Corfù, Grecia: cosa vedere e fare
Nella cultura di Corfù si intrecciano influenze veneziane, francesi e britanniche. L'isola conta più di duecento villaggi di montagna.
Cosa fare a Corfù
Si dice che Kanoni debba il suo nome a una coppia di cannoni francesi collocati sul posto nel 1798. Di fronte a Kanoni, a sud della città di Corfù, sorge il monastero di Vlacherna, risalente al XVII secolo. Nel monastero di Palaiokastritsa, un piccolo museo espone icone dei periodi bizantino e postbizantino insieme ad altre reliquie religiose.
Con la visita guidata di mezza giornata a Corfù dedicata alla storia e ai principali luoghi di interesse segui un itinerario di 4 ore e 30 minuti. Sono inclusi una guida locale professionista, il trasporto, visite guidate a Paleokastritsa, Pelekas, Kanoni e al centro storico di Corfù, oltre al tempo libero nel centro storico per fare acquisti e assaggiare prodotti locali.
Il centro storico di Corfù
L'UNESCO ha inserito il centro storico di Corfù nella Lista del patrimonio mondiale nel 2007. Secondo l'UNESCO, il progetto delle difese di Corfù esprime l'identità propria dell'isola. Durante il dominio britannico, dal 1815 al 1864, i lavori di ammodernamento delle fortificazioni comportarono la rimozione di diverse strutture veneziane. I bombardamenti della Seconda guerra mondiale danneggiarono gravemente la Fortezza Vecchia, in particolare i suoi edifici veneziani.
Il tour a piedi del centro storico di Corfù con guida locale autorizzata dura 2 ore. Include una guida professionista autorizzata, l'ingresso alla Fortezza Vecchia e spiegazioni storiche durante le soste.
Castelli nella campagna
Nella campagna di Corfù sopravvivono tre castelli bizantini: Angelokastro, Kassiopi e Gardiki. Venezia assunse il controllo di Angelokastro e del resto di Corfù nel 1386. All'estremità orientale di Angelokastro, la chiesa di Agia Kyriaki è scavata nella roccia. Il castello di Gardiki si trova a sud-ovest della città di Corfù; fu costruito dopo il 1214 e abbandonato quando i veneziani occuparono Corfù nel 1386.
Palazzi e musei
L'imperatrice Elisabetta d'Austria, conosciuta anche come Sissi, e il kaiser Wilhelm II di Germania vissero entrambi nel palazzo dell'Achilleion. A Mon Repos, Sir Frederick Adam, il lord alto commissario britannico delle Isole Ionie, costruì una villa tra il 1828 e il 1831. Il palazzo di San Michele e San Giorgio fu costruito a partire dal 1819 dall'architetto George Whitmore. La chiesa di Panagia Antivouniotissa ospita il Museo bizantino di Corfù; la chiesa risale probabilmente alla fine del XV secolo.
La visita guidata privata di Corfù con Achilleion e centro storico dura 5 ore e 30 minuti. Include un veicolo privato con aria condizionata, un autista e guida professionista che conosce il territorio, un itinerario personalizzabile e una sosta in una gastronomia locale per assaggiare prodotti regionali.
Cucina e prodotti locali
La pastitsada è un piatto di manzo di Corfù, servito durante le feste e le cene formali, con un sugo di pomodoro insaporito con una miscela che spesso include cannella, chiodi di garofano, noce moscata e cumino. Il sofrito abbina sottili fettine di manzo fritte a una salsa bianca a base di aglio, prezzemolo, pepe bianco, vino bianco, sale e aceto, con riso o purè di patate come accompagnamento. La monocoltura dell'olivo, introdotta sotto il dominio veneziano, continua a Corfù.
La visita guidata di Corfù in piccolo gruppo tra gastronomia e cultura dura 4 ore. Include una guida professionista autorizzata, un veicolo con aria condizionata, degustazioni di olio d'oliva, vino, ouzo, limoncello e kumquat, una visita al monastero di Paleokastritsa e tempo libero nel centro storico di Corfù.
Navigare sul mar Ionio
Il giro in barca a Corfù sul mar Ionio con barbecue ed equipaggio locale dura 7 ore e 30 minuti. Include un giro in barca con equipaggio locale, navigazione lungo la costa, soste per nuotare in baie selezionate e un pranzo al barbecue con cibo locale.
Domande frequenti
Quando il centro storico di Corfù è diventato patrimonio mondiale?
Il centro storico di Corfù è entrato nella Lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 2007.
Quali castelli bizantini sopravvivono nella campagna?
I castelli bizantini che sopravvivono nella campagna sono Angelokastro, Kassiopi e Gardiki.
Dove si trova il Museo bizantino di Corfù?
Il museo occupa la chiesa di Panagia Antivouniotissa, costruita probabilmente alla fine del XV secolo.
Chi ha vissuto nel palazzo dell'Achilleion?
Tra i suoi residenti figuravano l'imperatrice Elisabetta d'Austria, conosciuta come Sissi, e il kaiser Wilhelm II di Germania.
Che cos'è la pastitsada?
La pastitsada è un piatto di manzo di Corfù con sugo di pomodoro insaporito con una miscela che spesso include cannella, chiodi di garofano, noce moscata e cumino, servito durante le cene formali e le feste.
