Descubre la elegancia: saborea 3 exquisitos vinos en Tenuta Bossi
Adéntrate en un fragmento vivo de la historia florentina y descubre tres auténticos vinos toscanos en una villa renacentista que ha producido vino desde el siglo XVI.
Una cata de vinos guiada en Tenuta Bossi ofrece una oportunidad única de conocer una finca familiar que ha permanecido en manos florentinas desde 1592, rodeada por las colinas cubiertas de viñedos del Chianti Rufina, a tan solo 18 kilómetros de Florencia.
La familia Gondi ha cultivado estas tierras durante más de cuatro siglos, y su dedicación a la vinificación tradicional está impresa en cada rincón de la propiedad de 315 hectáreas. Desde las antiguas barricas que reposan en las bodegas de piedra bajo la villa renacentista hasta las hileras de vides que ascienden por las laderas entre 200 y 400 metros sobre el nivel del mar, Tenuta Bossi lleva consigo el silencioso peso de la historia.
Los visitantes recorren las bodegas en funcionamiento donde barricas de madera albergan vinos elaborados con variedades de uva cuidadas con esmero a lo largo de generaciones. La finca también conserva recipientes tradicionales utilizados en la producción de Vinsanto, incluidos la orciaia y los caratelli, ofreciendo un encuentro directo con métodos que preceden a la vinificación moderna.
La cata tiene lugar en un ambiente relajado, guiando a los participantes a través de tres vinos toscanos seleccionados según la temporada y la disponibilidad actual. La experiencia conecta el vino en la copa con la tierra, la familia y los siglos de artesanía que lo produjeron.
Aspectos destacados del recorrido
Visita una majestuosa villa renacentista propiedad continua de la familia Gondi desde 1592, situada en un parque monumental en las colinas al noreste de Florencia.
Explora las bodegas subterráneas donde el vino envejece en barricas de madera bajo la villa, preservando siglos de tradición vinícola en el Chianti Rufina.
Descubre la orciaia y los caratelli, recipientes antiguos utilizados en la producción de Vinsanto, que ofrecen una conexión tangible con los métodos toscanos tradicionales.
Pasea por una finca en pleno funcionamiento que abarca 315 hectáreas, con 19 hectáreas de viñedos y 32 hectáreas de olivares entre bosques y campos de cereales.
Degusta tres auténticos vinos toscanos seleccionados de la producción actual de la finca, con una guía a través de los sabores que definen este histórico terruño.
Situada en el Chianti Rufina, una región vinícola con raíces que se remontan a la época etrusca, que ofrece un paisaje tan rico en historia como los vinos que produce.
Qué esperar
Llega a la finca enclavada en las colinas del Chianti Rufina, a 18 kilómetros al noreste de Florencia. Tu guía presenta la ininterrumpida vinculación de la familia Gondi con estas tierras desde finales del siglo XVI.
Conoce la villa renacentista que domina el valle y la iglesia construida por Antonino Gondi a su lado. La arquitectura y el parque circundante reflejan la larga evolución de la finca a lo largo de los siglos.
Desciende a las bodegas escondidas bajo la villa para ver el vino envejeciendo en barricas de madera. Tu guía explica las variedades de uva cultivadas en la finca y los métodos que han dado forma a la producción durante más de 500 años.
Examina la orciaia y los caratelli utilizados en la producción de Vinsanto de la finca. Esta sección de la visita ofrece una mirada detallada al equipamiento que une las prácticas vinícolas toscanas antiguas y contemporáneas.
Disfruta de una relajada cata guiada de tres vinos de Tenuta Bossi, seleccionados según la temporada y disponibilidad actuales. La cata se desarrolla en torno al terruño, la filosofía de la familia y las características de cada vino.
Qué está incluido
Incluido
- Visita guiada a las bodegas de la finca bajo la villa renacentista
- Introducción a la historia de la familia Gondi y Tenuta Bossi
- Explicación de los recipientes tradicionales de producción de Vinsanto
- Cata guiada de 3 vinos toscanos de la finca
- Guía profesional en inglés en el lugar
No incluido
- Transporte hacia y desde Tenuta Bossi
- Comida o vino adicional más allá de lo especificado
- Propinas para el guía
- Compras personales en la tienda de la finca
Información importante
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