Tour Vinho & Sabores de Azeitão — Tradição, Paladar e o Espírito de Setúbal
Uma jornada de dia inteiro, privada ou em pequeno grupo, pelas premiadas vinícolas, históricas confeitarias e sabores autênticos de uma das aldeias mais celebradas de Portugal.
Azeitão, reconhecida como uma das Melhores Aldeias de Turismo do Mundo 2025 pela OMT, é muito mais do que um destino pitoresco — é um testemunho vivo de séculos de patrimônio vitivinícola, cultura gastronômica artesanal e genuína hospitalidade portuguesa enraizada na Região Vitivinícola de Setúbal.
Encravada entre a Serra da Arrábida e o estuário do Tejo, Azeitão há muito é o berço do Moscatel de Setúbal e de uma série de notáveis vinhos de mesa que conquistaram reconhecimento internacional. A aldeia carrega aquele caráter tranquilo que só séculos de tradição conseguem produzir, onde receitas de família e o conhecimento da vinha passam silenciosamente de geração em geração.
Este tour de dia inteiro reúne duas vinícolas de identidades contrastantes, porém complementares, uma parada em uma histórica confeitaria e o prazer singular de degustar vinhos cujas histórias começam muito antes de a garrafa ser aberta. Seja como parte de um pequeno grupo ou reservando uma experiência totalmente privada, o dia foi concebido para ser imersivo, pessoal e genuinamente memorável.
Cada elemento do itinerário foi selecionado para refletir o caráter autêntico da Península de Setúbal — desde as mais antigas barricas de Moscatel descansando em adegas centenárias até os rótulos frescos e inovadores que surgem de uma nova geração de produtores portugueses.
Destaques do Tour
Visite Azeitão, oficialmente nomeada uma das Melhores Aldeias de Turismo do Mundo 2025 pela OMT.
Explore a José Maria da Fonseca, uma vinícola histórica com mais de 200 anos de história e o berço do Moscatel de Setúbal.
Descubra a Quinta dos Catralvos, uma moderna herdade encravada entre 25 hectares de vinhedos ao pé da Serra da Arrábida.
Saboreie a lendária Torta de Azeitão, uma sobremesa tradicional cuja receita remonta a 1901 e permanece inalterada até hoje.
Desfrute de duas degustações guiadas de vinho — uma em cada vinícola — apresentando tanto o patrimônio quanto a vitivinicultura portuguesa contemporânea.
Escolha entre um tour privado exclusivo com coleta no hotel ou o formato em pequeno grupo com até 8 participantes por van.
Percorra a Região Vitivinícola de Setúbal, uma das denominações de origem mais distintas e historicamente significativas de Portugal.
Itinerário do Tour
O tour começa na lendária confeitaria cujas origens remontam a 1901, quando Manuel Rodrigues e sua esposa Teresa Prata começaram a preparar a icônica Torta de Azeitão. Hoje, a quarta geração da mesma família mantém a receita original, recebendo visitantes para degustar uma das sobremesas regionais mais queridas de Portugal no próprio lugar onde ela foi aperfeiçoada.
Seu guia conduz você pela Casa-Museu, um solar do século XIX restaurado em 1923 pelo arquiteto suíço Ernesto Korrodi, que serviu de residência à família Soares Franco até a década de 1970. A visita abrange as adegas históricas — Adega da Mata, Adega dos Teares Novos e Adega dos Teares Velhos — onde você encontrará colheitas de Moscatel de Setúbal com mais de um século de existência.
Após o tour pelas adegas, você se senta para uma degustação estruturada de vinhos que inclui uma seleção criteriosamente escolhida de vinhos produzidos pela José Maria da Fonseca, incluindo as celebradas expressões de Periquita e Moscatel da herdade. A degustação é conduzida por um anfitrião experiente que contextualiza cada vinho dentro da narrativa de 200 anos da vinícola.
Com o pano de fundo da Serra da Arrábida, a Quinta dos Catralvos representa o espírito visionário da vitivinicultura portuguesa. A herdade abrange 25 hectares de vinhedos e foi concebida desde o início para aliar produção de vinhos de alta qualidade a uma gastronomia inspirada nos aromas e sabores da paisagem circundante.
A segunda degustação do dia convida você a explorar os vinhos modernos e expressivos produzidos na Quinta dos Catralvos. Esta sessão oferece um contraste direto com o caráter histórico da José Maria da Fonseca, ilustrando a amplitude e a inovação que atualmente moldam a cena vitivinícola de Setúbal.
O Que Está Incluído
Incluído
- Tour guiado de dia inteiro em Azeitão (8 horas)
- Visita à Pastelaria Regional Cego com degustação da Torta de Azeitão
- Tour guiado pela Casa-Museu e adegas históricas da José Maria da Fonseca
- Degustação guiada de vinhos na José Maria da Fonseca
- Visita e degustação guiada de vinhos na Quinta dos Catralvos
- A opção de tour privado inclui coleta e retorno ao hotel
- Guia profissional licenciado durante todo o dia
Não Incluído
- Refeições não especificadas no itinerário
- Despesas pessoais e compras adicionais de vinho
- Gorjetas (opcionais, a seu critério)
- Coleta no hotel para participantes do tour em pequeno grupo
Informações Importantes
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Seja preferindo a energia compartilhada de um pequeno grupo ou o conforto de uma experiência privada exclusiva, este tour oferece um acesso autêntico aos sabores, à história e às paisagens da Região Vitivinícola de Setúbal.
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