Visite guidée gastronomique et œnologique dans le centre historique de Cagliari

Tour Gastronomique et Viticole à Cagliari dans le Centre Historique

Savourez l'âme de la Sardaigne, un quartier à la fois

Ce tour gastronomique et viticole à Cagliari vous emmène à travers les quartiers les plus emblématiques de la ville, tissant ensemble des siècles de tradition culinaire avec l'histoire vivante d'une capitale méditerranéenne. En trois heures, vous traverserez des quartiers animés, dégustant des spécialités locales dans les espaces mêmes où elles sont préparées et appréciées depuis des générations.

Le centre historique de Cagliari est une ville en couches construite par des marchands, des pêcheurs et des négociants dont l'influence subsiste dans chaque ruelle et étal de marché. Un guide local expert vous accompagne tout au long du parcours, partageant des anecdotes et des histoires méconnues sur les voyageurs et les communautés qui ont façonné ces rues.

D'un apéritif à base de poisson et de vin dans la marina jusqu'aux fromages affinés et charcuteries dans le quartier du Castello perché en hauteur, chaque arrêt révèle une facette différente de la gastronomie sarde. Le tour se termine dans un bar de la fin du XIXe siècle où des meringues traditionnelles, préparées selon une recette transmise de génération en génération, offrent une note finale mémorable.