El tour comienza en el Museo Arqueológico de Heraklion, ampliamente considerado uno de los museos más importantes de Grecia y el principal repositorio de artefactos minoicos en el mundo. Diez salas de exposición presentan joyas de oro, vasijas ceremoniales, objetos escultóricos y una extraordinaria colección de frescos que capturan el dinamismo y el colorido de la vida cotidiana minoica.

Dentro del museo, se presta especial atención a los frescos minoicos, los más antiguos de su tipo encontrados en toda Europa. Estas obras revelan una civilización profundamente arraigada en la naturaleza, el movimiento y la celebración, ofreciendo una ventana a un mundo que precede a la Grecia clásica en más de mil años.

A continuación, te trasladas al Palacio de Knossos, el hogar mitológico del rey Minos —hijo de Zeus y Europa— y el escenario del laberinto que, según la leyenda, albergó al Minotauro. El complejo palaciego, que en su día llegó a tener cinco plantas, refleja una sofisticación arquitectónica que sigue asombrando a arqueólogos e historiadores por igual.

Por la tarde, te diriges a la Bodega Boutari, donde tus anfitriones te guían en un recorrido por el viñedo, el área de producción y la bodega. Conocerás la historia de la viticultura cretense, las variedades de uva autóctonas que definen la identidad vinícola de la isla y los métodos modernos que han llevado estos vinos al reconocimiento internacional.

El tour concluye con una cata estructurada de cinco etiquetas diferentes de Boutari, procedentes de viñedos de toda Grecia y representativas de una variedad de cepas autóctonas. Cada vino se sirve con un amuse bouche de cortesía, ofreciendo una completa introducción sensorial tanto a la cultura vinícola cretense como a la griega en general.