Degustação de Geleias e Caminhada por Ervas Silvestres em uma Fazenda em Tula, Ozieri
Descubra sabores autênticos da Sardenha por meio de geleias artesanais, ervas silvestres e as histórias por trás delas.
Esta experiência de degustação de geleias perto de Ozieri leva você ao interior de uma fazenda sarda em funcionamento, onde a cultura alimentar artesanal é mantida viva com genuína paixão e profundas raízes na terra.
Os anfitriões Daniela e Alessandro guiam os visitantes pela área rural ao redor, compartilhando o conhecimento sobre ervas silvestres locais e as tradições que moldam seu artesanato. O passeio é suave, conversacional e fundamentado nos ritmos da vida rural sarda.
A experiência termina com uma degustação guiada de cinco geleias artesanais distintas, cada uma apresentada com informações sobre seus ingredientes, processo de preparo e harmonizações ideais. Um chá de ervas preparado com plantas recém-colhidas completa a mesa de degustação.
Este passeio é ideal para qualquer pessoa curiosa sobre a cultura alimentar local, seja viajando com família, amigos ou um parceiro em busca de uma conexão significativa com o território.
Destaques da Experiência
Caminhe pelo campo e colete ervas silvestres com seus anfitriões.
Aprecie um chá de ervas recém-preparado com plantas colhidas durante o passeio.
Deguste cinco geleias artesanais servidas no pão com orientações especializadas de harmonização.
Ouça as histórias por trás de cada geleia, desde o ingrediente bruto até o pote finalizado.
Experimente a autêntica hospitalidade de fazenda nas colinas próximas a Ozieri, Sardenha.
Uma atividade adequada para famílias e grupos, com nível de dificuldade fácil.
Roteiro
Encontre seus anfitriões Daniela e Alessandro na fazenda em Tula. Eles vão apresentar a propriedade e explicar o que a experiência envolve.
Embarque em uma caminhada tranquila pelas terras agrícolas ao redor. Seus anfitriões vão identificar e coletar ervas silvestres, explicando seus nomes locais, usos e importância na tradição sarda.
As ervas coletadas são transformadas em um chá de ervas fresco. Você aprenderá como cada planta contribui para a mistura e seu papel tradicional na vida local.
Cinco geleias artesanais são apresentadas uma a uma. Cada nota de degustação aborda a fruta ou ingrediente base, o método de produção e as harmonizações sugeridas. As geleias são servidas no pão acompanhadas do chá de ervas e água.
O Que Está Incluído
Incluído
- Caminhada guiada pelo campo com coleta de ervas silvestres
- Degustação de cinco geleias artesanais
- Chá de ervas recém-preparado com as plantas coletadas
- Pão servido junto à degustação de geleias
- Água durante toda a experiência
- Histórias e explicações dos anfitriões locais Daniela e Alessandro
Não Incluído
- Transporte de e para a fazenda
- Alimentos ou bebidas adicionais além dos listados
- Gorjetas para os anfitriões
Informações Importantes
Reserve Seu Lugar
As vagas nesta experiência de fazenda são limitadas. Garanta sua visita para degustar geleias autênticas sardas e descobrir as ervas silvestres de Tula.
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