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      Location
      ID do Anúncio : 40520
      4.4(349 Avaliações)

      Visita Guiada ao Azeite num Lagar Histórico em Fiesole

      • 1h 30mDuração
      • Inglês, ItalianoGuia Falante
      • Bilhete no telemóvelAceite

      Sobre esta experiência

      Duração1 hora e 30 minutos
      Tamanho do GrupoGrupo Pequeno
      Início EmMontebeni
      IdiomasInglês, Italiano
      Experiência de Azeite · Fiesole, Toscana

      Fiesole: Olio Evo Silver Experience no Frantoio Buonamici

      Entre num lagar familiar toscano e descubra a arte por detrás de cada gota de azeite virgem extra.

      No Frantoio Cesare Buonamici em Fiesole, esta experiência de prova de azeite virgem extra leva-o aos bastidores de um dos lagares familiares mais conceituados da Toscana. Em apenas 90 minutos, adquire uma compreensão genuína de como as azeitonas se transformam em ouro líquido.

      O lagar situa-se na paisagem ondulante das colinas de Fiesole, um cenário que tem moldado o carácter do azeite toscano ao longo de gerações. Esta operação familiar concilia uma longa tradição com tecnologia moderna de prensagem a frio, garantindo que cada lote cumpre padrões de qualidade rigorosos.

      Visitantes de todas as origens encontram valor nesta visita, quer estejam a descobrir o azeite premium pela primeira vez, quer queiram aprofundar uma apreciação já existente. A sessão está estruturada para ser educativa sem ser excessiva, combinando o conhecimento do processo com a exploração sensorial.

      A componente de prova ancora a experiência, apresentando três a cinco variedades distintas de azeite virgem extra. São fornecidas bolachas e fatias de maçã verde para limpar o palato entre amostras, permitindo que as características individuais de cada azeite se registem com clareza.

      Destaques do Tour

      Visite um lagar familiar em funcionamento nas colinas acima de Fiesole.

      Observe o equipamento moderno de extração por prensagem a frio e compreenda cada fase da produção.

      Aprenda como a seleção cuidadosa e a colheita das azeitonas influenciam diretamente a qualidade do azeite.

      Participe numa prova guiada de três a cinco variedades de azeite virgem extra.

      Adquira conhecimentos práticos sobre perfis de sabor, aromas e propriedades nutricionais.

      Desfrute do cenário da campanha toscana que define o património oleícola da região.

      O Que Esperar

      1
      Boas-vindas no Lagar

      Chegue ao Frantoio Cesare Buonamici e receba uma introdução à história do lagar e à abordagem da família Buonamici à produção de azeite.

      2
      Visão Geral da Seleção e Colheita de Azeitonas

      Aprenda como a seleção cuidadosa das variedades de azeitona e o momento da colheita são os primeiros fatores críticos na determinação da qualidade do azeite.

      3
      Tour à Extração por Prensagem a Frio

      Percorra a área de produção e observe como a extração por prensagem a frio preserva o sabor, o aroma e a integridade nutricional do azeite.

      4
      Fases de Qualidade e Acabamento

      Descubra como o azeite é filtrado, armazenado e avaliado antes de ser considerado pronto para engarrafamento e distribuição.

      5
      Sessão de Prova Técnica

      Prove três a cinco variedades de azeite virgem extra, guiado pelo seu anfitrião pelas características distintas de cada uma, acompanhadas por bolachas e fatias de maçã verde.

      O Que Está Incluído

      Incluído

      • Visita guiada ao Frantoio Cesare Buonamici
      • Explicação do processo de produção de azeite
      • Prova técnica de três a cinco variedades de azeite virgem extra
      • Acompanhamentos para limpeza do palato: bolachas e fatias de maçã verde
      • Orientação especializada do anfitrião ao longo de toda a experiência

      Não Incluído

      • Transporte de e para o lagar
      • Alimentos ou bebidas adicionais além dos acompanhamentos da prova
      • Gorjetas

      Informação Importante

      Por favor, chegue alguns minutos antes da sua sessão agendada para permitir que o tour comece a horas. Contacte o seu anfitrião com antecedência caso tenha alguma restrição alimentar relacionada com os acompanhamentos da prova.
      Duração
      A experiência tem uma duração aproximada de 1 hora e 30 minutos do início ao fim.
      O Que Trazer
      Recomenda-se calçado confortável para caminhar. Não é necessário equipamento especial para esta experiência.
      Cancelamento
      Consulte a confirmação da reserva para conhecer a política de cancelamento aplicável e as condições de reembolso.
      Acessibilidade
      O ambiente do lagar inclui áreas que podem não ser totalmente acessíveis a visitantes com limitações de mobilidade significativas. Contacte o anfitrião com antecedência para discutir necessidades específicas.
      Faixa Etária
      Esta experiência é adequada para adultos e crianças mais velhas com interesse em gastronomia e tradições culinárias.

      Reserve o Seu Lugar

      Os lugares no Frantoio Cesare Buonamici são limitados para manter a experiência pessoal e informativa. Garanta já a sua visita a um dos produtores de azeite mais autênticos de Fiesole.

      Reservar Agora

      Perguntas Frequentes

      Onde se situa exatamente o Frantoio Cesare Buonamici?▼
      O lagar está situado em Fiesole, uma vila no topo de uma colina na campanha toscana, a uma curta distância a nordeste de Florença.
      Quantas variedades de azeite vou provar?▼
      A sessão de prova inclui três a cinco variedades diferentes de azeite virgem extra, consoante a disponibilidade sazonal e a produção.
      Esta experiência é adequada para alguém sem conhecimentos prévios sobre azeite?▼
      Sim. O tour e a prova estão concebidos para ser acessíveis e informativos tanto para visitantes de primeira vez como para entusiastas experientes.
      Qual é o nível de dificuldade desta experiência?▼
      A experiência tem classificação Fácil e não envolve qualquer atividade extenuante. Os visitantes percorrem o lagar a pé e participam numa sessão de prova sentados.
      São fornecidos alimentos durante a prova?▼
      Bolachas e fatias de maçã verde são fornecidas como limpadores de palato para acompanhar a prova de azeite.
      O transporte para o lagar está incluído?▼
      O transporte não está incluído. Os visitantes são responsáveis por organizar o seu próprio transporte de e para o Frantoio Cesare Buonamici em Fiesole.
      Prova de AzeiteFiesoleToscanaAzeite Virgem ExtraTour GastronómicoVisita ao LagarExperiência CulináriaLagar FamiliarPrensagem a FrioGastronomia ToscanaExcursão de Dia a partir de FlorençaGrupo Pequeno
      Última atualização: junho de 2025 | ID do Produto: frantoio-buonamici-silver-fiesole

      Zona de partida

      O ponto de encontro exato está no seu voucher.

      Local da Atividade

      Onde decorre a experiência.

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