Prova de Vinhos e Visita a Vila Medieval nos Castelli Romani
Descubra vinhos romanos autênticos e o charme atemporal de Marino numa só tarde
Esta experiência de prova de vinhos nos Castelli Romani alia o artesanato genuíno da vinicultura local a uma caminhada guiada por uma das vilas medievais mais emblemáticas da região. É uma viagem de 90 minutos que combina, em igual medida, a descoberta sensorial com a imersão cultural.
Situados nas colinas vulcânicas a sul de Roma, os Castelli Romani produzem vinho desde a Antiguidade. O solo rico do território, o clima temperado e séculos de tradição tornam-no numa das zonas vinícolas mais respeitadas do Lácio, com Marino no seu centro.
A sessão começa numa adega em funcionamento, onde o entusiasmo autêntico do anfitrião pela vinificação cria um ambiente descontraído e convivial. Com o auxílio de ferramentas de tradução, ele guia os visitantes pelo processo de transformação das uvas locais nos vinhos pelos quais a região é conhecida.
Após a prova, a experiência passa para o exterior. Com bom tempo, os participantes passeiam pelo centro histórico de Marino, percorrendo ruelas de calçada ao longo de fachadas medievais e praças tranquilas que pouco mudaram ao longo dos séculos.
Destaques da Visita
Prove o Campo Fattore, um blend de Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio com carácter regional distinto
Saboreie o Costa Rotonda Sauvignon e o Colle del Turchetto Merlot Cabernet, dois vinhos que refletem a diversidade varietal da região
Desfrute de vinho acompanhado de enchidos locais, queijo e pão ou pizza italianos autênticos
Passeie pelo centro medieval de Marino e admire a arquitetura centenária ao longo das ruas de calçada
Conheça um apaixonado produtor de vinho local cuja simpatia e bom humor tornam a visita verdadeiramente memorável
Aprenda os fundamentos do processo de vinificação diretamente no interior de uma adega em pleno funcionamento
Itinerário
Os hóspedes são recebidos numa adega local em Marino. O anfitrião cria um ambiente descontraído desde o início, apresentando a propriedade e a filosofia por detrás dos seus vinhos.
Uma explicação guiada aborda como as uvas são selecionadas e transformadas em vinho. O anfitrião recorre a tradução online para manter os visitantes não falantes de italiano totalmente envolvidos ao longo da sessão.
Os participantes provam três vinhos: Campo Fattore, Costa Rotonda Sauvignon e Colle del Turchetto Merlot Cabernet. Cada um é apresentado com notas sobre a sua composição de castas e carácter.
Os vinhos são acompanhados por uma seleção de enchidos locais, queijos regionais e pão ou pizza italianos autênticos. A harmonização foi concebida para complementar o perfil de cada vinho.
Com bom tempo, o grupo percorre o coração medieval de Marino. O anfitrião narra a história da vila enquanto os hóspedes exploram as suas ruelas e arquitetura a um ritmo tranquilo.
O Que Está Incluído
Incluído
- Visita guiada à adega e ao processo de vinificação
- Prova de três vinhos selecionados: Campo Fattore, Costa Rotonda Sauvignon, Colle del Turchetto Merlot Cabernet
- Harmonização com produtos locais: enchidos, queijo e pão ou pizza
- Visita a pé pelo centro histórico medieval de Marino (sujeito às condições meteorológicas)
- Assistência de tradução fornecida pelo anfitrião através de ferramentas online
Não Incluído
- Transporte de e para o ponto de encontro
- Comida ou bebidas adicionais além do que é fornecido
- Gorjetas
Informações Importantes
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