La journée commence par une traversée en ferry jusqu'à Robben Island, où vous visitez le musée de la prison et la cellule de Nelson Mandela dans le cadre de l'expérience Long March to Freedom. L'excursion complète sur l'île, y compris les transferts aller-retour en ferry, dure environ quatre heures. L'ascension de l'après-midi vers la Montagne de la Table en téléphérique offre des vues majestueuses sur la ville, le port et la végétation de fynbos qui recouvre les versants de la montagne.

Simon's Town et Boulders Beach constituent le cadre idéal pour une rencontre privilégiée avec la colonie de manchots africains le long d'une promenade en bois bien entretenue. Le parcours se poursuit ensuite jusqu'au Cap de Bonne-Espérance, où vous pouvez randonner jusqu'au phare de Cape Point ou emprunter le funiculaire Flying Dutchman. Les balises de navigation en pierre historiques de Bartholomew Dias et Vasco de Gama témoignent de l'importance de ce lieu à l'ère des grandes explorations.

Les Jardins Botaniques de Kirstenbosch, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, offrent une paisible promenade matinale à travers l'une des collections les plus importantes de flore d'Afrique australe. L'après-midi se déroule à Groot Constantia, où trois espaces de dégustation vous permettent de goûter une gamme de vins issus du portefeuille réputé du domaine, notamment le Blanc de Noir, le Chardonnay, le Shiraz et le Grand Constance.

La dernière journée vous emmène au V&A Waterfront, le principal quartier de loisirs et de commerce portuaire du Cap, avec ses marchés artisanaux, ses restaurants et ses vues sur le port en activité. Une route côtière panoramique longeant la côte atlantique traverse Clifton avant d'atteindre Camps Bay, avec un arrêt dédié à Maiden's Cove pour photographier la plage et la chaîne de montagnes des Twelve Apostles.