Visita ao Refúgio de Animais de Alghero com Almoço ou Jantar Vegetariano num Pinnetto Tradicional
Entre num lugar onde animais resgatados vivem em liberdade e a mesa une as pessoas em torno de uma comida honesta e local.
A poucos quilómetros da costa, perto de Olmedo, no noroeste da Sardenha, esta experiência num refúgio de animais perto de Alghero oferece uma combinação única de visita guiada ao santuário e uma refeição vegetariana partilhada, preparada com ingredientes provenientes diretamente de pequenos produtores locais.
Alice, a fundadora do refúgio, deixou Roma para construir algo raro na Sardenha: um espaço de vida partilhado por mais de 150 animais resgatados, cada um com uma história de sobrevivência. Cabras salvas do abate, cães abandonados e animais outrora explorados vivem agora lado a lado num ambiente moldado inteiramente em torno da sua liberdade e bem-estar.
Após explorar o refúgio e conhecer os seus habitantes, os visitantes reúnem-se à mesa dentro de um pinnetto tradicional, a baixa habitação de pedra dos pastores que tem definido a vida rural sarda durante séculos. A refeição é tranquila, a atmosfera é genuína e os ingredientes refletem o carácter honesto do território.
Destaques
Conheça mais de 150 animais resgatados, cada um com uma história partilhada pela própria proprietária do refúgio.
Explore um santuário em funcionamento situado na tranquila zona rural nos arredores de Alghero, no noroeste da Sardenha.
Sente-se à mesa para um almoço ou jantar vegetariano completo, preparado com ingredientes sazonais e de origem local.
Jante dentro de um pinnetto tradicional, a histórica habitação de pedra dos pastores sardos.
Ouça a história pessoal de Alice, que deixou a vida na cidade para se dedicar ao resgate de animais e a uma vida sustentável.
Os ingredientes são fornecidos por pequenos produtores locais, mantendo a comida fresca e ligada à terra.
Como a Experiência se Desenrola
Os visitantes chegam ao santuário perto de Olmedo, a uma curta distância de Alghero. Alice dá as boas-vindas ao grupo e apresenta a filosofia por detrás do refúgio.
Ao longo de cerca de uma hora e quinze minutos, Alice conduz uma caminhada pelo refúgio, apresentando cada animal e contando como chegou a encontrar um lar aqui. Os visitantes são encorajados a interagir calmamente com os animais no seu ambiente natural.
Os visitantes deslocam-se para o pinnetto tradicional, uma cabana de pedra dos pastores que serve de espaço para refeições. O interior rústico define o ambiente para uma refeição descontraída e convivial.
A refeição dura aproximadamente duas horas e segue uma ementa fixa. Os adultos recebem húmus com produtos sazonais e pão de cereais, lasanha vegetariana, um flan de legumes com batatas e ervilhas do refúgio, panna cotta de caramelo e água. As crianças recebem massa com molho e água.
A refeição termina com uma conversa aberta sobre o refúgio, os seus animais e a jornada de Alice. Os visitantes partem ao seu próprio ritmo assim que a mesa é levantada.
O Que Está Incluído e Excluído
Incluído
- Visita guiada ao refúgio de animais com Alice
- Almoço ou jantar vegetariano completo (ementas para adultos e crianças)
- Água incluída com a refeição
- Utilização do espaço de refeições do pinnetto tradicional
- Todos os ingredientes provenientes de pequenos produtores locais
Não Incluído
- Transporte de e para o refúgio
- Bebidas adicionais além de água
- Seguro de viagem pessoal
- Gorjetas
Informações Importantes
Reserve o Seu Lugar no Refúgio
Esta experiência realiza-se em datas selecionadas e os tamanhos dos grupos são mantidos intencionalmente pequenos para garantir uma visita personalizada. Garanta o seu lugar para não perder um dos encontros com animais e gastronomia mais distintos da Sardenha.
Reservar Agora
