Tour del Vigneto di Castelsardo con Degustazione di Vini al Tramonto4.7(589 Recensioni)2 ore
Da€45.50a persona
ID Annuncio : 57315
4.7(589 Recensioni)
Tour del Vigneto di Castelsardo con Degustazione di Vini al Tramonto
2hDurata
Max 12 peopleDimensione Gruppo
English, ItalianGuida Parlante
Mobile ticketAccepted
Informazioni su questa esperienza
Durata2 Ore
Dimensione del GruppoPiccolo Gruppo
Punto di PartenzaSorso
LingueInglese, Italiano
Esperienza Vinicola in Sardegna
Visita al Vigneto di Castelsardo con Degustazione di Vini al Tramonto
Una serata intima tra i filari, con vista sul Golfo dell'Asinara mentre il sole incontra il mare.
Questa degustazione di vini al tramonto nel vigneto di Castelsardo vi invita in una cantina a conduzione familiare a soli 300 metri dalla costa sarda, dove la luce dell'ora d'oro trasforma il Golfo dell'Asinara in uno spettacolo naturale. Nel corso di due ore, passeggerete tra i filari, ascolterete la storia del vignaiolo e degusterete vini che racchiudono il carattere del terroir della Sardegna settentrionale.
La cantina si trova a 8 km dalla medievale città arroccata di Castelsardo, sufficientemente immersa nella campagna da sembrare lontana dai percorsi turistici, ma abbastanza vicina da raggiungerla con facilità. Il vostro ospite, il proprietario, condivide l'intero ciclo del processo di vinificazione — dalla preparazione del suolo e la coltivazione dell'uva alla fermentazione e all'imbottigliamento — in una conversazione personale e non recitata.
Con il progredire della serata, il gruppo si raccoglie per una degustazione curata di tre vini tratti dalla produzione della tenuta, abbinati a prodotti locali che riflettono i sapori della Sardegna settentrionale. L'ambientazione — all'aperto, con la brezza marina e un orizzonte che si tinge di ambra e rosa al calare del giorno — conferisce all'esperienza un'intensità silenziosa che rimane impressa ben dopo l'ultimo calice.
Punti Salienti
Osservate il sole scendere sul Golfo dell'Asinara da un vigneto arroccato a soli 300 metri dal mare.
Ascoltate direttamente dal proprietario della cantina la storia della tenuta e la filosofia dietro ogni annata.
Degustate due calici di Vermentino e uno di Cannonau, due vitigni che definiscono la cultura vinicola sarda.
Abbinate i vini a crostini al salmone, fregula ai frutti di mare, affettati e formaggi locali selezionati dalla tenuta.
Passeggiate tra i filari nella luce del tardo pomeriggio e osservate il paesaggio che plasma le uve.
Acquisite conoscenze pratiche del processo di vinificazione, dalla coltivazione fino alla bottiglia finita.
Come si Svolge la Serata
1
Arrivo in Cantina
Sarete accolti nella tenuta, situata a 8 km da Castelsardo nelle colline della Sardegna settentrionale. Il proprietario saluta il gruppo e presenta la proprietà e il suo rapporto con il paesaggio circostante.
2
Passeggiata tra i Vigneti
Una passeggiata guidata vi conduce lungo i filari mentre la luce del pomeriggio si fa più morbida. Il proprietario illustra ogni fase del ciclo di crescita, le caratteristiche del suolo locale e i vitigni coltivati nella tenuta.
3
Spiegazione del Processo di Vinificazione
La conversazione si sposta in cantina o nell'area di produzione, dove il processo dal raccolto alla bottiglia viene descritto nei dettagli. Le domande sono ben accette in ogni momento.
4
Degustazione di Vini al Tramonto
Mentre il sole si avvicina all'orizzonte sul Golfo dell'Asinara, inizia la degustazione. Tre vini — due Vermentino e un Cannonau — vengono serviti insieme a una selezione di abbinamenti gastronomici locali.
5
Saluti e Partenza
La serata si chiude con l'ultima luce che svanisce sul mare. Gli ospiti ripartono con una comprensione più profonda del vino sardo e, di solito, con una forte voglia di tornare.
Cosa È Incluso e Cosa Non È Incluso
Incluso
Passeggiata guidata nel vigneto con il proprietario
Spiegazione del processo di vinificazione
3 calici di vino: 2 Vermentino, 1 Cannonau
Abbinamenti gastronomici: crostini al salmone, fregula ai frutti di mare, affettati, formaggi misti
Bibita analcolica o acqua per gli ospiti sotto i 18 anni
Non Incluso
Trasporto da e verso la cantina
Cibo o bevande aggiuntivi oltre al menu di degustazione
Mance
Informazioni Importanti
Questa esperienza si svolge all'aperto tra i vigneti e lungo terrazze aperte vicino al mare. Si consiglia di indossare calzature comode per la passeggiata nel vigneto.
Durata
Circa 2 ore dall'arrivo alla partenza.
Punto di Incontro
La cantina, situata a circa 8 km da Castelsardo nella Sardegna settentrionale. L'indirizzo esatto viene fornito alla conferma della prenotazione.
Cosa Portare
Scarpe chiuse e comode adatte a camminare su terreno irregolare. Si consiglia un indumento leggero per la brezza serale costiera.
Cancellazione
Si prega di fare riferimento alla politica di cancellazione visualizzata al momento della prenotazione per i termini e le scadenze applicabili.
Accessibilità
La passeggiata nel vigneto prevede terreno naturale e potrebbe non essere completamente accessibile per gli ospiti con significative limitazioni motorie. Contattare l'operatore in anticipo in caso di esigenze specifiche.
Fascia d'Età
Aperto a tutte le età. Gli ospiti sotto i 18 anni possono sostituire il vino con una bibita analcolica o acqua senza costi aggiuntivi.
Prenota il Tuo Posto per Questa Esperienza al Tramonto
I posti per questa intima serata nel vigneto sono limitati e la programmazione è fissa in base all'orario del tramonto. Assicurate la vostra prenotazione in anticipo per evitare delusioni.
La cantina è situata a circa 8 km da Castelsardo nella Sardegna settentrionale, a circa 300 metri dalla costa. L'indirizzo preciso viene fornito dopo la prenotazione.
Quali vini sono inclusi nella degustazione?▼
La degustazione include tre calici: due di Vermentino e uno di Cannonau, entrambi i vitigni prodotti dalla tenuta. Questi sono abbinati a crostini al salmone, fregula ai frutti di mare, affettati e formaggi misti, in base alla disponibilità stagionale.
Questa esperienza è adatta agli ospiti che non consumano alcol?▼
Gli ospiti sotto i 18 anni possono richiedere una bibita analcolica o acqua. Gli ospiti adulti che non consumano alcol dovrebbero contattare l'operatore prima della prenotazione per discutere le alternative disponibili.
Qual è il livello di difficoltà e ho bisogno di una preparazione speciale?▼
L'esperienza è classificata come Facile e non richiede conoscenze pregresse del vino né una preparazione fisica. Si consiglia di indossare scarpe comode e chiuse per la passeggiata nel vigneto su terreno naturale.
Come raggiungo la cantina da Castelsardo?▼
Il trasporto non è incluso nell'esperienza. La cantina si trova a circa 8 km da Castelsardo ed è raggiungibile con veicolo privato o taxi. L'operatore può fornire le indicazioni alla conferma della prenotazione.
Cosa succede se il tempo è brutto il giorno dell'esperienza?▼
Si prega di contattare direttamente l'operatore per conoscere la loro politica meteorologica. I termini di cancellazione sono indicati al momento della prenotazione.
Degustazione Vini SardegnaTour CastelsardoVisita al VignetoEsperienza al TramontoGolfo dell'AsinaraVermentinoCannonauSardegna SettentrionaleAbbinamento Cibo LocaleCantina di FamigliaTour FacileSardegna Autentica
Zona di partenza
Il punto d'incontro esatto è indicato sul tuo voucher.
This experience takes place at a family-run winery located approximately 8 kilometers from Castelsardo, a historic hilltop town on the northwestern coast of Sardinia, Italy. The estate sits roughly 300 meters from the Tyrrhenian Sea, with direct views over the Gulf of Asinara, a protected marine area in the province of Sassari. The surrounding territory is part of the Anglona subregion, known for its indigenous grape varieties including Vermentino di Gallura and Cannonau di Sardegna, both produced on-site. The proximity to the coast means the microclimate is shaped by maritime breezes, which moderate temperatures and influence the aromatic profile of the wines. Castelsardo itself draws visitors for its medieval architecture, coral crafts, and panoramic position above the sea, making this vineyard experience a natural complement to any itinerary in northern Sardinia.
