Circuit Chianti Classico Coq Noir et Vins Super Toscans
Deux domaines viticoles familiaux, un déjeuner toscan fait maison et les collines médiévales de Castellina in Chianti — tout cela en une journée privée.
Ce circuit viticole Chianti Classico depuis Florence vous emmène au cœur de la campagne toscane pour un voyage privé et serein à travers deux authentiques domaines familiaux, où la vinification reste une question de fierté personnelle et de rythme saisonnier. Loin des foules du tourisme de masse, chaque étape offre un véritable accès aux personnes qui se cachent derrière les bouteilles.
L'itinéraire suit la Via Chiantigiana, la célèbre route des vins qui serpente à travers les vignobles et les bosquets de cyprès reliant Florence au cœur de la zone Chianti Classico. Votre chauffeur vous apporte des informations en chemin, évoquant l'histoire du consortium du Coq Noir et le paysage qui façonne les vins que vous dégusterez.
Au deuxième domaine, l'expérience passe de la salle de dégustation à la table familiale. La mère du domaine prépare un déjeuner en trois plats à base d'ingrédients de saison cultivés ou approvisionnés localement, accompagnés de vins et de l'huile d'olive extra-vierge du domaine. C'est le genre de repas qui ne figure pas sur les menus mais qui reste gravé dans les mémoires.
La visite de l'après-midi à Castellina in Chianti clôture la journée par une promenade dans un village médiéval perché sur une colline qui a peu changé depuis qu'il servait de fortification florentine à la fin du XIIIe siècle. Les ateliers d'artisans locaux et les vues panoramiques sur les collines environnantes en font un endroit idéal pour marquer une pause avant le retour à Florence.
Points Forts du Circuit
Dégustez du Chianti Classico DOCG, du Chianti Classico Riserva, des Super Toscans et de la Vernaccia di San Gimignano dans deux domaines familiaux privés.
Savourez un déjeuner toscan fait maison en trois plats préparé par la famille du domaine avec des ingrédients frais, locaux et de saison.
Parcourez la célèbre route des vins Via Chiantigiana à travers vignobles, oliveraies et collines ondulantes du Chianti dans un véhicule privé climatisé.
Explorez Castellina in Chianti, un village médiéval bien conservé perché sur une colline et site fondateur de la Ligue historique du Chianti.
Découvrez l'huile d'olive extra-vierge et le vinaigre balsamique produits sur le domaine, accompagnant les vins lors de la dégustation et du déjeuner.
Le transport privé avec prise en charge et dépose à l'hôtel garantit un itinéraire détendu et personnalisé, sans dynamique de groupe partagée.
Itinéraire
Votre chauffeur privé vous prend directement en charge dans votre hôtel, chambre d'hôtes ou résidence privée à Florence. Le trajet panoramique de 45 minutes le long de la célèbre route des vins de Toscane passe par des vignobles, des oliveraies et des collines bordées de cyprès, tandis que votre chauffeur vous fait partager ses connaissances sur le symbole du Coq Noir et la région du Chianti Classico.
Vous arrivez dans un authentique domaine viticole familial situé au cœur d'un paysage de vignobles. La dégustation comprend du Chianti Classico, du Chianti Classico Riserva DOCG, des Super Toscans et de la Vernaccia di San Gimignano DOCG, avec une introduction aux principes de la vinification toscane traditionnelle.
Dans un domaine biologique panoramique surplombant les collines ondulantes du Chianti, la matriarche de la famille sert un repas fait maison comprenant bruschetta, charcuteries, fromage pecorino, pâtes maison, huile d'olive extra-vierge et vinaigre balsamique. Une deuxième dégustation des vins du domaine accompagne le repas.
Le dernier arrêt est Castellina in Chianti, un village médiéval perché sur une colline situé le long de la Via Chiantigiana. Ses rues fortifiées, ses ateliers d'artisans et ses vues sur les vignobles symétriques et les paysages de maisons en pierre offrent une conclusion parfaite à une journée passée à explorer l'identité culturelle et viticole de la région.
Votre chauffeur privé vous accompagne pour le voyage de retour à Florence et vous dépose à votre adresse de prise en charge initiale. La durée totale du circuit est d'environ six heures.
Ce qui est Inclus
Inclus
- Transport privé climatisé avec prise en charge et dépose à l'hôtel à Florence
- Eau en bouteille pendant le trajet
- Dégustation de vins guidée dans deux domaines familiaux
- Dégustations de Chianti Classico, Chianti Classico Riserva DOCG, Super Toscan et Vernaccia di San Gimignano DOCG
- Déjeuner toscan fait maison en trois plats avec accord mets-vins
- Dégustation d'huile d'olive extra-vierge et de vinaigre balsamique du domaine
- Visite du village de Castellina in Chianti
Non Inclus
- Pourboires pour le chauffeur ou les hôtes du domaine
- Achats supplémentaires de vins ou de produits alimentaires dans les domaines
- Assurance voyage personnelle
- Tout article de nature personnelle
Informations Importantes
Réservez Votre Expérience Viticole Privée dans le Chianti
Prise en charge privée depuis Florence, deux domaines familiaux, un déjeuner toscan fait maison et un village médiéval — ce circuit est conçu pour les voyageurs qui souhaitent découvrir le vrai Chianti, pas une version scénarisée.
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