Tour pela História do Vinho de Bordeaux com Prova de Vinho e Queijo em Chartrons
Passeie por ruas de mercadores com 300 anos de história e prove vinhos biológicos de Bordeaux acompanhados de queijo artesanal.
Este Tour pela História do Vinho de Bordeaux leva-o pelo bairro de Chartrons, classificado pela UNESCO, um dos mais emblemáticos distritos de mercadores de vinho da cidade, guiado por um sommelier profissional.
O tour inclui cerca de 1,5 horas de passeio pelas ruas históricas de Chartrons, onde antigas casas de mercadores de vinho alinham as vielas em calçada ao longo da margem do rio Garonne. O seu sommelier apresenta as principais regiões vinícolas de Bordeaux, as castas principais e a histórica classificação de 1855 que ainda hoje molda o mercado mundial do vinho.
A experiência culmina com uma sessão de prova profissional de 30 minutos num bar de vinhos local no bairro. Irá provar quatro vinhos biológicos cuidadosamente harmonizados com uma seleção de queijos variados, colocando imediatamente em prática os conhecimentos históricos e teóricos adquiridos.
O grupo está limitado a 15 participantes, mantendo um ritmo descontraído e uma prova personalizada. É necessária uma reserva mínima de dois adultos, e o guia identifica-se no ponto de encontro com um distinto eco-chapéu-de-chuva turquesa.
Destaques do Tour
Percorra as ruas de mercadores de vinho classificadas pela UNESCO com 300 anos de história, no coração do bairro de Chartrons.
Prove quatro vinhos biológicos de Bordeaux, selecionados profissionalmente e harmonizados com uma seleção de queijos variados.
Aprenda diretamente com um sommelier certificado sobre castas, regiões vinícolas e leitura de rótulos.
Descubra a ligação entre a história do vinho de Bordeaux e figuras como Napoleão Bonaparte através das suas pontes e monumentos mais antigos.
Aprenda a ler um rótulo de vinho de Bordeaux como um profissional e compreenda o famoso sistema de classificação de Châteaux de 1855.
Admire, do exterior, o mundialmente reconhecido museu do vinho e a arquitetura inovadora que define o Bordeaux contemporâneo.
Desfrute de uma experiência intimista em pequeno grupo, com um máximo de 15 participantes para uma vivência personalizada.
Itinerário do Tour
O tour começa na Estação de Elétrico Chartrons, no histórico bairro antigo dos Mercadores de Vinho. O guia apresenta as origens do bairro como porto comercial do século XVII, conhecido localmente como Port de la Lune, e o seu estatuto atual de Património Mundial da UNESCO.
O grupo passa pelo internacionalmente reconhecido museu de exposição vínica, admirando a sua marcante arquitetura do século XXI a partir do exterior. Esta paragem é utilizada para apresentar as regiões vinícolas de Bordeaux e as principais castas cultivadas na região.
Junto a uma das célebres pontes modernas de Bordeaux, o sommelier estabelece um paralelismo entre a engenharia contemporânea e as novas tecnologias que atualmente moldam as práticas de vinificação em toda a região.
O grupo visita uma das pontes mais antigas da cidade, mandada construir por Napoleão Bonaparte no início do século XIX. Esta paragem explora a relação histórica entre o vinho, o comércio e o poder político em Bordeaux.
O tour faz uma pausa junto a um par de casas gémeas históricas outrora ocupadas por um mercador de vinho estrangeiro. A paragem realça o papel fundamental que os comerciantes internacionais desempenharam na configuração do comércio vinícola de Bordeaux ao longo dos séculos.
O passeio termina num bar de vinhos selecionado no bairro de Chartrons, onde são provados quatro vinhos biológicos de Bordeaux acompanhados de uma seleção de queijos variados. O sommelier guia o grupo por cada harmonização, consolidando o contexto histórico abordado durante o passeio.
O Que Está Incluído
Incluído
- Guia sommelier profissional durante toda a duração
- Tour a pé pelo bairro UNESCO de Chartrons (aprox. 1,5 horas)
- Prova de 4 vinhos biológicos de Bordeaux
- Seleção de queijos variados durante a prova
- Formação vínica sobre regiões, castas e a classificação de 1855
- Experiência em pequeno grupo (máx. 15 participantes)
Não Incluído
- Transporte de/para o hotel
- Bebidas adicionais para além dos 4 vinhos incluídos
- Gorjetas (opcionais e ao seu critério)
- Seguro de viagem pessoal
Informações Importantes
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Os lugares neste tour em pequeno grupo estão limitados a 15 participantes. Reserve com antecedência para garantir a sua data preferida e desfrute de uma introdução descontraída e guiada por especialistas aos vinhos e à história de Bordeaux.
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