La visite commence à La Canée, historiquement la capitale de l'île et largement considérée comme sa plus belle ville. Votre guide vous conduira à travers les cinq quartiers de la vieille ville, où de petites maisons en pierre bordent des ruelles étroites qui ont peu changé au fil des siècles. Le port vénitien reste le point central du quartier et un élément caractéristique de la silhouette de La Canée.

Depuis La Canée, l'itinéraire se dirige vers l'intérieur des terres jusqu'au lac Kournas — le seul lac naturel d'eau douce de l'île de Crète. Avec une profondeur de 25 mètres et entouré par les contreforts des Montagnes Blanches, le lac a inspiré des légendes locales pendant des générations. Le site est calme et pittoresque, offrant un contraste authentique avec les villes côtières situées de part et d'autre de cet arrêt.

La destination finale est Rethymno, une ville qui équilibre à parts égales l'histoire et la vie quotidienne crétoise. Des bâtiments médiévaux, des cathédrales d'époque vénitienne et des mosquées ottomanes se côtoient à distance de marche. La vieille ville reste l'un des quartiers historiques urbains les mieux conservés de toute la Grèce.

Dans Rethymno, la forteresse Fortezza du XVIe siècle se dresse au-dessus du port et offre des vues panoramiques sur les toits de la ville et la mer. À proximité, le phare vénitien et la fontaine Rimondi sur la place Platanos rappellent davantage la longue relation de la ville avec la domination vénitienne. Les trois têtes de lion de la fontaine sont devenus l'un des détails les plus photographiés de Rethymno.