De Florence au Chianti : Dégustations de vins et escapade dans les vignobles

Parcourez les légendaires collines de Toscane, découvrez deux domaines viticoles authentiques et revenez à Florence avec des souvenirs plein la cave.

Une excursion viticole dans le Chianti au départ de Florence est l'une des escapades d'une demi-journée les plus enrichissantes que les visiteurs de Toscane puissent s'offrir, alliant de véritables visites de caves, des dégustations guidées et des paysages de campagne qui définissent cette région. Deux domaines viticoles familiaux ouvrent leurs portes pour une expérience ancrée dans la tradition locale et l'hospitalité personnelle. Le rythme est tranquille, les paysages sont extraordinaires et les vins parlent d'eux-mêmes.

Au départ du centre de Florence, le trajet jusqu'à la zone du Chianti Classico prend environ 40 minutes en car confortable. En chemin, votre guide présente l'histoire de la production viticole dans la région et explique la signification du Gallo Nero, l'emblème du coq noir qui symbolise depuis des siècles la qualité des vins du Chianti.

Dans chaque domaine, les clients sont accueillis par les propriétaires eux-mêmes, un détail qui distingue cette excursion des sorties plus importantes et impersonnelles. Les caves révèlent le côté technique de la vinification, tandis que les terrasses et les sentiers des vignobles offrent l'espace nécessaire pour simplement s'imprégner des collines bordées de cyprès et des oliveraies qui s'étendent dans toutes les directions.

Entre les deux domaines, les clients dégustent au total jusqu'à six à huit vins, rouges et blancs, accompagnés d'antipasti locaux comprenant de l'huile d'olive extra vierge, du fromage affiné et du vinaigre balsamique. Des bouteilles peuvent être achetées directement auprès des domaines et expédiées à domicile si nécessaire.