Tour de Cata de Vinos en Bolonia con Maridaje y Paseo por el Viñedo4.6(271 Reseñas)1 hora y 30 minutos
Desde€13.00por persona
ID del Anuncio : 45328
4.6(271 Reseñas)
Tour de Cata de Vinos en Bolonia con Maridaje y Paseo por el Viñedo
1h 30mDuración
Max 12 peopleTamaño del Grupo
English, ItalianGuía con Idioma
Mobile ticketAccepted
Sobre esta experiencia
Duración1 hora 30 minutos
Tamaño del grupoGrupo pequeño
Comienza enTerre Rosse Vallania, Colli Bolognesi
IdiomasInglés, Italiano
Experiencia Vinícola en Bolonia
Tour por Bodega Boutique con Cata de Vinos y Gastronomía en Bolonia
Un recorrido guiado por los viñedos, bodegas y sabores de los Colli Bolognesi
Este tour por bodegas de Bolonia te lleva al interior de Terre Rosse Vallania, una histórica finca boutique en los Colli Bolognesi, a tan solo 15 minutos de la ciudad, donde cuatro vinos cuidadosamente seleccionados se marinan con auténtica gastronomía local en un ambiente íntimo y relajado.
Fundada en 1964 por el viticultor Enrico Vallania, la finca ha crecido de manera constante sin perder su carácter artesanal. Hoy en día, está gestionada por Giulio y Enrico, dos amigos comprometidos con honrar el legado de la bodega mientras aportan ideas frescas a cada vendimia.
Los Colli Bolognesi, conocidos a veces como el «Paese dei Perditempo», ofrecen un terroir distintivo que da forma a variedades como Pignoletto, Chardonnay, Merlot, Cabernet y Sauvignon. Un paseo guiado por los viñedos introduce el paisaje antes de que la experiencia se adentre en la propia bodega.
La sesión de cata reúne cuatro vinos junto con especialidades regionales, creando un encuentro enriquecedor con la cultura gastronómica y vinícola de Emilia-Romaña que va mucho más allá de una visita estándar a una bodega.
Aspectos Destacados del Tour
Pasea por los viñedos en activo de los Colli Bolognesi y aprende cómo el terroir local da forma a cada variedad de uva cultivada en la finca.
Explora las instalaciones de producción de la bodega y descubre cómo los métodos tradicionales y las técnicas modernas se combinan para crear cada botella.
Degusta cuatro vinos emblemáticos de Terre Rosse Vallania, con denominaciones DOC y DOCG en categorías de vinos blancos, espumosos y tintos.
Disfruta de auténticos maridajes regionales que incluyen Mortadella, salame ubriacato al Pignoletto, Tigelle di Nonna Carolina y Parmigiano Reggiano.
Un guía de vinos dedicado te acompaña durante todo el recorrido, compartiendo la historia de la bodega y respondiendo preguntas sobre viticultura y enología.
Descubre una finca con más de seis décadas de historia, que ofrece una visión genuina de una tradición vinícola de raíces familiares.
La bodega se encuentra a tan solo 15 minutos de Bolonia, lo que la convierte en una accesible excursión de medio día desde el centro de la ciudad.
Itinerario del Tour
1
Bienvenida en la Finca
Llega a Terre Rosse Vallania, donde tu guía de vinos te recibe e introduce la historia de la finca y sus fundadores. La sesión comienza con una visión general de lo que hace de los Colli Bolognesi una región vinícola singular.
2
Paseo por los Viñedos
Recorre los viñedos en activo y observa variedades como Pignoletto, Chardonnay, Merlot, Cabernet y Sauvignon que crecen en el fértil suelo de ladera de la finca. Tu guía explica las características de cada variedad y cómo el terroir local influye en el vino final.
3
Exploración de la Bodega
Adéntrate en las instalaciones de producción para conocer la selección de uvas, la fermentación y los procesos de envejecimiento utilizados en la finca. El recorrido abarca tanto las prácticas tradicionales heredadas del fundador de la bodega como las técnicas contemporáneas introducidas por los propietarios actuales.
4
Cata Guiada de Vinos y Gastronomía
Degusta cuatro vinos: Perditempo Bianco Chardonnay DOC, Perditempo Frizzante Pignoletto DOC, Malagò Pignoletto Superiore DOCG y Perditempo Rosso Merlot DOC. Cada vino se marida con productos regionales seleccionados, incluyendo Mortadella, salame ubriacato al Pignoletto, Tigelle di Nonna Carolina y Parmigiano Reggiano.
Qué Está Incluido
Incluido
Paseo guiado por los viñedos con un guía de vinos dedicado
Visita a la bodega e instalaciones de producción
Cata de cuatro vinos (Chardonnay DOC, Pignoletto DOC, Pignoletto Superiore DOCG, Merlot DOC)
Maridajes gastronómicos regionales: Mortadella, salame ubriacato al Pignoletto, Tigelle di Nonna Carolina, Parmigiano Reggiano
Comentarios expertos sobre terroir, viticultura y enología
No Incluido
Transporte de ida y vuelta a la bodega
Compras adicionales de vino más allá de la cata
Propinas para el guía
Información Importante
Este tour se realiza en las colinas de los Colli Bolognesi, a aproximadamente 15 minutos en coche del centro de Bolonia. Los participantes son responsables de organizar su propio transporte hasta la finca.
Duración
1 hora y 30 minutos, incluyendo el paseo por los viñedos, la visita a la bodega y la sesión de cata.
Punto de Encuentro
Bodega Terre Rosse Vallania, Colli Bolognesi, a aproximadamente 15 minutos en coche del centro de Bolonia.
Qué Llevar
Calzado cómodo adecuado para terreno exterior de viñedo. Se recomienda ropa ligera apropiada para la temporada.
Cancelación
Consulta la política de cancelación de la plataforma de reservas para conocer los términos y plazos específicos aplicables a esta experiencia.
Accesibilidad
El paseo por los viñedos implica terreno irregular. Los participantes con movilidad reducida deben contactar al operador con antelación para acordar las disposiciones adecuadas.
Rango de Edad
Esta experiencia es apta para adultos y familias. El componente de cata de vinos está destinado a participantes en edad legal para consumir alcohol.
Reserva tu Lugar en la Bodega
Asegura tu plaza en este tour guiado por la bodega con maridaje gastronómico en las colinas de los Colli Bolognesi, a las afueras de Bolonia. La disponibilidad es limitada para mantener la sesión íntima.
¿Dónde está ubicada exactamente Terre Rosse Vallania?▼
La finca está situada en la región vinícola de los Colli Bolognesi, a aproximadamente 15 minutos en coche del centro de Bolonia. Los participantes organizan su propio transporte de ida y vuelta a la bodega.
¿Cuántos vinos están incluidos en la cata?▼
La cata incluye cuatro vinos: Perditempo Bianco Chardonnay DOC, Perditempo Frizzante Pignoletto DOC, Malagò Pignoletto Superiore DOCG y Perditempo Rosso Merlot DOC.
¿Qué comida se sirve durante la sesión de cata?▼
Los maridajes regionales incluyen Mortadella, salame ubriacato al Pignoletto, Tigelle di Nonna Carolina y Parmigiano Reggiano. Estas selecciones están elegidas para complementar los vinos y reflejar la cultura gastronómica local de Emilia-Romaña.
¿Es este tour adecuado para personas sin experiencia en vinos?▼
Sí. La experiencia está diseñada para ser accesible tanto para principiantes como para aficionados experimentados. El guía explica cada vino y el proceso de elaboración de manera cercana y comprensible a lo largo de toda la sesión.
¿Es el tour apropiado para familias o parejas?▼
El tour es apto para familias, grupos de amigos y parejas. La parte de cata de vinos está destinada a participantes en edad legal para consumir alcohol, mientras que las secciones del viñedo y la bodega pueden ser disfrutadas por todas las edades.
¿Cuál es el nivel de dificultad del tour?▼
El tour está clasificado como Fácil. El paseo por los viñedos implica algo de terreno exterior irregular, por lo que se recomienda calzado cómodo para caminar. Los participantes con problemas específicos de movilidad deben contactar al operador antes de reservar.
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Zona de salida
El punto de encuentro exacto figura en tu voucher.
Terre Rosse Vallania is a boutique winery located in the Colli Bolognesi DOC zone, a hillside wine region situated approximately 15 kilometers southwest of Bologna in the Emilia-Romagna region of northern Italy. The Colli Bolognesi appellation is recognized for indigenous varieties such as Pignoletto, as well as international grapes including Chardonnay, Merlot, and Cabernet Sauvignon. Bologna serves as the regional capital and is well connected by high-speed rail to Milan, Florence, and Rome, making it a practical base for wine tourism in the surrounding countryside. This experience bridges urban Bologna with its rural hinterland, offering travelers an accessible half-day excursion into one of northern Italy's lesser-known but historically significant wine territories.
