Il tour inizia con una sessione di degustazione di prodotti locali, introducendo i partecipanti alla distinta cultura gastronomica di Corfù. I campioni includono olio extravergine di oliva, prodotti a base di kumquat, limoncello, miele locale e marmellate prima di partire alla scoperta dell'isola.

Il veicolo privato si dirige verso nord-ovest attraverso la campagna di Corfù, passando per uliveti e villaggi collinari. Il tragitto stesso offre una finestra sul paesaggio rurale dell'isola, lontano dai principali corridoi turistici.

All'arrivo a Palaiokastritsa, gli ospiti hanno il tempo di ammirare la celebre spiaggia e le calette circostanti. La limpidezza dell'acqua e le scogliere che la circondano rendono questo uno dei luoghi costieri più fotografati delle Isole Ionie.

Una breve salita conduce al Monastero della Vergine Maria, una fondazione bizantina attiva che domina la baia. La visita è facoltativa e consente a chi è interessato di esplorare il cortile del monastero, il piccolo museo e la terrazza panoramica.

L'ultima ora viene trascorsa nel cuore della Città Vecchia patrimonio UNESCO, dove gli ospiti esplorano in modo indipendente al proprio ritmo. L'area comprende il porticato del Liston, le antiche fortificazioni veneziane e una fitta rete di strade fiancheggiate da negozi tradizionali e caffè.