Visite d'un domaine viticole biologique près de Turin : dégustation de vins et gastronomie locale4.6(271 Avis)2 heures
À partir de€13.00par personne
ID de l'annonce : 45332
4.6(271 Avis)
Visite d'un domaine viticole biologique près de Turin : dégustation de vins et gastronomie locale
2hDurée
Max 12 peopleTaille du groupe
English, ItalianGuide parlant
Mobile ticketAccepted
À propos de cette expérience
Durée2 Heures
Taille du GroupePetits Groupes
DépartDomaine viticole près de Turin, Piémont
LanguesAnglais, Italien
Expérience en Domaine Viticole Biologique — Piémont, Italie
Visite d'un Domaine Viticole Bio près de Turin avec Dégustation de Vins et de Produits Locaux
Plongez dans la tradition vivante de la viticulture piémontaise, des anciennes amphores en céramique aux Nebbiolo vieillis en fûts de chêne, accompagnés de saveurs régionales qui racontent l'histoire du terroir.
Cette visite de domaine viticole biologique près de Turin offre une rencontre approfondie et participative avec la viticulture durable, guidant les visiteurs à travers la science et l'âme de la production viticole piémontaise. En seulement deux heures, les invités traversent les salles de fermentation jusqu'aux chemins du vignoble, en s'arrêtant pour déguster des vins façonnés par des sols morainiques et une agriculture biologique soignée.
Le domaine allie techniques contemporaines et méthodes ancestrales, utilisant des fûts de chêne issus de tonnelleries prestigieuses aux côtés d'amphores en céramique qui évoquent les traditions vinicoles anciennes. Chaque contenant joue un rôle distinct dans la définition du profil aromatique des vins, et la visite guidée explique pourquoi ces choix sont déterminants pour le verre final.
La session de dégustation donne vie à la visite, mettant en valeur des vins biologiques certifiés, dont un Nebbiolo Canavese D.O.C. et un Erbaluce di Caluso D.O.C.G., accompagnés d'un plateau soigneusement sélectionné de fromages locaux, de jambon cru et de grissini, les gressins nés à Turin. Une promenade en libre accès dans les vignes du domaine complète l'expérience avec des vues à ciel ouvert sur le paysage morainique.
Points Forts de la Visite
Dégustez des vins biologiques certifiés, dont un Nebbiolo Canavese D.O.C. et un Erbaluce di Caluso D.O.C.G. vieillis en amphores en céramique.
Explorez les salles de fermentation dotées à la fois de fûts de chêne issus de tonnelleries renommées et de récipients en céramique ancrés dans des techniques ancestrales.
Savourez un plateau de fromages et de jambon régionaux accompagné d'authentiques grissini, les gressins inventés à Turin.
Promenez-vous dans les pittoresques vignes du domaine plantées sur des sols morainiques riches en minéraux, composés de sable et de gravier.
Découvrez l'engagement du domaine en matière de durabilité, des panneaux photovoltaïques à une installation climatisée à faible consommation d'énergie.
Dégustez le Langhe D.O.C. Dolcetto Bio issu de vignes en altitude, reconnu pour son équilibre et son harmonie.
Programme
1
Accueil et Introduction au Domaine
Les invités sont accueillis au domaine et découvrent l'histoire, la philosophie et l'approche agricole biologique du domaine. La visite débute par une présentation générale de l'installation de production et de sa conception durable.
2
Salles de Fermentation et de Vieillissement
Les guides conduisent les visiteurs à travers les salles de fermentation et de vieillissement, en expliquant le rôle des fûts de chêne dans le développement de la structure et de la complexité. Les amphores en céramique sont également présentées comme un renouveau de la vinification ancestrale qui préserve les arômes délicats du raisin.
3
Session de Dégustation de Vins Guidée
Une dégustation assise propose trois vins biologiques : le Canavese D.O.C. Nebbiolo Bio, l'Erbaluce di Caluso D.O.C.G. vieilli en céramique et le Langhe D.O.C. Dolcetto Bio issu de vignes en altitude. Chaque vin est présenté avec des informations sur son terroir, sa vinification et son profil aromatique.
4
Accord Mets et Vins Locaux
La dégustation est accompagnée d'un plateau de fromages régionaux, de jambon cru et de grissini traditionnels de Turin. L'accord est conçu pour mettre en valeur la façon dont les produits locaux complètent le caractère des vins piémontais.
5
Promenade Libre dans les Vignes
Les invités sont invités à explorer les vignes du domaine à leur propre rythme, en se promenant entre les rangées de ceps plantés sur des sols morainiques riches en sable et en gravier. Cette promenade offre une conclusion apaisante à l'expérience et un lien direct avec le paysage qui se cache derrière chaque bouteille.
Ce qui est Inclus
Inclus
Visite guidée des salles de fermentation et de vieillissement du domaine
Dégustation de trois vins biologiques (Nebbiolo, Erbaluce, Dolcetto)
Plateau de fromages et de jambon locaux avec grissini
Promenade libre dans les vignes du domaine
Commentaires d'un guide expert sur la vinification et le terroir
Non Inclus
Transport vers et depuis le domaine
Achats de vins supplémentaires
Pourboires pour le guide
Assurance voyage personnelle
Informations Importantes
Cette expérience convient aux adultes et aux enfants plus âgés. Les invités sont encouragés à porter des chaussures confortables pour la promenade dans les vignes. La visite se déroule dans un domaine viticole en activité.
Durée
Environ 2 heures, incluant la visite des installations, la dégustation de vins, l'accord mets et vins et la promenade dans les vignes.
Point de Rendez-vous
À l'entrée du domaine viticole près de Turin, Piémont. L'adresse précise et les indications sont communiquées lors de la confirmation de la réservation.
Quoi Apporter
Des chaussures de marche confortables adaptées aux terrains irréguliers, une veste légère pour les zones de cave plus fraîches et une pièce d'identité valide si nécessaire pour la vérification.
Annulation
Veuillez consulter la politique d'annulation de la plateforme de réservation au moment de la réservation. Les conditions d'annulation varient selon la date de réservation et la taille du groupe.
Accessibilité
La promenade dans les vignes se déroule sur un terrain naturel qui peut ne pas être totalement accessible aux visiteurs ayant des difficultés de mobilité. Veuillez contacter l'organisateur à l'avance pour des dispositions personnalisées.
Tranche d'Âge
Convient à tous les âges. La dégustation de vins est réservée aux invités ayant l'âge légal de consommer de l'alcool en Italie (18 ans et plus). Les familles et groupes d'âges mixtes sont les bienvenus.
Prêt à Visiter ?
Réservez votre place dans ce domaine viticole biologique près de Turin et vivez une véritable tranche de la culture viticole piémontaise, de la cave au vignoble, avec vins et produits locaux inclus.
Cette visite convient-elle aux personnes qui ne sont pas des experts en vin ?▼
Oui, la visite est conçue pour être accessible et agréable pour tous les niveaux de connaissance en matière de vin, des débutants aux passionnés. Le guide explique chaque étape en termes clairs et engageants.
Les vins dégustés lors de la visite sont-ils certifiés biologiques ?▼
Oui, tous les vins présentés lors de la dégustation sont certifiés biologiques et produits selon des pratiques agricoles durables sur le domaine.
Les invités peuvent-ils acheter des vins à la fin de la visite ?▼
Les achats de vins ne sont pas inclus dans le prix de la visite, mais peuvent être disponibles directement auprès du domaine. La disponibilité doit être confirmée auprès de l'hôte avant votre visite.
L'expérience convient-elle aux familles avec enfants ?▼
Les familles sont les bienvenues, et la promenade dans les vignes ainsi que la visite du domaine sont appréciables pour les enfants plus âgés. La dégustation de vins est réservée exclusivement aux invités âgés de 18 ans et plus.
Quel est le niveau de difficulté de la promenade dans les vignes ?▼
La promenade est classée facile et se déroule sur un terrain naturel de vignoble. Des chaussures confortables à bout fermé sont recommandées pour les terrains irréguliers.
À quelle distance le domaine se trouve-t-il du centre de Turin ?▼
Le domaine est situé près de Turin dans la région du Piémont. La distance exacte et les indications sont communiquées aux invités lors de la confirmation de la réservation.
Vin BiologiqueVisite de Domaine ViticolePiémontExcursion d'une Journée depuis TurinDégustation de VinNebbioloErbaluceAccord Mets et Vins LocauxVoyage DurableVin ItalienPromenade dans les VignesVisite en Petit Groupe
Zone de départ
Le point de rendez-vous exact figure sur votre voucher.
This organic winery experience is located in the Piedmont region of northern Italy, within easy reach of Turin (Torino), one of Italy's most historically rich cities. The estate sits on morainic soils — a geological legacy of ancient glaciers — typical of the Canavese wine zone, which also neighbors the prestigious Langhe and the Erbaluce di Caluso D.O.C.G. appellation. Piedmont is globally recognized as one of Italy's premier wine regions, home to Barolo, Barbaresco, and a spectrum of native grape varieties including Nebbiolo, Dolcetto, and Erbaluce. The area surrounding Turin offers visitors a blend of urban sophistication and rural wine culture, making it an ideal destination for experiential wine tourism within the broader context of the Italian Alps foothills and Po Valley landscape.
