Tour guidato in fattoria a Paestum con degustazione di mozzarella e pranzo

Tour della Fattoria di Paestum con Pranzo: Mozzarella di Bufala e Sapori Locali

Un viaggio guidato nelle antiche tradizioni casearie del Cilento, dalla fattoria alla tavola

Questo tour della fattoria di Paestum porta i visitatori nel cuore della celebre cultura gastronomica del Cilento, dove la mozzarella di bufala DOP non è solo un prodotto, ma un'arte secolare. Nel corso di quattro ore, gli ospiti visitano fattorie attive, laboratori artigianali e uno stabilimento di produzione del cioccolato, prima di sedersi a un pranzo tradizionale in fattoria.

L'esperienza è pensata per famiglie, coppie e appassionati di gastronomia che desiderano un contatto diretto con la terra e le persone che la lavorano. Le guide accompagnano i partecipanti attraverso ogni fase del processo di produzione della mozzarella, spiegando il ruolo della bufala e le tecniche che conferiscono a questo formaggio la sua caratteristica consistenza e il suo sapore inconfondibile.

Oltre al mondo caseario, il tour svela la più ampia identità artigianale della regione Cilento. La visita a un laboratorio di pelletteria bufalina e a uno stabilimento di lavorazione del cioccolato aggiunge una profondità inaspettata a una giornata che unisce cultura, scoperta sensoriale e autentica ospitalità. Il pranzo finale, composto interamente da ingredienti locali a chilometro zero, chiude l'esperienza in modo naturale e soddisfacente.