Visite guidée d'un moulin à huile et dégustation à Tortolì

Visite du Moulin à Huile et Dégustation Guidée d'Huile d'Olive à Lotzorai, Sardaigne

Un voyage sensoriel depuis des oliviers centenaires jusqu'au moulin, ancré dans la tradition et la durabilité sur la côte est de la Sardaigne.

Cette expérience de dégustation d'huile d'olive en Ogliastra vous emmène dans les coulisses de l'une des plus anciennes traditions culinaires de la Méditerranée, en retraçant le parcours de l'olive du verger à la bouteille au cœur de la côte est de la Sardaigne. Organisée dans une exploitation familiale à Lotzorai, l'expérience mêle histoire agricole, production durable et éducation sensorielle en une seule visite de deux heures.

L'Ogliastra est l'une des régions les plus préservées et culturellement riches de Sardaigne, et sa culture oléicole reflète des siècles d'échanges méditerranéens. Les oliviers au cœur de cette expérience portent cette histoire vivante, offrant aux visiteurs un lien direct avec la terre et les communautés qui l'ont cultivée de génération en génération.

L'expérience est conçue pour être accessible à tous les niveaux, sans connaissances préalables en production ou dégustation d'huile d'olive. Que vous soyez curieux des systèmes alimentaires durables ou que vous souhaitiez simplement approfondir votre appréciation pour une huile d'olive extra vierge de qualité, cette visite offre un après-midi ancré et véritablement éducatif.

Des aliments traditionnels locaux accompagnent la dégustation, transformant la dernière partie de l'expérience en un moment convivial partagé qui reflète la place centrale de l'huile d'olive dans la cuisine et la vie quotidienne sardes.