Tour guiado por bodega y cata de vinos en el norte de la Toscana4.6(271 Reseñas)1 hora y 30 minutos
Desde€79.00por persona
ID del Anuncio : 45323
4.6(271 Reseñas)
Tour guiado por bodega y cata de vinos en el norte de la Toscana
1h 30mDuración
Max 12 peopleTamaño del Grupo
English, ItalianGuía con Idioma
Mobile ticketAccepted
Sobre esta experiencia
Duración1 hora 30 minutos
Tamaño del grupoGrupo pequeño
Punto de inicioArpiola
IdiomasInglés, Italiano
Experiencia en bodega boutique · Norte de Toscana
Tour y cata en bodega boutique en el Norte de Toscana
Recorre los viñedos, explora la bodega y degusta cuatro vinos de la finca con raíces en siglos de tradición toscana.
Este tour por una bodega boutique en el Norte de Toscana invita a los visitantes a una finca familiar donde el patrimonio medieval, las variedades de uva autóctonas y la vinificación artesanal convergen en una experiencia de noventa minutos. Guiados por el personal conocedor de la familia, los visitantes recorren desde el viñedo hasta la bodega antes de disfrutar de una cata estructurada de cuatro vinos distintos de la finca.
La finca posee un linaje vinculado a los Marqueses Malaspina, y esa historia está entretejida en cada etiqueta y en cada vid de la propiedad. Las vides de cincuenta años, los bajos rendimientos y el compromiso con la intervención mínima definen la filosofía de este lugar, produciendo vinos con un fuerte sentido de pertenencia en lugar de un carácter comercial pulido.
La vinificación en esta finca sigue prácticas respetuosas y pausadas. Las uvas se despalillan y se trituran delicadamente, con una parte de racimos enteros retenidos para la fermentación en barricas de cemento, seguida de fermentación maloláctica natural y envejecimiento en roble francés seleccionado. El resultado es una gama de vinos que refleja las condiciones microclimáticas específicas y las variaciones del suelo de este particular rincón de Toscana.
Aspectos destacados del tour
Paseo guiado por un elegante château y los viñedos de la finca que lo rodean, con información sobre los orígenes históricos de la propiedad.
Tour por la bodega que revela el proceso completo de elaboración del vino, desde la selección y trituración de la uva hasta el envejecimiento en barricas de roble francés.
Cata de cuatro vinos de la finca, incluyendo expresiones de Merlot, Pinot Noir, Vermentino, Durella y Chardonnay propias del territorio.
Conocimiento sobre las vides de bajo rendimiento de cincuenta años y la filosofía de la finca de uso mínimo de sulfitos y fermentación natural.
Descubrimiento del legado de los Marqueses Malaspina a través de etiquetas de vino que llevan nombres medievales y significado histórico.
Comprensión de cómo la variación del suelo y el microclima dan forma a cada cuvée individual producido en esta única finca.
Itinerario del tour
1
Bienvenida y paseo por los viñedos
Los visitantes son recibidos en el château y se les presenta la historia de la finca y el linaje de los Marqueses Malaspina. A continuación, se realiza un paseo guiado por los viñedos circundantes, con comentarios sobre la edad de las vides, las variedades de uva autóctonas y el microclima distintivo del territorio.
2
Tour por la bodega y el proceso de vinificación
El grupo se traslada a la bodega de la finca, donde el personal de la familia explica cada etapa del proceso de elaboración del vino. Los visitantes observan las barricas de fermentación de cemento, aprenden sobre el papel de la retención de racimos enteros y examinan las barricas de roble francés utilizadas para el envejecimiento.
3
Cata guiada de vinos — Vinos tintos
La cata comienza con tres vinos IGT Toscana Rosso: Spinorosso, un blend estructurado y fresco de Merlot y Pinot Noir con sulfitos mínimos; Fedespina, un tinto territorial de vides de cincuenta años con sutil complejidad sensorial; y Ca', un Merlot puro que refleja las variaciones específicas del suelo y las condiciones microclimáticas de la finca.
4
Cata guiada de vinos — Vino blanco
La sesión concluye con Bianco Fedespina IGT Toscana, un blend de Vermentino, Durella y Chardonnay procedente de vides de casi cincuenta años. El personal de la familia explica cómo la viticultura de bajo rendimiento contribuye a la pureza luminosa y la identidad distintiva del vino.
Qué está incluido
Incluido
Tour guiado por el viñedo y el château
Tour guiado por la bodega y el proceso de vinificación
Cata de 4 vinos de la finca (3 tintos IGT Toscana, 1 blanco IGT Toscana)
Comentarios del personal conocedor de la finca familiar
No incluido
Traslado al hotel y desde el hotel
Compras adicionales de comida o vino
Propinas para los guías
Información importante
Esta es una experiencia de nivel fácil, adecuada para la mayoría de los visitantes. Por favor, use calzado cómodo para caminar, apropiado para el terreno del viñedo y la bodega.
Duración
1 hora y 30 minutos de principio a fin, incluyendo el paseo por el viñedo, el tour por la bodega y la cata sentados.
Punto de encuentro
Los visitantes se reúnen en la entrada del château de la finca en el Norte de Toscana. Los detalles de la dirección específica se proporcionan al confirmar la reserva.
Qué llevar
Zapatos cerrados y cómodos aptos para caminar por los senderos del viñedo y los suelos de la bodega. Se recomiendan capas ligeras, ya que las bodegas pueden estar frescas independientemente de la temporada.
Cancelación
Las condiciones de cancelación se comunican en el momento de la reserva. Por favor, revise la política proporcionada en la confirmación de su reserva.
Accesibilidad
El tour implica caminar por el terreno del viñedo y a través de una bodega en funcionamiento. Los visitantes con limitaciones de movilidad significativas deben contactar con la finca con antelación para hablar sobre las opciones disponibles.
Rango de edad
La parte de la cata de vinos está reservada para visitantes en edad legal para beber alcohol. Los menores pueden participar en el tour por el viñedo y la bodega a discreción de la familia anfitriona.
Reserve su plaza
Las catas en esta íntima finca familiar se realizan en grupos pequeños, lo que permite una experiencia personal y tranquila. Asegure su lugar para explorar el patrimonio vinícola del Norte de Toscana de la vid a la copa.
Se incluyen cuatro vinos de la finca: Spinorosso IGT Toscana Rosso, Fedespina IGT Toscana Rosso, Ca' IGT Toscana Rosso y Bianco Fedespina IGT Toscana.
¿Quién guía el tour y la cata?▼
El tour está guiado por miembros conocedores de la familia anfitriona, quienes comparten tanto el proceso técnico de elaboración del vino como la historia personal de la finca.
¿Qué variedades de uva se utilizan en los vinos de la finca?▼
La finca trabaja con Merlot, Pinot Noir, Vermentino, Durella y Chardonnay, utilizando viñedos de hasta cincuenta años de antigüedad.
¿Es el tour adecuado para visitantes sin conocimientos previos de vino?▼
Sí. La experiencia está valorada como fácil y el personal de la familia adapta las explicaciones al nivel de familiaridad del grupo con el vino y la vinificación.
¿Se sirven alimentos durante la cata?▼
Los acompañamientos de comida no están indicados explícitamente como incluidos. Se recomienda a los visitantes con requisitos específicos en cuanto a maridajes que contacten directamente con la finca antes de realizar la reserva.
¿Cuál es la filosofía de vinificación de la finca?▼
La finca sigue un enfoque de intervención mínima, utilizando fermentación en barricas de cemento, fermentación maloláctica natural, envejecimiento en roble francés y adiciones bajas de sulfitos para permitir que el carácter de cada parcela de viñedo se exprese con claridad en el vino.
Tour por bodegaCata de vinosToscanaNorte de ToscanaVino italianoFinca boutiqueMerlotPinot NoirIGT ToscanaTour por la bodegaBodega familiarPaseo por el viñedo
Zona de salida
El punto de encuentro exacto figura en tu voucher.
This boutique winery tour takes place in North Tuscany, Italy, a region recognized for its diverse terroir, medieval hilltop estates, and increasingly respected IGT wine production. Unlike the more heavily touristed wine corridors of Chianti or Montalcino, North Tuscany offers a quieter, more personal winemaking culture shaped by local history and native grape varieties. The estate featured in this experience is rooted in the legacy of the Malaspina Marquises, a noble lineage historically associated with this area of Tuscany, adding a layer of cultural and historical depth rarely found in conventional winery visits. Travelers visiting Lucca, La Spezia, Massa-Carrara, or the Lunigiana region will find this experience well within reach and a rewarding complement to the area's broader cultural and gastronomic landscape.
Category: Wine Tourism | Region: North Tuscany, Italy | Experience Type: Boutique Winery Tour and Tasting | Difficulty: Easy | Duration: 90 Minutes | Suitable For: Wine Enthusiasts, Cultural Travelers, Couples, Small Groups | Themes: Italian Wine, Terroir, Family Estate, Medieval Heritage, Sustainable Viticulture
