Circuit culturel et gastronomique à Lisbonne
Une promenade de quatre heures à travers les tavernes, les places et les maisons de vin qui définissent la table portugaise.
Le Circuit culturel et gastronomique à Lisbonne vous guide à travers cinq tavernes locales et huit dégustations en quatre heures, dévoilant les saveurs et les histoires qui ont façonné l'identité culinaire de Lisbonne depuis des siècles.
La culture culinaire portugaise est fondée sur la patience, la tradition et un lien profond avec la terre et la mer. Au cours de cette visite, un guide professionnel vous initie à la tradition des petiscos, à l'art du verre de vin savouré lentement et au plaisir singulier d'une tarte aux œufs encore chaude dans une place de quartier.
Au-delà de la gastronomie, l'itinéraire traverse certains des quartiers les plus chargés d'histoire de Lisbonne, des ruelles bohèmes du Bairro Alto aux ruines gothiques du Couvent do Carmo. Chaque étape associe une dégustation à une anecdote, rendant l'expérience aussi enrichissante que savoureuse.
La visite est classée facile et convient à la plupart des niveaux de forme physique ; il suffit de porter des chaussures confortables et d'avoir de l'appétit pour la découverte. Aucune connaissance préalable de la cuisine portugaise n'est nécessaire.
Points forts de la visite
Dégustez huit préparations dans cinq tavernes locales, dont des plats à la morue, des fromages régionaux et des douceurs traditionnelles.
Visitez un ancien casino reconverti en bar à petiscos et découvrez comment la culture de la restauration conviviale à Lisbonne a évolué au fil des générations.
Explorez le Couvent do Carmo, l'un des monuments gothiques les plus emblématiques de Lisbonne, au cœur de la visite.
Parcourez le Bairro Alto et la Rua Garrett en découvrant la culture du café et le patrimoine littéraire de Lisbonne.
Goûtez la ginginha, la liqueur de cerise traditionnelle, dans une taverne classique de Lisbonne imprégnée d'histoire locale.
Terminez dans une maison de vins avec une sélection de produits régionaux et de vin rouge en provenance des célèbres régions viticoles du Portugal.
Programme de la visite
La visite commence sur la place du Rossio, cœur historique de Lisbonne. De là, le groupe se rend dans un ancien casino pour profiter de la première dégustation de petiscos traditionnels.
Une courte marche mène à une taverne de quartier classique où vous goûterez la ginginha, la liqueur de cerise qui est une institution à Lisbonne depuis plus de deux siècles.
Le groupe visite le Couvent do Carmo, l'un des monuments les plus anciens de Lisbonne. Votre guide vous explique l'histoire du site pendant que vous admirez son impressionnante architecture gothique.
En pénétrant dans le Bairro Alto, la visite se poursuit jusqu'à la Place Camões, où vous dégusterez une tarte aux œufs en écoutant le récit des extraordinaires voyages portugais du XVIe siècle.
L'itinéraire fait une halte dans un restaurant local réputé, connu des voyageurs gastronomiques du monde entier, où vous goûterez la bifana, un sandwich au porc qui représente la street food du quotidien à Lisbonne dans toute sa splendeur.
La visite s'achève dans une maison de vins traditionnelle de la Rua Garrett, où une sélection de produits régionaux et de vin rouge vient clore l'expérience en beauté.
Ce qui est inclus
Inclus
- Guide professionnel agréé tout au long de la visite
- Huit dégustations de nourriture et de boissons dans cinq établissements locaux
- Petiscos dans un ancien casino historique
- Dégustation de ginginha dans une taverne classique de Lisbonne
- Tarte aux œufs sur la Place Camões
- Bifana dans un restaurant local réputé
- Produits régionaux et vin rouge en finale dans la maison de vins
Non inclus
- Transferts aller-retour depuis/vers l'hôtel
- Nourriture ou boissons supplémentaires au-delà des huit dégustations
- Pourboires pour le guide
- Assurance voyage personnelle
Informations importantes
Prêt à goûter Lisbonne ?
Rejoignez un petit groupe et passez quatre heures à découvrir la gastronomie, le vin et l'histoire des quartiers qui font de Lisbonne l'une des destinations culinaires les plus enrichissantes d'Europe.
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