Scopri l'eleganza: assapora 3 vini pregiati alla Tenuta Bossi
Entra in un pezzo di storia fiorentina e scopri tre autentici vini toscani in una tenuta rinascimentale che produce vino dal 1500.
Una degustazione di vini guidata alla Tenuta Bossi offre una rara opportunità di vivere un'azienda familiare rimasta nelle stesse mani fiorentine dal 1592, immersa nelle colline coperte di vigne del Chianti Rufina a soli 18 chilometri da Firenze.
La famiglia Gondi coltiva questa terra da oltre quattro secoli e la sua dedizione alla vinificazione tradizionale è intessuta in ogni angolo della proprietà di 315 ettari. Dalle antiche botti che riposano nelle cantine in pietra sotto la villa rinascimentale alle file di viti che risalgono le colline tra 200 e 400 metri sul livello del mare, la Tenuta Bossi porta il silenzioso peso della storia.
Gli ospiti attraversano cantine operative dove le botti di legno custodiscono vini prodotti da varietà di uva curate con cura di generazione in generazione. La tenuta conserva anche i recipienti tradizionali utilizzati per la produzione del Vinsanto, tra cui l'orciaia e i caratelli, offrendo un incontro diretto con metodi che precedono la vinificazione moderna.
La degustazione si svolge in un ambiente rilassato, guidando i partecipanti attraverso tre vini toscani selezionati in base alla stagione e alla disponibilità corrente. L'esperienza collega il vino nel bicchiere alla terra, alla famiglia e ai secoli di sapere artigianale che lo hanno prodotto.
Punti salienti del tour
Visita una maestosa villa rinascimentale di proprietà continua della famiglia Gondi dal 1592, immersa in un parco monumentale sulle colline a nordest di Firenze.
Esplora le cantine sotterranee dove il vino invecchia in botti di legno sotto la villa, preservando secoli di tradizione vinicola nel Chianti Rufina.
Scopri l'orciaia e i caratelli, antichi recipienti utilizzati nella produzione del Vinsanto, che offrono un collegamento tangibile ai metodi toscani tradizionali.
Passeggia in una tenuta operativa che si estende su 315 ettari, di cui 19 ettari di vigneti e 32 ettari di oliveti immersi tra boschi e campi cerealicoli.
Degusta tre autentici vini toscani selezionati dalla produzione corrente della tenuta, guidato attraverso i sapori che definiscono questo terroir storico.
Situata nel Chianti Rufina, una regione vinicola con radici che risalgono all'epoca etrusca, offre un paesaggio tanto ricco di storia quanto i vini che produce.
Cosa aspettarsi
Arriva alla tenuta immersa nelle colline del Chianti Rufina, 18 chilometri a nordest di Firenze. La guida presenta il legame ininterrotto della famiglia Gondi con questa terra dalla fine del XVI secolo.
Scopri la villa rinascimentale che domina la valle e la chiesa costruita da Antonino Gondi accanto ad essa. L'architettura e il parco circostante riflettono la lunga evoluzione della tenuta nel corso dei secoli.
Scendi nelle cantine nascoste sotto la villa per vedere il vino che invecchia in botti di legno. La guida illustra le varietà di uva coltivate nella tenuta e i metodi che hanno plasmato la produzione per oltre 500 anni.
Esamina l'orciaia e i caratelli utilizzati nella produzione del Vinsanto della tenuta. Questa sezione della visita offre uno sguardo ravvicinato alle attrezzature che collegano le antiche e le contemporanee pratiche vinicole toscane.
Siediti per una rilassata degustazione guidata di tre vini della Tenuta Bossi, selezionati in base alla stagione corrente e alla disponibilità. La degustazione è incentrata sul terroir, sulla filosofia della famiglia e sulle caratteristiche di ciascun vino.
Cosa è incluso
Incluso
- Visita guidata delle cantine della tenuta sotto la villa rinascimentale
- Introduzione alla storia della famiglia Gondi e della Tenuta Bossi
- Spiegazione dei recipienti tradizionali per la produzione del Vinsanto
- Degustazione guidata di 3 vini toscani della tenuta
- Guida professionale di madrelingua inglese in loco
Non incluso
- Trasporto da e per la Tenuta Bossi
- Cibo o vino aggiuntivi oltre a quanto specificato
- Mance per la guida
- Acquisti personali presso il negozio della tenuta
Informazioni importanti
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