Chengdu

Chengdu, la capitale de la province du Sichuan dans le sud-ouest de la Chine, est une ville dynamique connue pour son charme décontracté et son importance culturelle. Abritant la célèbre Base de recherche et d'élevage de pandas géants de Chengdu et le sanctuaire ancien de Wuhou, cette destination mélange les merveilles naturelles et les trésors historiques.

Que voir à Chengdu

Les visiteurs ne doivent pas manquer la Base de recherche et d'élevage de pandas géants de Chengdu, où les pandas en danger se promènent dans des habitats naturels. Le sanctuaire de Wuhou, dédié au célèbre stratège Zhuge Liang, offre un aperçu de l'histoire des Trois Royaumes. La rue Jinli préserve l'architecture traditionnelle et la culture populaire de l'époque de la dynastie Qing.

Choses à faire à Chengdu

Explorez la culture des maisons de thé de la ville en vous détendant dans les établissements traditionnels de la vieille ville. Faites des excursions d'une journée au Mont Qingcheng et à Dujiangyan, des sites de l'UNESCO présentant des temples taoïstes et l'ancien génie civil des systèmes d'irrigation. Assistez à des représentations d'opéra du Sichuan, connu pour ses techniques spectaculaires de changement de visage.

Patrimoine culinaire de Chengdu

Chengdu est l'épicentre de la cuisine du Sichuan, célébrée mondialement pour ses saveurs audacieuses et ses épices engourdissantes caractéristiques. Les marchés de restauration rapide et les restaurants de fondue présentent des plats régionaux authentiques qui ont défini la gastronomie chinoise pendant des siècles.