Tour Gastronómico pela Cidade Antiga e Mercado de Bordéus
Saboreie a alma de Bordéus através dos seus mercados, ruas históricas e os lendários sabores do Sudoeste de França.
O Tour Gastronómico pelo Mercado da Cidade Antiga de Bordéus é uma viagem de degustação guiada de três horas por uma das cidades arquitetonicamente mais ricas de França, liderada por um apaixonado especialista gastronómico local que dá vida aos sabores do Sudoeste em cada paragem.
Bordéus é muito mais do que uma capital do vinho. A sua gastronomia baseia-se em séculos de tradição, combinando técnicas francesas refinadas com ingredientes marcadamente regionais, desde o sedoso foie gras ao perfeito canelé caramelizado.
Com um máximo de dez participantes, este tour mantém-se intimista e sem pressa, dando a cada convidado o espaço para colocar questões, interagir com os vendedores locais e absorver genuinamente a atmosfera dos animados mercados e das ruas medievais da cidade.
Destaques do Tour
Explore um animado mercado local e observe os habitantes de Bordéus a comprar os seus ingredientes diários.
Prove especialidades icónicas do Sudoeste de França, incluindo foie gras, canelé, queijos finos e pastéis frescos.
Deguste vinhos de Bordéus selecionados pelo seu guia para acompanhar os destaques gastronómicos regionais.
Passe pela Basílica de Saint Michel e atravesse as portas medievais da cidade num dos centros históricos mais bem preservados de França.
Beneficie de um formato de grupo reduzido com não mais de dez convidados, garantindo atenção personalizada ao longo de todo o percurso.
Visite sete paragens cuidadosamente selecionadas pela Cidade Antiga, cada uma escolhida pela sua autenticidade local e qualidade culinária.
Itinerário do Tour
O seu guia recebe o grupo na Cidade Antiga e leva todos ao mercado local de Bordéus, onde produtos frescos, queijos regionais e artigos artesanais enchem as bancas. É aqui que começa a compreender a cultura gastronómica quotidiana da cidade.
Numa paragem dedicada, os convidados ficam a conhecer a preparação e a tradição do foie gras, uma das iguarias mais emblemáticas do Sudoeste de França. O seu guia explica o contexto regional e os métodos de confeção enquanto degusta.
O percurso passa pelo bairro histórico que rodeia a Basílica de Saint Michel, um dos monumentos góticos mais reconhecíveis de Bordéus. O seu guia partilha histórias que ligam a arquitetura à história culinária e social da cidade.
Ao atravessar as antigas portas da cidade, o grupo visita pastelarias e padarias artesanais para provar canelé e outros produtos de forno locais. Estas paragens são escolhidas pela sua ligação à genuína tradição de pastelaria de Bordéus.
Uma degustação de vinho de Bordéus está integrada no tour, juntamente com algumas provas surpresa que o guia reserva. Estas paragens inesperadas estão entre os momentos mais memoráveis da experiência.
O Que Está Incluído
Incluído
- Degustações gastronómicas nas 7 paragens
- Prova de vinho
- Água engarrafada durante todo o tour
- Guia gastronómico local especializado
- Grupo reduzido de máximo 10 convidados
- Acesso ao mercado local e aos locais da Cidade Antiga
Não Incluído
- Transporte de/para o hotel
- Gorjetas para o seu guia
- Comida ou bebidas adicionais fora das paragens do tour
- Transporte entre paragens
Informações Importantes
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