Aula de Fabrico de Pizza em Sorso: Oficina na Villa & Jantar4.7(589 Avaliações)3 horas
A partir de€83.50por pessoa
ID do Anúncio : 57359
4.7(589 Avaliações)
Aula de Fabrico de Pizza em Sorso: Oficina na Villa & Jantar
3hDuração
Max 12 peopleTamanho do Grupo
German, English, Spanish, ItalianGuia Falante
Mobile ticketAccepted
Sobre esta experiência
Duração3 Horas
Dimensão do GrupoGrupo Pequeno
Ponto de PartidaArboriamar
IdiomasAlemão, Inglês, Espanhol, Italiano
Experiência Culinária · Sorso, Sardenha
Workshop de Pizza numa Vila Sarda com Jantar em Sorso
Molde, coza e saboreie a sua própria pizza à sombra dos pinheiros de uma histórica vila sarda.
Este workshop de confeção de pizza em Sorso reúne a arte da preparação tradicional da massa italiana, o acolhimento de uma vila campestre e um animado jantar ao ar livre num cenário de pinhal. Foi concebido para amantes da gastronomia, viajantes curiosos e famílias que procuram uma experiência prática que vai além do simples turismo.
Sorso situa-se na costa noroeste da Sardenha, aproximadamente a meio caminho entre Porto Torres e Castelsardo, numa paisagem de colinas suaves e pinheiros marítimos perfumados. A vila histórica que acolhe este workshop está integrada nesse mesmo pinhal, conferindo a toda a noite um caráter calmo e descontraído difícil de encontrar noutros locais da ilha.
A experiência evolui naturalmente da prova para a prática e desta para o jantar. Os participantes começam por provar pizzas preparadas pelo chef residente, recebem depois instrução prática antes de moldarem a sua própria pizza. A sessão termina com um jantar servido ao ar livre, onde os participantes comem o que confecionaram acompanhado de um digestivo de murta ou limoncino — um final genuinamente sardo para uma arte profundamente italiana.
Destaques da Experiência
Trabalhe no interior de uma vila histórica situada num pitoresco pinhal entre Porto Torres e Castelsardo.
Chegue a uma receção com uma taça de vinho espumante e um buffet de degustação de pizza preparado pelo chef.
Receba orientação passo a passo do chef e coloque as mãos diretamente na massa.
Jante ao ar livre sob os pinheiros e coma a pizza que preparou durante o workshop.
Adequado para famílias com crianças, tornando-o numa atividade verdadeiramente memorável para todas as idades.
Termine a noite com uma pizza doce e um digestivo sardo tradicional de murta ou limoncino.
Como se Desenrola a Experiência
1
Chegada e Boas-Vindas
Ao chegar à vila, a equipa anfitriã recebe os participantes com uma taça de vinho espumante. O ambiente do pinhal cria imediatamente uma atmosfera relaxada para a noite que se segue.
2
Degustação de Pizza do Chef
Antes de tocar na massa, os participantes provam duas ou três fatias de pizza recém-preparada pelo chef. Esta degustação introdutória ilustra o nível que os participantes irão trabalhar e apresenta combinações de sabores essenciais.
3
Workshop de Confeção de Pizza
O chef partilha os fundamentos da preparação da massa, da moldagem e da seleção de coberturas. Os participantes aplicam depois as técnicas aprendidas, moldando e construindo a sua própria pizza de raiz.
4
Jantar ao Ar Livre
Com as pizzas cozidas, o jantar é servido ao ar livre sob os pinheiros. Cada participante come a pizza que preparou, acompanhada de água e uma bebida sem álcool à escolha.
5
Pizza Doce e Digestivo
O jantar termina com uma pizza doce para partilhar entre o grupo, acompanhada de um digestivo sardo — licor de murta ou limoncino — concluindo a experiência numa nota festiva.
O Que Está Incluído
Incluído
Taça de boas-vindas com vinho espumante
Degustação de pizza preparada pelo chef (2-3 fatias)
Sessão prática de confeção de pizza com o chef
Jantar ao ar livre com a sua própria pizza
Uma garrafa de água por cada dois participantes
Uma bebida sem álcool por participante
Pizza doce para partilhar
Digestivo de murta ou limoncino
Não Incluído
Bebidas adicionais além das especificadas
Comida extra pedida no local
Transporte de e para a vila
Opções de pizza sem glúten ou para celíacos
Informações Importantes
Por favor, leia atentamente os detalhes abaixo antes de reservar para garantir que esta experiência é adequada para si e para o seu grupo.
Duração
A experiência total dura aproximadamente 3 horas, incluindo a degustação, o workshop e o jantar.
Ponto de Encontro
A experiência decorre numa vila histórica em Sorso, situada na zona de pinhal entre Porto Torres e Castelsardo, na Sardenha.
O Que Trazer
Vista roupa confortável adequada para cozinhar. Poderá ser fornecido um avental no local, mas confirme com o anfitrião no momento da reserva.
Cancelamento
As condições de cancelamento são fornecidas no momento da reserva. Analise a política cuidadosamente antes de confirmar a sua reserva.
Acessibilidade
O ambiente da vila é adequado para a maioria dos participantes. Soluções de pizza sem glúten ou para celíacos não estão disponíveis nesta experiência.
Faixa Etária
Esta experiência é adequada para famílias e acolhe crianças. É classificada como fácil e não requer conhecimentos prévios de culinária.
Pronto para Fazer a Sua Própria Pizza na Sardenha?
Garanta o seu lugar no workshop da vila em Sorso e passe uma noite a aprender, cozinhar e jantar num dos cenários mais evocadores da Sardenha.
Sim. A experiência é especificamente descrita como adequada para famílias com crianças e é classificada como nível fácil, não sendo necessária qualquer experiência prévia em culinária.
Existem opções para participantes com doença celíaca ou intolerância ao glúten?▼
Não. Soluções sem glúten e para celíacos não estão disponíveis nesta experiência. Os participantes com intolerância ao glúten devem ter este facto em consideração antes de reservar.
Que comida e bebida é servida durante a noite?▼
A noite inclui um vinho espumante de boas-vindas, uma degustação de 2 a 3 fatias de pizza preparada pelo chef, jantar com a pizza que preparou, água, uma bebida sem álcool, uma pizza doce para partilhar e um digestivo de murta ou limoncino.
Onde decorre exatamente a experiência?▼
O workshop e o jantar realizam-se numa vila histórica em Sorso, situada num pinhal entre Porto Torres e Castelsardo, na costa noroeste da Sardenha.
Posso pedir bebidas ou comida adicional durante o jantar?▼
Sim. Qualquer comida ou bebida adicional além do que está incluído pode ser pedida e paga diretamente no local no final do jantar.
Preciso de ter experiência em culinária para participar?▼
Não é necessária qualquer experiência prévia. O chef orienta os participantes em cada etapa do processo de confeção da pizza, e a atividade é classificada como nível fácil.
Workshop de PizzaAula de Culinária na SardenhaSorsoAtividade Familiar na SardenhaExperiência Gastronómica em ItáliaJantar na VilaJantar no PinhalCulinária PráticaPorto TorresCastelsardoCozinha ItalianaJantar ao Ar Livre
This experience is located in Sorso, a small town in the Sassari province of northwestern Sardinia, Italy. Positioned between the coastal towns of Porto Torres and Castelsardo, Sorso is set in a landscape of pine forests and rolling hills a short drive from the Tyrrhenian coast. The region is known for its agricultural heritage, local wines, and access to both sea and countryside. Sorso is easily reachable from Sassari (approximately 15 km) and from Alghero airport, making it a practical stop for travellers exploring the Sassari Riviera. The villa hosting this experience sits within a protected pine forest, offering a setting that is distinctly rural and away from the main tourist circuits of the island.