Yinchuan est la capitale du Ningxia, une région autonome du nord-ouest de la Chine. La ville fusionne l'héritage islamique avec des fortifications anciennes, notamment la Mosquée Nanguan et les vestiges du Royaume Xia occidental. Les visiteurs explorent les ruelles étroites de la vieille ville, visitent des temples bouddhistes et des musées, et dégustent la cuisine locale mettant en vedette l'agneau et les nouilles de blé dans les restaurants traditionnels.