Tour della Cantina del Chianti con Degustazione di Vino e Cibo vicino a Firenze
Entra in una tenuta a conduzione familiare e scopri la tradizione viva della viticoltura sostenibile sulle colline toscane.
Questo tour della cantina del Chianti vicino a Firenze ti porta all'interno di una tenuta a conduzione familiare dove la viticoltura sostenibile e generazioni di sapere artigianale si intrecciano in ogni bottiglia. In soli 90 minuti, gli ospiti si spostano dalla cantina al tavolo di degustazione per un incontro autentico e senza fretta con una delle zone vinicole più celebri della Toscana.
Il tour inizia nelle storiche cantine della tenuta, dove la guida ripercorre l'intero processo di vinificazione. Dalla filosofia dell'agricoltura rispettosa dell'ambiente all'arte paziente dell'invecchiamento in botte, l'esperienza è plasmata dalla voce e dalla visione della famiglia stessa.
La degustazione che segue riunisce quattro vini selezionati con cura, incentrati sul Rosato della tenuta e sul suo Chianti Classico di punta. Quando la disponibilità stagionale lo consente, due annate in edizione limitata — tra cui etichette Super Tuscan prodotte in quantità molto ridotte — completano la sessione con una rara prospettiva sull'esclusiva gamma della tenuta.
Il cibo svolge un ruolo altrettanto importante nell'esperienza. Un vassoio curato di salumi, formaggi regionali, marmellate fatte in casa, crostini e tradizionali fettunte condite con l'olio extravergine di oliva della tenuta accompagna ogni calice. Gli ospiti più giovani ricevono la stessa selezione di cibo insieme all'acqua.
Punti Salienti del Tour
Tour guidato delle storiche cantine della tenuta con approfondimenti sul patrimonio familiare e sui metodi di produzione.
Scopri l'approccio agricolo rispettoso dell'ambiente della cantina e le pratiche di viticoltura sostenibile.
Degusta quattro vini tra cui il vivace Rosato e il rinomato Chianti Classico prodotti nella tenuta.
Opportunità di assaggiare annate Super Tuscan in edizione limitata quando disponibili — prodotte in quantità annuali molto ridotte.
Gusta un ricco tagliere di salumi locali, formaggi, marmellate, crostini e fettunte con olio extravergine di oliva.
L'olio extravergine di oliva della tenuta è protagonista nell'abbinamento con il cibo, offrendo un secondo assaggio del territorio.
Le famiglie sono benvenute — i bambini ricevono la selezione completa di cibo insieme ad acqua naturale al posto del vino.
Itinerario del Tour
Gli ospiti si riuniscono all'ingresso della cantina per una breve introduzione alla storia della tenuta, alla famiglia che la gestisce e ai valori che guidano il loro approccio alla vinificazione. Il tono è informale e personale fin dall'inizio.
La visita guidata attraverso le cantine copre la fermentazione, i recipienti di invecchiamento e le scelte produttive sostenibili della tenuta. La guida spiega come ogni fase del processo rifletta gli impegni ambientali della famiglia.
La degustazione si apre con quattro vini della gamma principale della tenuta, tra cui il Rosato e il Chianti Classico. Ogni calice è accompagnato da note di degustazione e informazioni sull'annata e sulle varietà di uva utilizzate.
Quando disponibili, vengono offerti due vini aggiuntivi dalle produzioni limitate della tenuta — tipicamente blend Super Tuscan realizzati in piccole quantità annuali. La disponibilità varia in base alla data della visita e alle scorte.
Una selezione di salumi locali, formaggi, marmellate fatte in casa, crostini e fettunte con olio extravergine di oliva viene servita insieme ai vini. Ai bambini viene offerto lo stesso tagliere con acqua al posto del vino.
Cosa È Incluso
Incluso
- Tour guidato della cantina con commento esperto
- Degustazione di 4 vini della tenuta (Rosato e Chianti Classico inclusi)
- Degustazione di annate in edizione limitata quando disponibili
- Tagliere di cibo: salumi, formaggi, marmellate, crostini e fettunte
- Olio extravergine di oliva della tenuta servito con il cibo
- Acqua per bambini e non bevitori
Non Incluso
- Trasferimento da e verso l'hotel
- Trasporto da e verso la tenuta
- Acquisti aggiuntivi di vino
- Mance
Informazioni Importanti
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I posti in questo tour sono limitati per mantenere l'esperienza personale e senza fretta. Assicurati la tua degustazione in una delle tenute familiari più accoglienti della Toscana prima che la disponibilità si esaurisca.
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