Comienza en el corazón de Mindelo, la capital de la isla y su centro cultural. Visita los edificios coloniales, la iglesia local, el mercado municipal y el mercado africano, antes de ascender al Fortín para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad y la bahía.

Dirígete al este por una carretera que atraviesa el valle de Calhau, un corredor verde de plantas endémicas, pequeñas granjas y animales en libertad. Este tramo ofrece un lado más tranquilo y rural de São Vicente que raramente ven los visitantes de corta estancia.

Detente para disfrutar de una relajada comida de mediodía en un restaurante local cerca de Calhau, donde los platos tradicionales caboverdianos se preparan con ingredientes frescos de la región. Es una oportunidad para experimentar los auténticos sabores locales en un ambiente tranquilo.

Continúa hasta el pueblo pesquero de Salamansa antes de llegar a Baía das Gatas, una amplia bahía resguardada con aguas tranquilas y una larga playa de arena. Tómate un tiempo aquí para nadar antes de explorar las cercanas dunas de arena sahariana.

El último trayecto asciende serpenteando entre paisajes de montaña hasta Monte Verde, el pico más alto de la isla. La ruta ofrece impresionantes vistas del terreno volcánico y, en días despejados, vistas lejanas hacia las islas vecinas.