Tour guidato del frantoio e degustazione di olio a Sassari4.6(271 Recensioni)1 ora
Da€41.00a persona
ID Annuncio : 60047
4.6(271 Recensioni)
Tour guidato del frantoio e degustazione di olio a Sassari
1 oraDurata
Max 12 peopleDimensione Gruppo
English, ItalianGuida Parlante
Mobile ticketAccepted
Informazioni su questa esperienza
Durata1 Ora
Dimensione del GruppoPiccolo Gruppo
Punto di PartenzaSassari
LingueInglese, Italiano
Esperienza dell'Olio d'Oliva Sardo
Tour del Frantoio con Degustazione di Olio d'Oliva a Sassari
Immergiti in secoli di tradizione olivicola sarda e scopri l'arte dell'olio extravergine di oliva di alta qualità.
Questo tour guidato del frantoio a Sassari ti conduce attraverso antichi uliveti e un moderno impianto di spremitura, offrendo un'autentica finestra sull'arte che si cela dietro il tesoro culinario più prezioso della Sardegna.
Situata appena fuori Sassari, l'esperienza ha inizio tra ulivi secolari coltivati di generazione in generazione. La guida presenta la varietà Bosana, un cultivar autoctono della Sardegna, e spiega come i suoi metodi di coltivazione abbiano plasmato nel tempo l'identità agricola dell'isola.
Il tour prosegue in un impianto di spremitura all'avanguardia, dove le tecniche di estrazione a freddo preservano l'integrità dell'olio. Potrai osservare ogni fase del processo, dal lavaggio e dalla frangitura alla decantazione, acquisendo una chiara comprensione di come la qualità venga mantenuta dall'uliveto alla bottiglia.
La sessione si conclude con una degustazione strutturata che comprende tre oli d'oliva distinti, accompagnati da pane fresco locale e olive Bosana naturalmente salate. Guidato dal tuo esperto ospite, imparerai a identificare le variazioni di aroma, sapore e consistenza, sviluppando un'autentica apprezzamento per la complessità sensoriale dell'olio extravergine di oliva sardo.
Punti Salienti del Tour
Passeggia tra uliveti secolari coltivati con i tradizionali metodi sardi.
Scopri l'oliva Bosana, un cultivar patrimonio esclusivo della Sardegna con caratteristiche di sapore distintive.
Visita un impianto di spremitura all'avanguardia e scopri come l'estrazione a freddo preserva la qualità dell'olio.
Degusta tre oli extravergini di oliva di alta qualità durante una sessione sensoriale guidata.
Gusta pane fresco locale e olive Bosana naturalmente salate come parte dell'esperienza di degustazione.
Acquisisci conoscenze esperte su aroma, consistenza e sui fattori che distinguono gli oli sardi di alta qualità.
Itinerario del Tour
1
Benvenuto e Introduzione
Incontra la tua guida esperta presso il frantoio appena fuori Sassari. Ricevi una breve panoramica della varietà di olive Bosana e dell'importanza della coltivazione dell'olivo nel patrimonio sardo.
2
Passeggiata tra gli Uliveti
Cammina tra ulivi secolari e scopri le pratiche di coltivazione che definiscono la varietà Bosana. La guida illustra i ritmi stagionali, le tecniche di raccolta e come il territorio locale influenzi il prodotto finale.
3
Visita all'Impianto di Spremitura
Entra nel moderno frantoio oleario e osserva l'intero processo produttivo. La guida illustra ogni fase, dal lavaggio e dalla macinazione alla centrifugazione e allo stoccaggio, evidenziando come la qualità venga preservata in ogni passaggio.
4
Degustazione Guidata di Olio d'Oliva
Partecipa a una sessione di degustazione strutturata con tre oli extravergini di oliva, pane fresco locale e olive Bosana naturalmente salate. Impara a distinguere aromi, sapori e consistenze con la guida del tuo ospite.
Cosa è Incluso
Incluso
Tour guidato degli uliveti
Visita all'impianto di spremitura delle olive
Commento esperto sulla coltivazione dell'oliva Bosana
Degustazione di tre oli extravergini di oliva
Pane fresco locale e olive Bosana salate
Non Incluso
Trasferimento da/per l'hotel
Assicurazione di viaggio personale
Cibo o bevande aggiuntivi oltre la degustazione
Mance per la guida
Informazioni Importanti
Si prega di arrivare qualche minuto prima dell'orario di inizio previsto. Si consiglia di indossare calzature comode con punta chiusa per camminare su terreno irregolare negli uliveti.
Durata
Circa 1 ora dall'inizio alla fine.
Punto di Incontro
Il tour ha inizio presso il frantoio situato appena fuori Sassari, Sardegna. L'indirizzo esatto viene confermato al momento della prenotazione.
Cosa Portare
Indossare scarpe comode adatte al terreno esterno. Si consiglia un abbigliamento leggero adeguato alla stagione.
Cancellazione
Si prega di fare riferimento alla politica di cancellazione fornita al momento della prenotazione. Si applicano i termini standard per modifiche o cancellazioni.
Accessibilità
La passeggiata nel bosco comporta terreno naturale irregolare. Il tour potrebbe non essere completamente accessibile per gli ospiti con mobilità ridotta. Contattare l'operatore in anticipo per esigenze specifiche.
Fascia d'Età
Adatto a tutte le età. I bambini sono i benvenuti e incoraggiati a partecipare. La sessione di degustazione è adattata per includere opzioni analcoliche ove pertinente.
Pronto a Esplorare la Cultura dell'Olio d'Oliva Sardo?
Assicurati il tuo posto in questo tour guidato del frantoio a Sassari e vivi i sapori e le tradizioni di uno dei prodotti più celebrati della Sardegna.
La Bosana è un cultivar autoctono della Sardegna, particolarmente diffuso nella regione di Sassari. È noto per produrre oli con un profilo aromatico distintivo che riflette il terroir dell'isola.
Il tour è adatto ai bambini? ▼
Sì, il tour è adatto a ospiti di tutte le età. Il contenuto è accessibile e coinvolgente per i visitatori più giovani, e la sessione di degustazione può essere adeguatamente modificata.
Ho bisogno di conoscenze pregresse sull'olio d'oliva per godermi questo tour? ▼
Non è richiesta alcuna conoscenza pregressa. La guida fornisce tutto il contesto necessario per apprezzare sia il processo produttivo che la sessione di degustazione, rendendolo adatto sia ai principianti che agli appassionati.
Quanto è fisicamente impegnativo il tour? ▼
Il tour è classificato come facile e prevede una piacevole passeggiata tra gli uliveti su terreno naturale. È adatto alla maggior parte dei livelli di forma fisica, ma potrebbe presentare delle difficoltà per gli ospiti con significative limitazioni di mobilità.
Quanti oli d'oliva vengono degustati durante la sessione? ▼
Tre diversi oli extravergini di oliva sono proposti nella sessione di degustazione, accompagnati da pane fresco locale e olive Bosana naturalmente salate.
Il trasporto al frantoio è incluso? ▼
Il trasporto da e verso il frantoio non è incluso. Gli ospiti sono responsabili dell'organizzazione del proprio trasferimento fino al punto di incontro appena fuori Sassari.
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Zona di partenza
Il punto d'incontro esatto è indicato sul tuo voucher.
This tour takes place in Sassari, the second-largest city in Sardinia, located in the northwest of the island. The surrounding countryside is one of the most important olive-growing regions in Sardinia, historically associated with the Bosana cultivar. Sassari sits within the Sassari Province, close to the Nurra plain, an area known for its agricultural heritage and production of high-quality extra virgin olive oils. The region's Mediterranean climate, characterized by hot dry summers and mild winters, creates ideal conditions for olive cultivation. Visitors to Sassari can combine this experience with nearby attractions including the historic city center, the Sinis Peninsula, and the archaeological site of Monte d'Accoddi.
Location: Sassari, Sardinia, Italy | Activity Type: Food and Culinary Tour | Difficulty: Easy | Duration: 1 Hour | Theme: Olive Oil, Agritourism, Traditional Food Culture | Suitable For: All Ages, Families, Food Enthusiasts | Season: Year-Round
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