Tour de Vinho a Sul de Roma: Castel Gandolfo, Nemi e as Vinhas de Cori
Uma viagem de dia inteiro pela cultura, história e tradições vivas do vinho no sul do Lácio
Este tour de vinho a sul de Roma leva-o para além das rotas turísticas habituais, numa paisagem moldada por lagos vulcânicos, cidades medievais medievais e gerações de produção vinícola. Num único dia, irá conhecer três localidades distintas, visitar uma adega com guia e desfrutar de um almoço de harmonização à mesa, baseado na cozinha sazonal do Lácio.
O tour parte da Piazza Bologna em Roma e dirige-se para sul, pelas colinas dos Castelli Romani, com paragem inicial em Castel Gandolfo, antes de continuar para Nemi e depois para o interior da província de Latina, até chegar a Cori. Cada paragem foi escolhida pelo seu carácter e pela sua ligação ao património alimentar e agrícola da região.
A adega de Cori é uma das mais respeitadas do Lácio, produzindo vinhos a partir de castas autóctones em solos vulcânicos ancestrais. A sessão de prova harmoniza três vinhos com pratos preparados com ingredientes locais e sazonais, proporcionando uma introdução genuína e honesta à mesa da região.
O passeio da tarde pelo centro histórico de Cori acrescenta profundidade arqueológica e arquitetónica à experiência, com o Templo de Hércules e a Igreja da Anunciação como testemunhos silenciosos da longa história da cidade. O grupo regressa a Roma ao início da tarde, tendo percorrido locais que a maioria dos visitantes nunca chega a conhecer.
Destaques do Tour
Visitar Castel Gandolfo, a histórica residência de verão papal, erguida sobre o Lago Albano, com vistas panorâmicas sobre o lago de cratera vulcânica.
Explorar Nemi, uma tranquila cidade no cimo de uma colina nos Castelli Romani, famosa pelos seus morangos silvestres e pela sua posição privilegiada sobre o seu próprio lago de cratera.
Visitar uma das principais adegas do Lácio em Cori, aprendendo sobre as castas autóctones e o terroir vulcânico que define os vinhos da região.
Provar três vinhos, brancos e tintos, cada um harmonizado com pratos locais sazonais, num almoço de prova guiado na adega.
Passear pelo centro histórico de Cori e admirar o Templo de Hércules, um dos templos antigos melhor preservados do centro de Itália.
Viajar em veículo privado com um guia em inglês ao longo de todo o dia, percorrendo territórios raramente visitados nas excursões habituais a partir de Roma.
Itinerário
O tour começa na estação de metro da Piazza Bologna, onde o seu guia em inglês irá encontrar-se com o grupo. Irão embarcar num veículo privado e seguir para sul em direção às Colinas Albanas.
Chegada a Castel Gandolfo, a aldeia historicamente associada à residência de verão papal. Passeie pelo centro da localidade e aprecie as vistas sobre o Lago Albano, um lago de caldeira formado no interior de uma cratera vulcânica extinta.
Continuação para Nemi, uma pequena cidade no cimo de uma colina, famosa em toda a Itália pelos seus morangos silvestres e pela sua posição elevada sobre o Lago Nemi. Faça uma pausa tranquila e explore a aldeia antes de o grupo seguir viagem.
Chegada a uma das adegas mais conceituadas do Lácio, na cidade de Cori, na província de Latina. Uma visita guiada à vinha e às instalações de produção é seguida de uma prova de três vinhos harmonizados com pratos locais sazonais.
Após o almoço, passeie pelo centro histórico de Cori com o seu guia. Os principais pontos de interesse incluem o Templo de Hércules, uma estrutura antiga notavelmente bem conservada, e a Igreja da Anunciação, com grande significado para a comunidade local.
O grupo embarca no veículo para a viagem de regresso a Roma, chegando à Piazza Bologna por volta das 18h00, concluindo um dia completo no sul do Lácio.
O Que Está Incluído
Incluído
- Transporte em veículo privado durante todo o dia
- Guia em inglês para todo o tour
- Visita guiada à adega e à vinha em Cori
- Prova de três vinhos (branco e tinto)
- Almoço de harmonização com pratos locais sazonais
- Visita a pé pelo centro histórico de Cori
Não Incluído
- Transporte de e para o hotel (apenas ponto de encontro)
- Seguro de viagem pessoal
- Comida ou bebidas adicionais fora do almoço de prova
- Gorjetas para o guia e o motorista
Informações Importantes
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