Incontrare la guida nel cuore di Firenze e salire su un comodo minivan con aria condizionata. Il tragitto verso ovest svela la quintessenziale campagna toscana del Chianti e della Val d'Elsa, con pendii ricoperti di vigneti e borghi collinari che appaiono ad ogni curva.

Arrivare in questo borgo medievale collinare perfettamente conservato, luogo di nascita del celebre scrittore Giovanni Boccaccio. Passeggiare per le strade color terracotta costeggiate da botteghe artigiane e godere di viste panoramiche sulla campagna toscana circostante, in gran parte incontaminata dal turismo di massa.

Esplorare le iconiche torri in pietra e le piazze medievali di questo Patrimonio dell'Umanità UNESCO. La guida racconta storie dei mercanti e delle famiglie rivali che hanno plasmato questo straordinario borgo, e c'è tempo per visitare i negozi locali o assaggiare il pluripremiato gelato della Gelateria Dondoli.

Accomodarsi in una cantina a conduzione familiare circondata da vigneti e oliveti per una degustazione guidata di cinque vini, tra cui Vernaccia di San Gimignano e Chianti. La degustazione è accompagnata da un tradizionale pranzo leggero a base di bruschetta, pecorino, salumi artigianali e pasta fatta in casa o insalate fresche.

Concludere la giornata a Volterra, dove mura etrusche, un Teatro Romano ben conservato e una fortezza medievale occupano lo stesso colle. La città è altrettanto nota per i suoi artigiani dell'alabastro, e le viste sulla valle dalle vie superiori offrono una conclusione memorabile della giornata.

Salire sul minivan per un viaggio rilassato di ritorno in città. Il rientro avviene nel centro di Firenze, tipicamente in serata.