Clase de cocina de postres orgánicos sin gluten
Descubre el arte de la pastelería francesa, reinventada para cada necesidad dietética.
Esta clase de postres franceses sin gluten demuestra que las restricciones dietéticas nunca tienen que interponerse entre tú y los placeres de la pastelería francesa clásica. Celebrada en el apartamento privado de un chef, la experiencia está diseñada para grupos pequeños que desean aprender, degustar y llevarse a casa habilidades que realmente pondrán en práctica.
La clase está diseñada para principiantes absolutos. El chef guía a cada participante en cada receta, desde la preparación hasta el emplatado, utilizando únicamente ingredientes orgánicos certificados durante toda la sesión.
Con un máximo de ocho participantes por sesión, el ambiente es relajado y personal, sin el formato de clase magistral. Todos los postres elaborados son 100% sin gluten, lo que convierte esta experiencia en una de las pocas clases de cocina en París donde los invitados con alergias o intolerancias al gluten pueden participar sin ningún tipo de compromiso.
Al finalizar la sesión de tres horas, te sientas a disfrutar del resultado de tu trabajo, o lo empaquetas en una caja para llevar y lo saboreas más tarde. El chef comparte las recetas impresas para que puedas recrear cada postre en casa con total confianza.
Qué hace especial a esta clase
Todos los ingredientes utilizados son orgánicos certificados, desde las harinas hasta los endulzantes y las alternativas lácteas.
Los grupos están limitados a 8 participantes para mantener una experiencia íntima y práctica para todos.
No se necesita experiencia previa en cocina. El chef te guía paso a paso a un ritmo cómodo.
Durante la sesión elaborarás tres postres franceses distintos, todos completamente sin gluten.
La clase tiene lugar en una auténtica cocina de un apartamento parisino, no en un local comercial, para una experiencia local genuina.
Al finalizar se entregan las recetas impresas para que puedas reproducir cada postre en tu propia cocina.
Puedes disfrutar de tus creaciones en el lugar o llevártelas en una caja para llevar, lo que más te convenga.
Cómo se desarrolla la clase
Llega al apartamento del chef y ponte cómodo. El chef presenta los tres postres que prepararás y explica los ingredientes orgánicos y sin gluten dispuestos para la sesión.
Arremángate y comienza con la primera receta. El chef demuestra cada técnica antes de que los participantes la practiquen por sí mismos, asegurando que todos se sientan seguros en cada etapa.
Continúa con la segunda receta, ampliando las habilidades adquiridas en la primera parte. El grupo trabaja junto en un ambiente relajado con orientación disponible en todo momento.
Completa el trío con la receta final. En esta etapa, los participantes habrán adquirido un sólido dominio de las técnicas de repostería sin gluten aplicadas a los clásicos franceses.
Siéntate a disfrutar de los postres que has elaborado, o empaquétalos para llevar. El chef entrega las recetas escritas para que puedas recrear cada una en casa.
Qué está incluido
Incluido
- Sesión práctica de cocina de 3 horas
- Todos los ingredientes orgánicos y sin gluten
- Tres recetas de postres franceses elaboradas por ti
- Tarjetas de recetas impresas para llevarte a casa
- Degustación de todos los postres preparados
- Caja para llevar si se prefiere
- Orientación paso a paso de un chef experimentado
No incluido
- Transporte hacia y desde el lugar
- Bebidas adicionales más allá de las proporcionadas
- Propinas para el chef
Información importante
Esta clase está diseñada específicamente con ingredientes sin gluten y orgánicos. Si tienes alergias alimentarias adicionales además del gluten, contacta al organizador con antelación para confirmar la idoneidad.
Reserva tu plaza
Con solo 8 plazas disponibles por sesión, esta íntima clase se llena rápidamente. Asegura tu lugar y llévate a casa nuevas habilidades y una caja de postres franceses sin gluten recién elaborados.
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