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        Tour Guiado de Cata de Vinos en Langhe y Alba con Maridaje Gastronómico4.6(271 Reseñas)1 hora y 30 minutos
        Desde€18.00por persona
        1. Europa
        2. Italia
        3. Piamonte
        4. Provincia de Cuneo
        5. Castagnito
        ID del Anuncio : 45349
        4.6(271 Reseñas)

        Tour Guiado de Cata de Vinos en Langhe y Alba con Maridaje Gastronómico

        • 1h 30mDuración
        • Max 12 peopleTamaño del Grupo
        • English, ItalianGuía con Idioma
        • Mobile ticketAccepted

        Sobre esta experiencia

        Duración1 hora y 30 minutos
        Tamaño del grupoGrupo pequeño
        Punto de inicioLanghe y Roero, cerca de Alba, Piamonte
        IdiomasInglés, Italiano
        Experiencia gastronómica y vinícola en el Piamonte

        Cata de vinos y maridajes gastronómicos en Langhe y cerca de Alba

        Un viaje guiado por los vinos y sabores de Langhe y Roero, arraigado en la tradición piamontesa.


        Esta experiencia de cata de vinos en Langhe te invita a explorar el célebre territorio que bordea Langhe y Roero, descubriendo vinos elaborados con variedades autóctonas y alimentos regionales forjados por siglos de tradición local. El escenario es una bodega consolidada cerca de Alba, ampliamente reconocida como el corazón de la cultura vinícola piamontesa.

        La sesión de 90 minutos comienza con una visita guiada a la bodega que recorre el ciclo de producción completo, desde el manejo del viñedo hasta el embotellado, proporcionando contexto sobre los vinos que se degustarán más adelante. El personal experto presenta seis vinos en una secuencia estructurada, abarcando expresiones tanto blancas como tintas, además de un vino de postre passito al final.

        Una selección de auténticos alimentos regionales acompaña cada etapa de la cata, incluyendo tres quesos locales distintos, dos estilos de salame, avellanas piamontesas tostadas y un postre a base de avellanas. El maridaje es intencional e instructivo, diseñado para ilustrar la relación entre los alimentos y el vino del territorio.

        Aspectos destacados de la experiencia

        Degusta seis vinos de tres denominaciones, entre ellos Roero Arneis, Barbera, Nebbiolo, Roero y un passito final.

        Prueba tres prestigiosos quesos locales: Robiola di Roccaverano, Tuma d'alpeggio y Castelmagno della Val Grana curado.

        Disfruta de embutidos tradicionales, como Salame Crudo y Salame Cotto, ambos presentados al estilo regional.

        Degusta avellanas piamontesas tostadas, un producto local protegido reconocido internacionalmente por su calidad.

        Comienza con una visita guiada exclusiva a la bodega para comprender el proceso de elaboración del vino desde la vid hasta la botella.

        Comentarios guiados del personal experimentado durante toda la cata, cubriendo variedades, terroir y la justificación de los maridajes.

        Itinerario

        1
        Bienvenida y visita a la bodega

        Llega a la bodega cerca de Alba y comienza con un recorrido guiado por las instalaciones de producción. La visita cubre las prácticas del viñedo, los procesos de fermentación y crianza específicos de los vinos de Langhe y Roero.

        2
        Cata de vino blanco: Roero Arneis

        La cata comienza con dos selecciones de Roero Arneis, la variedad blanca emblemática de las colinas de Roero. El personal explicará las características de este vino y cómo el terreno local moldea su perfil.

        3
        Cata de vino tinto: Barbera, Nebbiolo y Roero

        Continúa con tres vinos tintos, incluyendo Barbera, Nebbiolo y Roero, cada uno maridado con quesos regionales y embutidos. La secuencia de maridaje está diseñada para destacar cómo interactúan las texturas de los alimentos y la estructura del vino.

        4
        Maridaje de quesos locales y salame

        Una cata centrada en Robiola di Roccaverano, Tuma d'alpeggio y Castelmagno della Val Grana acompaña la selección de vinos tintos. El Salame Crudo y el Salame Cotto se sirven junto a ellos, representando dos tradiciones de curación distintas.

        5
        Cata de avellanas y postre

        Las avellanas piamontesas tostadas y una torta o pastelería a base de avellanas se presentan como transición hacia la fase final. Estos productos reflejan la identidad agrícola de la zona que rodea Alba.

        6
        Vino passito y cierre

        La sesión concluye con una copa de passito, un vino dulce de postre maridado con la tarta de avellanas. El personal ofrece un breve resumen del método de producción del passito antes del cierre de la experiencia.

        Qué está incluido

        Incluido

        • Visita guiada a la bodega
        • Cata de dos vinos blancos Roero Arneis
        • Cata de tres vinos tintos: Barbera, Nebbiolo y Roero
        • Copa de vino de postre passito
        • Queso Robiola di Roccaverano
        • Queso Tuma d'alpeggio
        • Queso Castelmagno della Val Grana
        • Salame Crudo y Salame Cotto
        • Avellanas piamontesas tostadas
        • Torta o pastelería de avellanas como postre
        • Orientación del personal experto durante toda la experiencia

        No incluido

        • Transporte hacia y desde la bodega
        • Bebidas adicionales fuera de la cata
        • Propinas
        • Seguro de viaje personal

        Información importante

        Por favor, revisa los detalles a continuación antes de reservar para asegurarte de que esta experiencia es adecuada para ti.
        Duración
        La experiencia completa dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos, incluyendo la visita a la bodega y la sesión de cata completa.
        Punto de encuentro
        La experiencia tiene lugar en la bodega ubicada en el territorio de Langhe y Roero, cerca de Alba, Piamonte. Los detalles exactos del encuentro se proporcionan al confirmar la reserva.
        Qué llevar
        No se requiere equipamiento especial. Se recomienda ropa cómoda, especialmente si la visita a la bodega incluye áreas exteriores o de bodega subterránea.
        Cancelación
        Consulta la plataforma de reservas para conocer la política de cancelación y reembolso aplicable a esta experiencia.
        Accesibilidad
        Esta experiencia está clasificada como fácil en términos de dificultad física. Los huéspedes con necesidades específicas de movilidad deben contactar al operador antes de reservar para confirmar la idoneidad.
        Rango de edad
        Esta experiencia incluye alcohol y está destinada a adultos en edad legal para beber. Los huéspedes menores de la edad legal no deben participar en la parte de cata de vinos.

        Reserva tu plaza

        Asegura tu lugar en esta experiencia gastronómica y vinícola en Langhe y únete a una cata que te conecta directamente con los sabores y las tradiciones de una de las regiones vinícolas más celebradas de Italia.

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        Preguntas frecuentes

        ¿Cuántos vinos están incluidos en la cata?▼
        Se incluyen seis vinos en total: dos vinos blancos Roero Arneis, tres vinos tintos que incluyen Barbera, Nebbiolo y Roero, y un vino de postre passito servido al final de la sesión.
        ¿Se sirve comida durante la cata?▼
        Sí. La experiencia incluye una selección de quesos regionales, dos tipos de salame, avellanas piamontesas tostadas y un postre a base de avellanas, todos servidos junto a los vinos.
        ¿Es la experiencia adecuada para principiantes en vino?▼
        La experiencia está clasificada como fácil y está diseñada para ser accesible a huéspedes de todos los niveles de conocimiento. El personal guía a los participantes a través de cada vino, explicando variedades, aromas y maridajes gastronómicos durante toda la sesión.
        ¿Dónde tiene lugar la experiencia?▼
        La experiencia se celebra en una bodega situada en el territorio entre Langhe y Roero, cerca de la ciudad de Alba, en el Piamonte, Italia. Los detalles precisos de la ubicación se confirman tras la reserva.
        ¿Incluye la experiencia una visita a la bodega?▼
        Sí. La sesión comienza con una visita guiada a la bodega que cubre el proceso de producción completo, desde el manejo del viñedo hasta el embotellado, antes de que comience la cata.
        ¿Pueden participar huéspedes con restricciones dietéticas?▼
        Se recomienda a los huéspedes con requisitos dietéticos específicos o alergias que contacten directamente con el operador antes de reservar para comentar si la selección de alimentos puede adaptarse.
        Cata de vinosLangheRoeroAlbaPiamonteMaridaje gastronómicoVino italianoVisita a la bodegaNebbioloRoero ArneisQueso localAvellana piamontesa
        Última actualización: 2025-07-10 | ID del producto: langhe-wine-tasting-alba

        Zona de salida

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        Cómo llegar

        Sitio de Actividad

        Donde tiene lugar la experiencia.

        Cómo llegar

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        This experience is located in the Langhe and Roero wine region of Piedmont, northwestern Italy, centered near the town of Alba in the province of Cuneo. The territory sits between two UNESCO-recognized wine landscapes: the Langhe-Roero and Monferrato hills. The area is internationally known for Barolo and Barbaresco wines produced from Nebbiolo grapes, as well as the white Roero Arneis varietal grown on the right bank of the Tanaro river. Alba itself serves as the commercial and cultural capital of this wine zone and hosts the annual White Truffle Fair each autumn. The Roero zone on the opposite bank of the Tanaro produces lighter, aromatic wines alongside hazelnut orchards that supply some of Europe's most prized Tonda Gentile hazelnuts. Castelmagno, one of the cheeses featured in this tasting, is produced in the Val Grana valley within the Cuneo province and holds Protected Designation of Origin status under EU law.
        Category: Wine Tourism | Region: Langhe and Roero, Piedmont, Italy | Nearest City: Alba (CN) | Country: Italy | Wine Appellations: Roero Arneis DOC, Roero DOCG, Barbera d'Alba DOC, Nebbiolo d'Alba DOC | Featured Products: Robiola di Roccaverano DOP, Castelmagno DOP, Nocciola Piemonte IGP | Activity Type: Guided Winery Tour and Food and Wine Tasting | Difficulty: Easy | Duration: 90 minutes | Audience: Adults, wine enthusiasts, culinary travelers, cultural tourists
        Garantía del mejor precio
        Desde€18.00por persona
        • DisponibilidadTiempo real
        • Duración1 hora y 30 minutos
        • Pasajeros mín.1

        No se cobra hasta el pago.
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