Clase de cocina privada en Florencia: Pasta y Tiramisù4.7(27.319 Reseñas)4 horas
Desde€160.00por persona
ID del Anuncio : 50327
4.7(27.319 Reseñas)
Clase de cocina privada en Florencia: Pasta y Tiramisù
4hDuración
InglésGuía con Idioma
Entrada en el móvilAceptada
Sobre esta experiencia
Duración4 Horas
Tamaño del GrupoPrivado
Punto de InicioFlorencia
IdiomasInglés
Experiencia Culinaria en Florencia
Sabores Toscanos: Una Aventura Culinaria Privada y Práctica en Florencia
Domina el arte de la cocina toscana con un chef local, del mercado a la mesa en el corazón de Florencia.
Esta clase de cocina privada en Florencia te lleva en un viaje culinario de cuatro horas por el corazón de la Toscana, combinando una visita guiada al mercado con una sesión práctica en la cocina dirigida por un experto chef local.
Comenzarás en el mercado de alimentos de Sant'Ambrogio, uno de los mercados de barrio más auténticos de Florencia, donde tú y tu chef seleccionáis los ingredientes más frescos del día directamente de los productores locales. La experiencia abarca desde la pasta artesanal hasta un postre italiano clásico, ofreciéndote una introducción completa a las técnicas tradicionales de la cocina toscana.
Tras la sesión de cocina, te sentarás a disfrutar de la comida completa que has preparado, acompañada de Prosecco y una copa de vino Chianti. Un certificado de participación marca el final de la experiencia, como recuerdo tangible de las habilidades adquiridas.
Aspectos Destacados del Tour
Compra ingredientes frescos y de temporada en el mercado de Sant'Ambrogio junto a un chef local.
Aprende a hacer tagliatelle artesanal con ragú de carne y raviolis frescos con salsa de tomate desde cero.
Prepara el clásico postre italiano tiramisú bajo la guía de un experto en un entorno de cocina privada.
Recibe un certificado de participación para conmemorar tus nuevas habilidades culinarias toscanas.
Disfruta de la comida que has cocinado con un Prosecco de bienvenida y una copa de vino Chianti.
Degusta exquisitos embutidos y quesos toscanos mientras recorres los puestos del mercado.
Itinerario
1
Punto de Encuentro: Coffe Mantra Cafe
Reúnete con tu chef en la esquina de Borgo La Croce 71 RED y Via della Mattonnaia. Esta céntrica ubicación de Florencia es el punto de partida de tu aventura culinaria.
2
Visita al Mercado de Alimentos de Sant'Ambrogio
Dirigíos juntos a Sant'Ambrogio, uno de los mercados locales más auténticos de Florencia. Recorre los puestos con tu chef, eligiendo las mejores frutas, verduras, carnes, embutidos y quesos de productores locales en su mejor momento de temporada.
3
Degustación en el Mercado
Mientras exploras el mercado, disfruta de una degustación de embutidos toscanos tradicionales y quesos curados procedentes directamente de los vendedores. Esto introduce tu paladar a los sabores regionales con los que trabajarás en la cocina.
4
Clase de Cocina Práctica Privada
Regresa a la escuela de cocina en el histórico centro de la ciudad y comienza tu lección. Prepararás tagliatelle artesanal con ragú de carne, raviolis frescos con salsa de tomate y tiramisú bajo la guía de tu chef.
5
Almuerzo y Maridaje de Vinos
Siéntate a disfrutar de los platos que has preparado, con la bienvenida de una copa de Prosecco y acompañados de una copa de vino Chianti. La comida es el resultado directo de tu trabajo durante la mañana.
6
Certificado de Participación
Al finalizar la experiencia, tu chef te entrega un certificado de participación. Este sirve como reconocimiento formal de las técnicas culinarias toscanas que has aprendido durante la sesión.
Qué Está Incluido
Incluido
Visita guiada al mercado de alimentos de Sant'Ambrogio (solo sesiones de mañana)
Degustación de embutidos y quesos toscanos en el mercado
Clase de cocina práctica privada con un chef local
Todos los ingredientes para la sesión de cocina
Preparación de tagliatelle con ragú de carne, raviolis con salsa de tomate y tiramisú
Almuerzo con los platos preparados durante la lección
Prosecco de bienvenida y una copa de vino Chianti
Certificado de participación
No Incluido
Traslado al hotel y desde el hotel
Bebidas alcohólicas o no alcohólicas adicionales más allá de las especificadas
Gastos personales en el mercado
Propinas para el chef
Información Importante
Por favor, lee atentamente los siguientes detalles antes de reservar para asegurarte de que esta experiencia es la adecuada para tu grupo y horario.
Duración
La experiencia dura aproximadamente 4 horas, incluyendo la visita al mercado, la clase de cocina y el almuerzo.
Qué Llevar
Viste ropa cómoda y zapatos cerrados adecuados para un entorno de cocina. No se requiere ningún equipo especial.
Cancelación
Consulta la plataforma de reservas para conocer la política de cancelación y reembolso específica aplicable a esta experiencia.
Accesibilidad
La visita al mercado implica caminar sobre superficies de adoquines irregulares. Ponte en contacto con el operador con antelación si tienes requisitos de movilidad.
Rango de Edad
Esta experiencia es adecuada para adultos y niños mayores. Los participantes más jóvenes son bienvenidos cuando van acompañados de un adulto.
Reserva tu Plaza
La disponibilidad privada es limitada. Asegura tu lugar en esta experiencia culinaria toscana práctica en Florencia y lleva auténticas recetas italianas a casa.
¿Es esta experiencia adecuada para principiantes sin conocimientos culinarios?▼
Sí, el nivel de dificultad está calificado como Fácil y no se requiere experiencia previa en cocina. El chef guía a los participantes en cada paso de cada receta.
¿La visita al mercado se realiza en cada sesión?▼
La visita al mercado de Sant'Ambrogio solo está incluida en las sesiones de mañana. Las reservas de tarde van directamente a la escuela de cocina.
¿Se puede adaptar el menú para restricciones dietéticas o alergias?▼
Es recomendable informar al operador de cualquier requisito dietético o alergia en el momento de la reserva. Los ajustes pueden ser posibles según la restricción.
¿Qué platos aprenderé a preparar durante la clase?▼
Los participantes preparan tagliatelle artesanal con ragú de carne, raviolis frescos con salsa de tomate y el clásico postre italiano tiramisú.
¿Está incluido el vino en la experiencia?▼
Sí, una copa de bienvenida de Prosecco y una copa de vino Chianti están incluidas con el almuerzo que se sirve al final de la sesión de cocina.
¿Recibiré algo para llevar a casa después de la clase?▼
Cada participante recibe un certificado de participación al final de la sesión como recuerdo de su logro culinario.
Clase de Cocina FlorenciaCocina ToscanaTour PrivadoExperiencia Gastronómica ItaliaElaboración de PastaTour por el Mercado de FlorenciaCocina ItalianaTiramisúVino ChiantiViaje CulinarioMercado de Sant'AmbrogioTour Gastronómico por Florencia
Zona de salida
El punto de encuentro exacto figura en tu voucher.
This experience is located in Florence (Firenze), the capital of the Tuscany region in central Italy. Florence sits in the Arno River valley and is globally recognized as a center of Renaissance art, architecture, and Italian gastronomy. The Sant'Ambrogio neighborhood, where this tour begins and where the market visit takes place, is one of the city's most authentic residential quartiers, situated east of the historic center (Santa Croce district). The cooking school operates within the UNESCO-listed historic center of Florence. Tuscany as a region is internationally known for its culinary traditions including handmade pasta, cured meats, Chianti wine, and extra-virgin olive oil, all of which feature in this experience.
