Alberobello: trulli ed escursioni in Puglia
Alberobello è una cittadina e un comune dell'Italia meridionale, nella città metropolitana di Bari, in Puglia. Ospita più di 1.500 trulli, iscritti nella lista del Patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 1996. Queste costruzioni si trovano anche al di fuori di Alberobello e la loro popolarità le ha rese un simbolo della Puglia.
I trulli di Alberobello
Il trullo è una capanna tradizionale pugliese, costruita in pietra a secco e sormontata da un tetto conico. I trulli di Alberobello impiegano una tecnica costruttiva a secco con filari aggettanti, di origine preistorica e ancora in uso nella regione. Il quartiere Monti si estende sul pendio di una collina per oltre 6 ha e comprende 1.030 trulli. Oggi il turismo rappresenta quasi tutta l'attività del Rione Monti.
Nel Rione Monti si trova il Trullo Siamese, i cui due coni si congiungono al centro. Una leggenda lega questi coni uniti a una storia di amore e odio. Il Trullo Sovrano ha due piani e conserva arredi originali dell'inizio del XX secolo. La chiesa a trullo di Sant'Antonio fu costruita nel 1926 e nel 1927 e aprì il 13 giugno 1927.
Escursioni in Puglia e in Valle d'Itria
La Valle d'Itria, chiamata anche Valle dei Trulli, si estende su parte delle province di Bari, Brindisi e Taranto. Il paesaggio accosta case bianche a trullo, terra rossa, boschetti verdi e vigneti. Il nome di Locorotondo deriva dal latino Locus Rotundus, per la forma circolare del suo centro storico. L'architettura barocca è un tratto distintivo di Martina Franca.
Il tour privato di un'intera giornata ai trulli di Alberobello da Napoli dura 9 ore. Sono inclusi il trasporto privato di andata e ritorno da Napoli, una guida professionale autorizzata per l'intera escursione, con una visita guidata a piedi nei quartieri dei trulli iscritti nella lista UNESCO e un itinerario adattato al gruppo.
Il tour privato ai trulli di Alberobello da Napoli dura 8 ore e comprende il trasporto privato di andata e ritorno da Napoli, una guida professionale privata ad Alberobello, l'ingresso nella cittadina e nel Rione Monti e degustazioni di specialità pugliesi.
La visita guidata a un frantoio ipogeo con degustazione vicino ad Alberobello e Ostuni dura 1 ora e 30 minuti. Comprende una visita guidata al frantoio ipogeo, spiegazioni specialistiche sulla storia e sul folclore del frantoio e pane locale fresco durante la degustazione.
Aia Piccola e Casa Pezzolla
Aia Piccola, scritto anche Aja Piccola, conta 590 trulli. Le sue strade confluiscono in un'aia comune dove, sotto il dominio feudale, i contadini erano obbligati a trebbiare il grano. Il Museo del Territorio, ad Aia Piccola, racconta la storia dell'insediamento in un complesso di 15 trulli. Noto come Museo del Territorio "Casa Pezzolla", il museo è formato da trulli comunicanti. Il nome ricorda il dottor Giacomo Pezzolla, vissuto nella seconda metà del XVIII secolo. Il comune di Alberobello acquistò il complesso museale nel 1986 e il restauro lo riportò alle condizioni originarie.
Storia della cittadina
L'UNESCO data l'insediamento attuale alla metà del XIV secolo; si sviluppò come centro urbano nei secoli XVI e XVII. Nel 1797 il re Ferdinando IV rese Alberobello una città regia, ponendo fine al dominio feudale della famiglia Acquaviva. La storica Casa D'Amore risale a quello stesso anno. Alberobello ha ricevuto la Bandiera arancione del Touring Club Italiano.
Cosa si mangia ad Alberobello
Le bombette sono piccoli involtini di carne di maiale ripieni di erbe e formaggio. Le pettole si preparano friggendo palline di pasta lievitata in olio caldo. Il Pasqualino è un panino tipico di Alberobello con una farcitura di formaggio, salame, capperi e tonno.
Domande frequenti
I trulli di Alberobello sono Patrimonio mondiale dell'UNESCO?
Sì, i trulli sono Patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 1996.
Che cos'è un trullo?
È una capanna tradizionale pugliese costruita in pietra a secco, con un tetto conico.
Dove si trova il Trullo Siamese?
Si trova nel Rione Monti.
Che cosa racconta il Museo del Territorio?
Il museo ad Aia Piccola racconta la storia dell'insediamento in un complesso di 15 trulli.
Che cosa contiene un Pasqualino?
Questo panino tipico di Alberobello contiene tonno, capperi, salame e formaggio.
