de gerações. A quinta preserva também recipientes tradicionais usados na produção de Vinsanto, incluindo a orciaia e os caratelli, proporcionando um contacto direto com métodos anteriores à vinificação moderna.
A prova realiza-se num ambiente descontraído, guiando os participantes por três vinhos toscanos selecionados de acordo com a época do ano e a disponibilidade atual. A experiência liga o vinho no copo à terra, à família e aos séculos de arte que o produziram.
Destaques da Visita
Visite uma majestosa villa renascentista pertencente continuamente à família Gondi desde 1592, inserida num parque monumental nas colinas a nordeste de Florença.
Explore as adegas subterrâneas onde o vinho envelhece em barris de madeira sob a villa, preservando séculos de tradição vinícola no Chianti Rufina.
Descubra a orciaia e os caratelli, recipientes antigos utilizados na produção de Vinsanto, proporcionando uma ligação tangível aos métodos toscanos tradicionais.
Passeie por uma quinta em pleno funcionamento com 315 hectares, incluindo 19 hectares de vinhas e 32 hectares de olivais entre florestas e campos de cereais.
Prove três vinhos toscanos autênticos selecionados da produção atual da quinta, com uma visita guiada pelos sabores que definem este histórico terroir.
Situada no Chianti Rufina, uma região vinícola com raízes que remontam à época etrusca, oferecendo uma paisagem tão rica de história quanto os vinhos que produz.
O Que Esperar
Chegue à quinta encravada nas colinas do Chianti Rufina, a 18 quilómetros a nordeste de Florença. O seu guia apresenta a ligação ininterrupta da família Gondi a esta terra desde finais do século XVI.
Conheça a villa renascentista que domina o vale e a igreja construída por Antonino Gondi ao seu lado. A arquitetura e o parque envolvente refletem a longa evolução da quinta ao longo dos séculos.
Desça às adegas escondidas sob a villa para ver o vinho a envelhecer em barris de madeira. O guia explica as castas cultivadas na quinta e os métodos que têm moldado a produção há mais de 500 anos.
Examine a orciaia e os caratelli utilizados na produção de Vinsanto da quinta. Esta secção da visita oferece uma visão aprofundada de equipamentos que fazem a ponte entre as práticas vinícolas toscanas antigas e contemporâneas.
Instale-se para uma prova guiada e descontraída de três vinhos da Tenuta Bossi, selecionados com base na época do ano e na disponibilidade atual. A prova é enquadrada em torno do terroir, da filosofia da família e das características de cada vinho.
O Que Está Incluído
Incluído
- Visita guiada às adegas da quinta sob a villa renascentista
- Introdução à história da família Gondi e da Tenuta Bossi
- Explicação sobre os recipientes tradicionais de produção de Vinsanto
- Prova guiada de 3 vinhos toscanos da quinta
- Guia profissional de língua inglesa no local
Não Incluído
- Transporte de e para a Tenuta Bossi
- Comida ou vinho adicional além do especificado
- Gorjetas para o guia
- Compras pessoais na loja da quinta
Informação Importante
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