Circuit gastronomique privé des spécialités normandes au départ de Caen
Découvrez les saveurs authentiques du Pays d'Auge, des caves à Camembert aux distilleries de Calvados, lors d'une journée de dégustation conçue sur mesure.
Ce circuit gastronomique en Normandie emmène de petits groupes de quatre personnes maximum au cœur des traditions culinaires les plus emblématiques de la région, à la rencontre de producteurs artisanaux et de villages pittoresques que la plupart des voyageurs ne découvrent jamais. En neuf heures, vous dégusterez des fromages, siroteau des spiritueux affinés et déjeunerez au bord d'un vieux moulin en plein cœur du Pays d'Auge.
Votre guide local vous entraîne à travers le bocage normand entre Caen, Trouville, Deauville et Honfleur, en choisissant des itinéraires qui révèlent autant le paysage que la gastronomie. Chaque étape est sélectionnée pour sa qualité et son authenticité, plutôt que pour sa commodité touristique.
L'itinéraire allie histoire et dégustation à chaque étape. Que vous flâniez dans les ruelles pavées d'Honfleur ou que vous appreniez à distinguer un Calvados de trois ans d'un Calvados de trente ans, le rythme reste détendu et le groupe, réduit.
Comme le circuit est privé et limité à quatre adultes, le guide peut adapter l'expérience à vos centres d'intérêt et répondre à vos questions alimentaires tout au long de la journée. Cette formule convient parfaitement aux couples, aux familles et aux amis qui préfèrent une attention personnalisée à la foule.
Points forts du circuit
Visitez une fromagerie artisanale où le Camembert, le Livarot, le Pont l'Évêque et le Neufchâtel sont tous produits sous le même toit.
Visitez la distillerie de Calvados du Breuil en Auge et dégustez des expressions allant d'un jeune Calvados fruité de trois ans à un assemblage complexe de trente ans d'âge.
Explorez Honfleur à pied, notamment la place Sainte-Catherine, son église en bois historique et ses vieilles ruelles pavées.
Déjeunez dans un charmant restaurant d'un petit village du Pays d'Auge, niché au bord d'un vieux moulin historique.
Partez hors des sentiers battus avec des vues panoramiques sur Trouville, Deauville et le littoral normand le long du parcours.
Le circuit est strictement privé et limité à quatre adultes, garantissant une expérience personnalisée et flexible tout au long de la journée.
Découvrez comment le cidre traditionnel est élaboré aux côtés du Calvados dans les vergers du Pays d'Auge.
Votre itinéraire
Le circuit débute à la fromagerie de Livarot, au cœur du Pays d'Auge, où les guides expliquent l'histoire et les méthodes de fabrication de quatre des fromages les plus emblématiques de Normandie. Vous observerez le processus en direct et apprendrez ce qui distingue chaque variété.
Votre guide vous propose une visite à pied d'Honfleur, l'un des ports les plus photographiés de Normandie. Le parcours inclut la place Sainte-Catherine, l'église médiévale en bois et les ruelles pavées du vieux quartier.
À la distillerie du Breuil en Auge, vous bénéficiez d'une visite guidée du processus de production de ce célèbre calvados de renommée mondiale. Une dégustation structurée suit, progressant d'un Calvados de trois ans à une expression de trente ans d'âge.
Le groupe déjeune dans l'un des restaurants les plus charmants du Pays d'Auge, situé dans un petit village au bord d'un vieux moulin historique. Le cadre reflète le caractère paisible de la campagne normande.
Le chemin du retour passe par les villes côtières de Trouville et Deauville, offrant des vues sur la Manche et l'architecture distinctive de la Côte Fleurie normande. Votre guide vous apporte des éléments de contexte sur les deux villes tout au long du trajet.
Ce qui est inclus
Inclus
- Guide local privé pour la journée entière
- Visite de la fromagerie et explications
- Visite de la distillerie de Calvados et session de dégustation
- Visite chez un producteur de cidre
- Déjeuner dans un restaurant du Pays d'Auge
- Transport entre toutes les étapes
Non inclus
- Boissons personnelles au-delà des dégustations incluses
- Pourboires pour le guide
- Achats supplémentaires de fromages ou de produits
- Assurance voyage
Informations importantes
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Réservez votre place privée pour cette journée de découverte culinaire à travers le Pays d'Auge. Les places sont limitées à quatre personnes, aussi une réservation anticipée est-elle conseillée.
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