Tour guiado de degustación de vino y aceite de oliva en Puglia | Lecce4.6(271 Reseñas)1 hora y 30 minutos
Desde€49.00por persona
ID del Anuncio : 60026
4.6(271 Reseñas)
Tour guiado de degustación de vino y aceite de oliva en Puglia | Lecce
1h 30mDuración
Max 12 peopleTamaño del Grupo
English, ItalianGuía con Idioma
Mobile ticketAccepted
Sobre esta experiencia
Duración1 hora 30 minutos
Tamaño del grupoGrupo pequeño
Punto de inicioCutrofiano
IdiomasInglés, Italiano
Experiencia de Agroturismo en Puglia
Experiencia de Cata de Vino Ecológico y Aceite de Oliva cerca de Lecce
Descubre siglos de tradición salenrina a través de catas guiadas en una finca histórica viva
Esta cata de vino ecológico y aceite de oliva cerca de Lecce invita a los visitantes a una masseria genuinamente histórica donde los espacios de producción subterráneos que datan de la década de 1700 se conservan intactos y en uso. La experiencia está calificada como fácil y no requiere conocimientos previos sobre producción de vino o aceite de oliva. Es ideal para viajeros que buscan un contacto cultural auténtico con la identidad agrícola de Puglia.
La finca se encuentra en el paisaje del Salento, una subregión de Puglia conocida por sus suelos calcáreos, la intensa luz estival y su larga tradición de cultivo de variedades de uva autóctonas y olivos centenarios. El formato masseria —una finca rural fortificada— fue fundamental para la economía agraria del sur de Italia durante cientos de años, y esta conserva ese carácter sin convertirse en una pieza de museo.
La producción aquí sigue normas ecológicas certificadas, lo que significa que no se utilizan pesticidas ni fertilizantes sintéticos en los viñedos ni en los olivares. El resultado es un vino y un aceite que ofrecen una expresión limpia y directa del terruño local, sin mediación de atajos químicos.
Aspectos Destacados
Recorre un molino de aceite hipogeo y una bodega subterránea construidos en el siglo XVIII, que aún reflejan los métodos de producción originales de la región del Salento.
Degusta aceite de oliva virgen extra ecológico de primera calidad, reconocido por su rico aroma y la calidad de su extracción en frío.
Prueba tres vinos ecológicos distintos producidos en la finca, cada uno representando una faceta diferente del vibrante y variado terruño de Puglia.
Disfruta de los tradicionales taralli, las galletas saladas con forma de aro del Salento, maridados con cuidado con los vinos y el aceite durante la sesión de cata.
Conéctate con las prácticas de agricultura sostenible mantenidas a lo largo de generaciones en una distinguida finca en funcionamiento rodeada de olivares y viñedos.
Obtén una visión del patrimonio cultural y agrícola de la campiña salenrina a través de explicaciones guiadas por expertos sobre cada etapa de producción.
Cómo se Desarrolla la Experiencia
1
Bienvenida en la Masseria
Los huéspedes se reúnen en la finca histórica cerca de Lecce, donde un guía presenta la propiedad, su historia y la filosofía detrás de su enfoque ecológico en la producción de vino y aceite de oliva.
2
Visita al Molino de Aceite Subterráneo
La visita guiada comienza bajo tierra, en el antiguo molino de aceite hipogeo que data del siglo XVIII. El guía explica cómo funcionaban el molino de piedra y el equipo de prensado, y cómo se ha conservado el espacio en su forma original.
3
Visita a la Bodega Subterránea Tradicional
El grupo se traslada a la histórica bodega subterránea de la finca, donde la temperatura y la humedad naturalmente frescas han servido a la elaboración de vino durante generaciones. El guía explica el enfoque vinícola de la finca y las variedades autóctonas cultivadas en la propiedad.
4
Cata de Vinos Ecológicos
Los huéspedes degustan tres vinos ecológicos cuidadosamente seleccionados producidos en la finca. Cada vino se presenta con información sobre la variedad de uva, la cosecha y las características que lo distinguen dentro de la tradición vinícola pugliana.
5
Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra con Taralli
La sesión concluye con una cata del aceite de oliva virgen extra de la finca, servido junto con los tradicionales taralli. El guía explica cómo evaluar el aroma, el color y el perfil de sabor del aceite utilizando métodos básicos de cata sensorial.
Qué Está Incluido y Excluido
Incluido
Visita guiada al molino de aceite subterráneo del siglo XVIII y a la bodega hipogea
Cata de tres vinos ecológicos producidos en la finca
Cata de aceite de oliva virgen extra ecológico de primera calidad
Taralli tradicionales servidos durante la cata
Guía experto presente durante toda la experiencia
No Incluido
Recogida y traslado al hotel
Transporte hacia y desde la masseria
Comida o bebidas adicionales más allá de lo indicado
Propinas para los guías
Información Importante
Esta es una experiencia de exterior e interior calificada como fácil, adecuada para la mayoría de los visitantes. Las secciones subterráneas implican escaleras y superficies de piedra irregulares; los huéspedes con limitaciones de movilidad significativas deben verificar la accesibilidad con antelación.
Duración
La experiencia total dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos, incluida la visita guiada y la sesión de cata.
Qué Llevar
Usa calzado cómodo adecuado para suelos de piedra irregulares. Se recomienda ropa ligera apropiada para la temporada, y se aconseja llevar una capa para las zonas subterráneas más frescas.
Cancelación
Los términos de cancelación se proporcionan en el momento de la reserva. Se recomienda a los huéspedes revisar la política antes de confirmar su reserva.
Accesibilidad
Al molino de aceite subterráneo y a la bodega se accede por escaleras y presentan superficies de piedra irregulares. La experiencia puede suponer un desafío para los huéspedes con movilidad reducida; contacte al operador con antelación para comentar necesidades específicas.
Rango de Edad
El componente de cata está destinado a participantes adultos. La sección de visita guiada es adecuada para todas las edades; la cata de vinos está reservada para huéspedes con edad legal para consumir alcohol.
Reserva Tu Plaza en la Masseria
Las plazas en la masseria son limitadas para preservar un ambiente íntimo y auténtico. Asegura tu lugar para garantizar el acceso a esta experiencia de cata guiada en el corazón del Salento.
¿Se requieren conocimientos previos sobre vino o aceite de oliva para disfrutar de esta experiencia?▼
No se necesitan conocimientos previos. El guía presenta cada producto con explicaciones claras y accesibles adecuadas tanto para catadores primerizos como para entusiastas.
¿Los vinos y el aceite de oliva se producen en la propia finca?▼
Sí. Todos los vinos y el aceite de oliva virgen extra que se degustan durante la sesión se producen en la finca utilizando métodos ecológicos certificados.
¿Es esta experiencia adecuada para huéspedes que no consumen alcohol?▼
Los componentes de la visita y la cata de aceite de oliva se pueden disfrutar sin participar en la cata de vinos. Los huéspedes con restricciones o preferencias dietéticas deben informar al operador en el momento de la reserva.
¿Se pueden comprar los productos degustados durante la sesión en la finca?▼
Los huéspedes interesados en comprar vinos o aceite de oliva de la finca deben consultar directamente con el anfitrión durante o después de la experiencia, ya que la disponibilidad puede variar según la temporada.
¿Cómo llego a la masseria desde Lecce?▼
El transporte a la finca no está incluido en la experiencia. La dirección exacta se proporciona al realizar la reserva, y los huéspedes suelen viajar en coche privado o taxi desde Lecce. Es recomendable organizar el transporte con antelación.
¿Qué es el molino de aceite hipogeo subterráneo?▼
Un molino de aceite hipogeo es una instalación de producción subterránea excavada en el lecho de roca caliza local. Estas estructuras eran comunes en la región del Salento desde los siglos XVII al XIX y aprovechaban la temperatura estable bajo tierra para facilitar el proceso de prensado del aceite de oliva.
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Zona de salida
El punto de encuentro exacto figura en tu voucher.
This experience is located in the Salento peninsula, the southern tip of Puglia in Italy's Mezzogiorno region. The masseria sits within the province of Lecce, a baroque city widely regarded as the cultural capital of Salento. The surrounding countryside is characterized by flat limestone plains, ancient olive groves — many with trees over five hundred years old — and vineyards producing native varieties such as Negroamaro, Primitivo, and Fiano Minutolo. The region's Mediterranean climate, with long dry summers and mild winters, is central to the distinctive character of its agricultural products. Salento has experienced significant growth as a travel destination over the past decade, drawing visitors interested in authentic food and wine culture, slow travel, and heritage tourism beyond Italy's more saturated northern circuits.
Category: Food and Wine Tours | Sub-category: Agritourism and Estate Tastings | Region: Puglia, Southern Italy | Location: Near Lecce, Salento | Experience Type: Guided Tasting and Heritage Tour | Difficulty: Easy | Duration: Short (under 2 hours) | Suitable For: Adults, Couples, Food Enthusiasts, Cultural Travelers | Sustainability: Certified Organic Production
