Clase de élite en Fettuccine, Ravioli y Tiramisú
Domina el arte de la pasta fresca y el postre italiano clásico en el corazón de la Ciudad Eterna.
Esta clase de cocina de pasta y tiramisú en Roma ofrece una introducción íntima y práctica a tres pilares de la tradición culinaria italiana: fettuccine artesanal, ravioli rellenos y tiramisú auténtico, todo preparado bajo la guía de expertos chefs locales.
Ambientada en un cálido y acogedor entorno de cocina, la clase está diseñada para todos los niveles. Tanto si nunca has tocado un rodillo como si ya disfrutas cocinando en casa, el formato se adapta a tu ritmo, garantizando que salgas con una confianza genuina en las técnicas aprendidas.
Más allá de las propias recetas, la experiencia ofrece una apreciación más profunda del arte y el cuidado que hay detrás de la cocina italiana. Comprenderás por qué importa la textura de la masa de pasta, cómo se equilibran los rellenos de los ravioli y qué hace que un tiramisú auténtico sea distinto de las versiones que se encuentran fuera de Italia.
Por qué destaca esta clase
Sesión completamente práctica en la que elaboras desde cero la masa de fettuccine fresca, la estiras y la cortas tú mismo.
Aprende a preparar y rellenar ravioli tradicionales, incluyendo las técnicas correctas de sellado y formado.
Crea un tiramisú auténtico utilizando métodos tradicionales e ingredientes italianos de calidad.
No se requiere experiencia previa en cocina — la clase recibe a los principiantes completos con la misma calidez que a los cocineros caseros experimentados.
Llévate las recetas a casa para poder recrear cada plato con confianza en tu propia cocina.
Los instructores chefs expertos comparten el contexto cultural y los consejos profesionales detrás de cada elaboración.
Ubicada en el vibrante centro de Roma, ofreciendo un auténtico ambiente culinario local.
Qué harás
Conoce a tu chef instructor, recibe una descripción general de la sesión y familiarízate con los ingredientes y utensilios que utilizarás a lo largo de la clase.
Aprende a mezclar y amasar una clásica masa de pasta al huevo, luego estírala y córtala en delicadas cintas de fettuccine usando técnicas tradicionales.
Prepara un relleno sabroso, luego monta y sella tus propios ravioli a mano, guiado paso a paso para garantizar un resultado perfecto.
Descubre el método original para montar el tiramisú, desde montar la crema de mascarpone hasta el montaje con bizcochos empapados en espresso.
Prueba todo lo que has preparado en un ambiente agradable, saboreando los resultados de tu trabajo junto a los demás participantes.
Qué está incluido
Incluido
- Instrucción de chef profesional durante toda la sesión
- Todos los ingredientes frescos y el equipo de cocina
- Preparación práctica de fettuccine, ravioli y tiramisú
- Degustación de todos los platos preparados durante la clase
- Recetas impresas para llevar a casa
No incluido
- Recogida y regreso al hotel
- Bebidas adicionales más allá de las proporcionadas
- Propinas para el instructor
Información importante
Reserva tu lugar en la cocina
Las plazas en esta clase son limitadas para mantener una experiencia íntima y atenta para cada participante. Asegura tu lugar hoy y lleva un sabor de Roma a casa.
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