Tour pelo Olival Centenário e Adega com Degustação de 3 Vinhos
Caminhe entre oliveiras centenárias e, em seguida, relaxe para uma degustação guiada acompanhada de sabores regionais.
Este tour pelo olival e pela adega reúne dois pilares do terroir alentejano em uma única experiência tranquila. Os visitantes exploram um histórico olival antes de se dirigirem à adega para uma degustação estruturada de três vinhos. A sessão encerra com uma tábua Mainova de queijos, enchidos regionais, pão local e compotas artesanais.
As antigas oliveiras que emolduram esta propriedade contam uma história silenciosa de gerações de cultivo. Caminhar entre elas antes de entrar na adega confere à degustação um contexto enraizado e específico ao lugar, difícil de replicar em outro local.
A tábua Mainova é composta inteiramente por produtos locais e regionais, escolhidos para complementar os vinhos sem ofuscá-los. É uma conclusão prática e satisfatória para uma experiência pensada em torno da terra.
Destaques do Tour
Caminhada guiada por um antigo olival centenário com contexto histórico fornecido no local.
Degustação estruturada de três vinhos distintos produzidos na herdade.
Tábua Mainova com queijos regionais, enchidos, pão local e compotas artesanais.
Formato relaxado de 60 a 90 minutos, adequado a todos os níveis de experiência, com dificuldade classificada como fácil.
Conhecimento sobre a cultura vinícola do Alentejo e as práticas tradicionais de cultivo da oliveira.
Visita à adega em funcionamento com explicação do processo de produção.
Itinerário
Os visitantes são recebidos na entrada da adega e recebem uma breve introdução à propriedade, sua história e o plano para a visita.
Uma caminhada guiada percorre o antigo olival da herdade. O guia explica a idade e as variedades das oliveiras e o seu papel na agricultura regional.
O grupo entra na adega para conhecer as áreas de produção. O processo de vinificação e a abordagem da herdade aos seus vinhos são apresentados aqui.
Três vinhos da herdade são apresentados e degustados em sequência. O guia discute as castas, as características e as harmonizações de cada vinho.
A degustação encerra com uma tábua Mainova de queijos regionais, enchidos, pão local e compotas locais, servida junto aos vinhos já apresentados.
O Que Está Incluído
Incluído
- Visita guiada ao olival centenário
- Visita guiada à adega
- Degustação de 3 vinhos da herdade
- Tábua Mainova: queijos regionais, enchidos, pão local e compotas locais
Não Incluído
- Transporte de/para a adega
- Alimentos ou bebidas adicionais além da tábua Mainova
- Compra de vinhos
- Gorjetas
Informações Importantes
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As vagas neste tour são limitadas para garantir uma experiência de qualidade. Garanta já a sua visita ao olival centenário e à adega.
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