Visite guidée à Paestum : Dégustation de Mozzarella et de Chocolat4.3(45 Avis)2 jours
À partir de€99.00par personne
ID de l'annonce : 40158
4.3(45 Avis)
Visite guidée à Paestum : Dégustation de Mozzarella et de Chocolat
2dDurée
Max 12 peopleTaille du groupe
English, ItalianGuide parlant
Mobile ticketAccepted
À propos de cette expérience
Durée2 Jours
Taille du groupePetit groupe
DépartPaestum
LanguesAnglais, Italien
Escapade du week-end · Paestum, Italie
Week-end à Paestum : Détente et Dégustation Culinaire
Deux jours de repos au bord de la piscine, de fermes bufalines, de chocolat artisanal et d'un festin de mozzarella DOP au cœur de l'antique Cilento.
Cette escapade du week-end à Paestum vous invite à ralentir et à savourer les meilleures traditions de la culture gastronomique campanienne avec un tour de la mozzarella de Paestum et des saveurs culinaires qui vous emmène des fermes bufalines en activité aux ateliers artisanaux et à un long déjeuner convivial à la ferme.
Le samedi est à vous pour vous détendre. Installez-vous à l'hôtel, profitez de la piscine ou promenez-vous tranquillement dans le site archéologique de Paestum, l'un des complexes de temples grecs les mieux conservés au monde.
Le dimanche apporte l'aventure gastronomique. Un circuit guidé à travers les fermes et installations de production locales révèle chaque étape de la chaîne d'approvisionnement, depuis la routine quotidienne des buffles d'eau qui produisent le lait jusqu'aux mains artisanales qui façonnent des articles en cuir et aux confiseurs qui tempèrent le chocolat du Cilento.
L'expérience se clôture autour d'une table. Un déjeuner à la ferme composé d'ingrédients à zéro kilomètre — crêpes, ricotta fraîche, tomates du jardin, pain maison et une véritable dégustation de mozzarella de bufflonne DOP — met toute la matinée en un délicieux contexte.
Points forts du circuit
Visitez une ferme bufaline en activité et suivez le parcours complet du lait frais à la mozzarella DOP finie.
Visitez un atelier de maroquinerie en buffle et son musée d'entreprise pour apprécier l'artisanat traditionnel du Cilento.
Observez la production de chocolat artisanal et profitez d'une dégustation de confiseries fabriquées localement.
Détendez-vous à l'hôtel le samedi avec du temps libre au bord de la piscine et la possibilité d'explorer la ville.
Attablez-vous pour un déjeuner à la ferme avec des produits à zéro kilomètre, des vins régionaux et du pain maison.
Découvrez l'antique patrimoine laitier de la région du Cilento grâce à un contact direct avec les producteurs.
Itinéraire Jour par Jour
1
Jour 1 — Samedi : Arrivée et temps libre
Enregistrez-vous à l'hôtel et passez la journée à votre rythme. La piscine est disponible pour vous détendre, ou vous pouvez explorer le site archéologique voisin et les rues locales de Paestum.
2
Jour 2 — Dimanche : Visite de la ferme bufaline
La visite guidée commence dans une ferme bufaline en activité. Vous ferez la connaissance des animaux, apprendrez leur routine de soins quotidiens et observerez le processus complet qui transforme le lait cru de bufflonne en mozzarella DOP.
3
Jour 2 — Dimanche : Atelier de maroquinerie et musée d'entreprise
Le groupe se rend ensuite dans un atelier de maroquinerie en buffle. Des artisans locaux font la démonstration de leurs techniques, et le musée d'entreprise attenant fournit le contexte historique de cette tradition méconnue du Cilento.
4
Jour 2 — Dimanche : Usine de production de chocolat
Une visite d'une fabrique de chocolat artisanal suit, où vous pouvez observer de près les processus de tempérage et de moulage avant de déguster le produit fini.
5
Jour 2 — Dimanche : Dégustation de mozzarella DOP et déjeuner à la ferme
La matinée culmine avec une dégustation de mozzarella assise suivie d'un déjeuner complet à la ferme : crêpes à la ricotta et aux épinards, mozzarella fraîche, salade de tomates, salade verte, yaourt, pain maison et pain rustique, vin blanc, eau et glace ou café.
Ce qui est inclus et exclu
Inclus
Une nuit d'hébergement à l'hôtel à Paestum
Visite guidée des fermes bufalines et de la production de mozzarella
Visite de l'atelier de maroquinerie en buffle et du musée d'entreprise
Visite de la fabrique de chocolat artisanal avec dégustation
Dégustation de mozzarella DOP
Déjeuner à la ferme avec produits régionaux et vin blanc
Eau minérale pendant le déjeuner
Glace, café ou cappuccino pour terminer le déjeuner
Non inclus
Transport vers et depuis Paestum
Assurance voyage personnelle
Repas et boissons en dehors du déjeuner à la ferme inclus
Activités optionnelles non mentionnées dans l'itinéraire
Pourboires pour les guides
Informations importantes
Veuillez lire attentivement les informations suivantes avant de réserver. Elles garantissent une expérience agréable et sans accroc pour tous les participants.
Durée
2 jours (arrivée le samedi jusqu'à l'après-midi du dimanche, après le déjeuner à la ferme et la visite guidée).
Que apporter
Des chaussures de marche confortables, une protection solaire, une couche légère pour les zones plus fraîches de la ferme et tout médicament personnel dont vous pourriez avoir besoin.
Annulation
Les conditions d'annulation sont fournies lors du paiement. Nous vous recommandons de consulter la politique avant de confirmer votre réservation.
Accessibilité
Le circuit est classé Facile et convient à la plupart des niveaux de forme physique. Les surfaces de la ferme peuvent être inégales ; des chaussures plates à bout fermé sont conseillées.
Tranche d'âge
Convient à tous les âges. L'expérience est adaptée aux familles et peut être réservée en groupe privé ou rejointe avec d'autres participants.
Prêt à découvrir Paestum ?
Réservez votre place pour ce week-end de gastronomie et de détente de deux jours à Paestum. Les places sont limitées — réservez tôt pour éviter toute déception.
Oui. L'expérience est adaptée aux familles et conçue pour tous les âges. Interagir avec les buffles et regarder la production de chocolat a tendance à être particulièrement captivant pour les jeunes visiteurs.
Puis-je participer seul ou dois-je venir avec un groupe ?▼
Les deux options sont disponibles. Vous pouvez réserver en tant qu'individu ou en couple et rejoindre d'autres participants, ou réserver l'expérience exclusivement pour votre propre groupe.
Qu'est-ce qui est inclus dans le déjeuner à la ferme ?▼
Le déjeuner comprend des crêpes à la ricotta et aux épinards, de la mozzarella et de la ricotta fraîches, une salade de tomates, une salade verte, un yaourt de la ferme, du pain maison, du pain rustique, du vin blanc, de l'eau minérale et au choix de la glace, du café ou un cappuccino.
Y a-t-il des options végétariennes au déjeuner à la ferme ?▼
Le menu proposé est majoritairement végétarien, avec des produits laitiers, des salades et du pain. Si vous avez des besoins alimentaires spécifiques, contactez l'organisateur avant de réserver.
Que se passe-t-il le samedi si j'arrive tôt ?▼
Le samedi est entièrement libre. Vous pouvez vous détendre au bord de la piscine de l'hôtel, visiter les temples grecs de Paestum ou explorer la ville locale à votre propre rythme. Aucune activité n'est prévue.
Le transport depuis les grandes villes vers Paestum est-il inclus ?▼
Non. Le transport vers et depuis Paestum n'est pas inclus dans le forfait. Les participants sont responsables d'organiser leur propre trajet jusqu'à l'hôtel.
PaestumMozzarella DOPFerme BufalineCircuit Gastronomique du CilentoDéjeuner à la FermeChocolat ArtisanalCampanieEscapade du Week-endZéro KilomètreAdapté aux FamillesCulture Gastronomique ItalienneMaroquinerie de Buffle
Zone de départ
Le point de rendez-vous exact figure sur votre voucher.
This tour is located in Paestum, a coastal town in the Cilento area of the Salerno province, Campania region, southern Italy. Paestum sits approximately 85 km south of Naples and 40 km south of Salerno, making it accessible from major Campanian transport hubs. The territory is renowned for two UNESCO-level assets: its Magna Graecia archaeological temples and its production of Mozzarella di Bufala Campana DOP, which holds Protected Designation of Origin status across the Campania plains. The Cilento and Vallo di Diano National Park surrounds the area, reinforcing a regional identity built on traditional agri-food practices, pastoral farming, and slow food principles. This tour taps directly into that geographic and cultural identity by routing participants through working buffalo farms, artisan workshops, and zero-kilometre dining experiences that are native to this specific territory.
